我也是剛知道，草莓千萬不能直接用清水洗，相當于吃蟲卵。好多人還不懂，果農(nóng)教我正確方法讓你洗的干凈，吃的放心?？赐昴阋糙s緊試一下吧。

特別是過年期間，很多人都喜歡給小朋友買上幾斤草莓，因為它的甘甜多汁，老人小孩都喜歡吃。但是很多人清洗草莓的方法卻不對，相當于吃蟲卵。

前幾天我鄰居家剛給小孩買了兩斤草莓，吃完后就送進了醫(yī)院。就是因為他奶奶給洗草莓時，只用清水簡單的沖洗了一下導致的。

因為草莓是沒有果皮的果實。在生長過程中，農(nóng)戶會打上很多農(nóng)藥，防止蟲子啃食草莓。再就是草莓表皮凹凸不平，會有很多泥土蟲卵跟農(nóng)藥殘留，全部躲在凹陷處。如果你只用清水洗，只能沖掉表面的浮塵。藏在絨毛里的蟲卵和農(nóng)藥，根本清洗不掉，等于讓家人吃“臟東西”！老果農(nóng)教大家正確清洗草莓的方法，下面一起來了解一下吧。洗出來的草莓又干凈又完整，娃放心吃，大人也安心！

首先準備一個容器，把草莓放到容器里。

在這里提醒大家，很多人嫌草莓清洗不干凈，會把草莓表面的小葉片給摘掉。其實這是錯誤的，如果你摘掉小葉片時，草莓的果肉就會裸露到外面。我們在清洗草莓時，清洗下來的農(nóng)藥殘留跟污漬就會滲到草莓內(nèi)部，我們再吃了也不干凈，不衛(wèi)生。

首先在草莓表面撒上兩勺面粉。因為面粉的附著力非常強，哪怕是草莓凹陷處的污漬，灰塵都能給你清潔干凈。

接著再加入一勺食鹽，食鹽可以起到殺菌的作用。

接著加入一點清水。加入清水的量，一定要沒過草莓。

再用手把草莓攪拌一下，讓面粉跟食鹽充分的溶解在水中，附著在草莓表面，把草莓表面的灰塵污漬全部清潔下來。

攪拌均勻之后就讓它靜置3~5分鐘。這樣因為草莓浸泡到水中，草莓表面的蟲卵就無法呼吸。只能乖乖的從草莓表面跑下來。

等浸泡時間到了之后，我們用右手，拿著草莓左右在水中晃動一下表面的灰塵，污漬就可以清潔干凈。大家清洗草莓時，千萬不要用力去搓洗草莓，因為草莓的表皮非常脆弱，輕輕一搓就會裸露出內(nèi)部的果肉。水中的灰塵污漬就會滲到草莓內(nèi)部，洗完的草莓相當于沒洗。

草莓清潔完成之后，大家會發(fā)現(xiàn)水中會漂浮著很多灰塵，污漬，還有蟲卵。

洗完的草莓，我們再次把它放到干凈的容器里，加入清水，沒過草莓。

接著在水中加入一點小蘇打。因為小蘇打不只是用來蒸饅頭，還可以用來清潔瓜果蔬菜。小蘇打可以去除，瓜果蔬菜表面的農(nóng)藥殘留的作用。

然后用手輕輕的攪動草莓，讓小蘇打完全的溶解在水中，把草莓表面的農(nóng)藥殘留給去除干凈。

攪拌均勻之后再把草莓放到水中浸泡3~5分鐘，讓小蘇打充分發(fā)揮它的作用。

最后再把草莓放到流動的清水上沖洗一下，把草莓表面的面粉殘留，還有小蘇打殘留，全部清潔干凈，這樣草莓就徹底清洗干凈了。

只有把草莓清洗干凈了，家人吃著才干凈，衛(wèi)生，安全。

大家看完之后，趕緊分享給你身邊的朋友，讓他們也知道如何正確清洗草莓。