網(wǎng)紅產(chǎn)品的曇花一現(xiàn)早已不是新鮮事，但自嗨鍋的崩塌依舊令人唏噓不已。

曾幾何時(shí)，它憑借“一人食”的噱頭爆紅全網(wǎng)，拿下5.5億巨額融資，估值一度沖到75億，創(chuàng)始人蔡紅亮更是靠著此前賣掉百草味套現(xiàn)的資本，被奉為創(chuàng)業(yè)大佬。

可誰(shuí)也沒(méi)想到，短短幾年時(shí)間，這筆數(shù)億融資就被揮霍一空，自嗨鍋關(guān)聯(lián)公司被申請(qǐng)破產(chǎn)審查，蔡紅亮本人也淪為被限高的老賴。

小李雖然對(duì)自嗨鍋的結(jié)局早有預(yù)兆，只是沒(méi)想到來(lái)得這么快、這么慘，那么這筆巨額融資到底被花在了哪里？曾經(jīng)風(fēng)光無(wú)限的網(wǎng)紅頂流，為何會(huì)一步步跌入萬(wàn)劫不復(fù)的深淵？

自嗨鍋的崛起，從一開(kāi)始就帶著“捷徑”的痕跡。

創(chuàng)始人蔡紅亮有著成功的創(chuàng)業(yè)履歷，此前創(chuàng)辦的百草味被好想你收購(gòu)后，他套現(xiàn)9.6億離場(chǎng)，手握資本的他，很快瞄準(zhǔn)了懶人經(jīng)濟(jì)風(fēng)口，在2018年創(chuàng)辦了自嗨鍋品牌。

彼時(shí)，自熱火鍋還是個(gè)新鮮事物，“不用火、不用電，隨時(shí)隨地能吃火鍋”的賣點(diǎn)，精準(zhǔn)戳中了都市年輕人、加班族的需求。

蔡紅亮深諳流量密碼，他沒(méi)有把重心放在產(chǎn)品本身，反而復(fù)制了百草味的成功模式，砸錢(qián)營(yíng)銷換市場(chǎng)。

在資本的追捧下，自嗨鍋短短三年就完成了五輪融資，總金額高達(dá)5.5億，中金公司、經(jīng)緯創(chuàng)投等一線機(jī)構(gòu)紛紛進(jìn)場(chǎng)，估值一路飆升至75億的峰值。

那些年，打開(kāi)電視、刷到綜藝，總能看到自嗨鍋的身影，它冠名熱門(mén)綜藝、植入影視劇，邀請(qǐng)半個(gè)娛樂(lè)圈的明星站臺(tái)，還請(qǐng)網(wǎng)紅主播瘋狂帶貨，甚至把廣告植入到海外劇中，全方位收割流量。

一時(shí)間，自嗨鍋成了網(wǎng)紅頂流，創(chuàng)下過(guò)10分鐘狂銷500萬(wàn)桶的銷售奇跡，雙十一更是短短二十多分鐘就突破億元銷售額，甚至被傳出要“取代方便面”的口號(hào)。

可這份看似風(fēng)光的神話，根基卻無(wú)比脆弱。

自嗨鍋的火爆，從來(lái)不是因?yàn)楫a(chǎn)品多優(yōu)秀，而是因?yàn)闋I(yíng)銷做得足，一旦資本退潮、流量散去，這場(chǎng)虛假的繁華，終究會(huì)被打回原形。

而這份隱患，在融資不斷到賬、熱度持續(xù)攀升的日子里，被所有人刻意忽視了。

營(yíng)銷能撐起一時(shí)的熱度，卻撐不起長(zhǎng)久的口碑。

自嗨鍋的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，始于一場(chǎng)令人憤怒的食品安全輿情，而品牌方后續(xù)的無(wú)底線操作，徹底耗盡了消費(fèi)者的信任，也讓隱藏的債務(wù)危機(jī)開(kāi)始浮出水面。

2022年，四川涼山一位消費(fèi)者反映，家人食用自嗨鍋產(chǎn)品后出現(xiàn)嚴(yán)重身體不適，其中一人搶救無(wú)效身亡。

事件發(fā)生后，自嗨鍋雖然封存了同批次產(chǎn)品送檢，卻始終沒(méi)有給出透明、負(fù)責(zé)的處理方案，反而做出了刷新底線的舉動(dòng)。

在電商平臺(tái)上架一款花蛤粉，標(biāo)價(jià)176萬(wàn)，而這個(gè)價(jià)格，恰好是死者家屬提出的索賠金額。

這種拿悲劇當(dāng)營(yíng)銷噱頭、在家屬傷口上撒鹽的行為，瞬間引發(fā)全網(wǎng)聲討，網(wǎng)友紛紛指責(zé)品牌毫無(wú)底線、冷血無(wú)情。

最終自嗨鍋因這則違規(guī)廣告被罰款80萬(wàn)元，品牌口碑一落千丈，消費(fèi)者的信任徹底崩塌。

雪上加霜的是，瘋狂的營(yíng)銷投入早已讓公司不堪重負(fù)，5.5億融資被大量投入到廣告宣傳中，研發(fā)和供應(yīng)鏈的投入少得可憐，公司長(zhǎng)期處于虧損狀態(tài)。

隨著口碑下滑，銷量開(kāi)始斷崖式下跌，沒(méi)有了足夠的營(yíng)收支撐，之前堆積的債務(wù)問(wèn)題逐漸爆發(fā)。

自嗨鍋開(kāi)始拖欠供應(yīng)商款項(xiàng)、廣告費(fèi)，關(guān)聯(lián)公司陸續(xù)被列入被執(zhí)行人名單，曾經(jīng)風(fēng)光無(wú)限的網(wǎng)紅品牌，漸漸陷入了債務(wù)纏身的困境，而這一切，都只是崩塌的開(kāi)始。

口碑崩塌、債務(wù)纏身，自嗨鍋也曾試圖尋找救命稻草，可一次次的嘗試，最終都淪為泡影，一步步走向窮途末路，創(chuàng)始人蔡紅亮也從創(chuàng)業(yè)大佬，淪為被限制高消費(fèi)的老賴。

2023年，上市公司蓮花健康有意收購(gòu)自嗨鍋部分股權(quán)，按照當(dāng)時(shí)的收購(gòu)價(jià)格估算，自嗨鍋估值最高可達(dá)30億元，這對(duì)于深陷困境的自嗨鍋來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一根救命稻草。

可這場(chǎng)收購(gòu)最終因上交所的問(wèn)詢函告吹，監(jiān)管部門(mén)質(zhì)疑其高溢價(jià)、高費(fèi)用、盈利持續(xù)性差，資本徹底放棄了這家曾經(jīng)的明星企業(yè)。

失去了最后的資本支持，自嗨鍋的資金鏈徹底斷裂，再也無(wú)力支撐龐大的運(yùn)營(yíng)和營(yíng)銷開(kāi)支。

資金鏈斷裂后，自嗨鍋的處境愈發(fā)艱難，它開(kāi)始大規(guī)模關(guān)停此前盲目擴(kuò)建的工廠，縮減產(chǎn)品線，可前期的投入早已無(wú)法挽回。

拖欠的款項(xiàng)越來(lái)越多，2024年，因拖欠分眾傳媒1125萬(wàn)元廣告費(fèi)，自嗨鍋關(guān)聯(lián)公司被強(qiáng)制執(zhí)行，蔡紅亮本人也被采取限制消費(fèi)措施。

截至目前，自嗨鍋關(guān)聯(lián)公司已有6條被執(zhí)行人信息，被執(zhí)行金額超1.4億元，還有26條股權(quán)凍結(jié)信息，蔡紅亮的限高記錄更是多達(dá)十多條，名下核心資產(chǎn)也被大面積凍結(jié)，徹底淪為人人詬病的老賴。

曾經(jīng)砸出去的5.5億融資，早已被揮霍殆盡，只留下一堆債務(wù)和一個(gè)千瘡百孔的品牌。

又一個(gè)網(wǎng)紅產(chǎn)品暴雷，5.5億融資揮霍一空，創(chuàng)始人淪為限高老賴，自嗨鍋的興衰，是一個(gè)品牌的悲劇，更是新消費(fèi)賽道“高舉高打”模式的深刻警示。

它靠著資本和流量快速崛起，卻忽視了產(chǎn)品本身的價(jià)值，把巨額融資全部砸在營(yíng)銷上，無(wú)視消費(fèi)者的信任，做出無(wú)底線的操作，最終被市場(chǎng)和消費(fèi)者徹底拋棄。

自嗨鍋的結(jié)局，從來(lái)不是偶然，而是急功近利、本末倒置的必然結(jié)果。

它的故事告訴我們，流量終會(huì)褪去，資本終會(huì)理性，沒(méi)有過(guò)硬的產(chǎn)品和負(fù)責(zé)任的品牌態(tài)度，再風(fēng)光的網(wǎng)紅神話，也只會(huì)是曇花一現(xiàn)。

如今自嗨鍋已步入破產(chǎn)審查程序，蔡紅亮的二次創(chuàng)業(yè)以慘敗告終，這份用資本和流量堆砌的繁華，最終只剩下一地雞毛，也給所有新消費(fèi)品牌敲響了警鐘。