相信在外的游子能回家過年的都回家了吧，看到熟悉的村莊、城市，吃到媽媽牌的美味，身心都得到了放松，一下子有了歸宿感。今日是除夕，也稱過年，從早上的貼對聯(lián)，到下午的祭祖，再到晚上的年夜飯，真的是家家戶戶都熱鬧。

在這熱鬧的氛圍里，各地的春節(jié)習(xí)俗也迎來了高潮時刻，春節(jié)是我們最重要的一個傳統(tǒng)節(jié)日，傳統(tǒng)習(xí)俗雖說數(shù)不勝數(shù)，但是最主要的習(xí)俗和食俗還是大體相同的。今日除夕，有錢沒錢回家過年，牢記“吃3樣，做3事”幸?？鞓酚竽辏蟼鹘y(tǒng)別丟！

一：吃年夜飯

在除夕晚上，傳統(tǒng)中要吃年夜飯，除夕講究的是團(tuán)圓祈福，在年夜飯上每一道菜品、主食都有其吉祥的寓意，而且講究豐盛圓滿。年夜飯的習(xí)俗可以追溯到漢代，古時生產(chǎn)力低下，唯有過年才能享用豐盛膳食，也正是這樣的儀式感，才有了過年的氛圍，這一傳統(tǒng)延續(xù)至今，過年吃年夜飯依然是家家戶戶最重要的儀式！

二：吃餃子

在除夕，北方必備主食絕對是餃子，古稱“角兒”“匾食”，明代成為過年的吉祥美食。餃子的寓意深厚，，餃子諧音“交子”，對應(yīng)午夜子時新舊交替的時刻，寓意著辭舊迎新、除舊布新！餃子還因外形酷似銀元寶，有新年大發(fā)財，元寶滾進(jìn)來之說！

餃子是除夕必吃的一種美食，北方到了除夕家家戶戶都會包餃子，而餃子的餡料更是有講究。白菜餡寓意“百財”，韭菜餡寓意“久財”，芹菜餡寓意“勤財”，吉祥的餃子餡寄托著對財運祈盼。有些家庭會在餃子中包入糖塊、硬幣等等，吃到了糖塊寓意嘴甜，吃到了硬幣寓意有錢，這些傳統(tǒng)中的小期盼，和美食融合在一起，成了記憶中最美好的存在。

三：吃湯圓

除夕除了吃餃子，還要吃湯圓，湯圓多為芝麻餡、花生餡、還有紅糖餡等等，寓意著生活甜甜蜜蜜！湯圓其圓滾滾的外形，更是寓意了團(tuán)團(tuán)圓圓、闔家順?biāo)欤?/p>

湯圓并不是南方特有的美食，我的老家在山東南部，除夕早上一定要吃餃子和湯圓，湯圓都是老媽包的，煮出來白胖胖圓滾滾的特別有食欲。今日除夕，湯圓別忘掉取個團(tuán)圓幸福的好寓意！

除夕記得做好3件事：

1，祭祖：在很多地方除夕要祭祖或者上墳，很多地區(qū)會在屋子里擺上祖先牌位或者畫像，供豬頭、魚、雞、餃子、水果、糕點、酒水等。這樣的習(xí)俗古已有之，充分體現(xiàn)了我們傳統(tǒng)中的“孝”文化。

2，貼對聯(lián)：在除夕上午，會在家貼對聯(lián)，家門貼上紅紅的春聯(lián)，寓意著紅紅火火，對聯(lián)的寓意更是多種多樣，都是寓意美好的詞句，把福氣迎進(jìn)門。

3，守歲：在除夕吃完年夜飯以后，會有一個守歲的習(xí)俗，一家人或聊天、游戲、看電視等等，一起守歲到天亮。這樣的習(xí)俗老輩人說是驅(qū)邪迎福，現(xiàn)在來看主要是增加了節(jié)日的氛圍感，也增添了家人的情感。

峰兒話語：

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