中國(guó)通訊社青海訊（記者 保積來(lái) 通訊員 馬吉壽）近年來(lái)，青海省海北州祁連縣堅(jiān)定不移地以打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地為核心目標(biāo)，在產(chǎn)業(yè)布局、種養(yǎng)循環(huán)、服務(wù)保障、精深加工等多個(gè)維度協(xié)同發(fā)力，持續(xù)提升農(nóng)畜產(chǎn)品附加值，有效延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，強(qiáng)化品牌影響力，成功推動(dòng)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)粗放模式向精細(xì)高效方向轉(zhuǎn)型升級(jí)，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工的高質(zhì)量發(fā)展描繪出一幅壯麗的產(chǎn)業(yè)新圖景。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展，根基為先。祁連縣大力實(shí)施并持續(xù)擴(kuò)面生態(tài)農(nóng)牧業(yè)“九個(gè)一”配套工程，累計(jì)整合投入資金2.15億元，建成關(guān)鍵項(xiàng)目31項(xiàng)。如今，全縣已建成飼草料加工儲(chǔ)存配送體系2個(gè)、活畜及線上交易平臺(tái)2個(gè)、現(xiàn)代化屠宰加工廠2個(gè)、有機(jī)肥生產(chǎn)加工廠1個(gè)、冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)基地2個(gè)，并擁有青稞油菜良繁基地0.15萬(wàn)畝、牛羊良種繁育基地2個(gè)、皮革及牛羊毛加工廠3家、千頭萬(wàn)只標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地17個(gè)。這一系列扎實(shí)的基礎(chǔ)設(shè)施，為產(chǎn)業(yè)騰飛構(gòu)筑了堅(jiān)固基石。

在夯實(shí)基礎(chǔ)的同時(shí)，祁連縣全力鍛造完整產(chǎn)業(yè)鏈條。以“祁連山下好牧場(chǎng)”區(qū)域公用品牌為引領(lǐng)，全縣1531.53萬(wàn)畝可利用草場(chǎng)及122.66萬(wàn)頭（只）活體牛羊持續(xù)十年獲得有機(jī)認(rèn)證，實(shí)現(xiàn)有機(jī)全覆蓋，累計(jì)認(rèn)證“三品一標(biāo)”產(chǎn)品達(dá)100個(gè)。通過(guò)積極探索“產(chǎn)地初加工”、“精深加工”等模式，推行“產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體+企業(yè)+新型經(jīng)營(yíng)主體+農(nóng)牧戶”的合作機(jī)制，一個(gè)集研發(fā)、生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、銷(xiāo)售于一體的有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈已然形成。

特色產(chǎn)業(yè)體系在這片沃土上蓬勃生長(zhǎng)、不斷延伸。“祁連黃蘑菇”獲評(píng)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，祁連縣被命名為“中國(guó)黃菇之鄉(xiāng)”，并成立了青海省首個(gè)黃菇集散中心，開(kāi)發(fā)出的黃菇餅干、黃菇醬等產(chǎn)品榮獲國(guó)家級(jí)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，更在2025年閃耀香港經(jīng)貿(mào)交流舞臺(tái)。半野生鹿養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)2000余頭，產(chǎn)品研發(fā)50余種，成為亞洲最大的半野生鹿馴養(yǎng)基地；林麝養(yǎng)殖規(guī)模475頭，成為全省規(guī)模最大、產(chǎn)香量最高的麝類養(yǎng)殖基地；藏茶產(chǎn)業(yè)也穩(wěn)步發(fā)展，金露梅藏茶產(chǎn)量占全省六成以上。

高質(zhì)量發(fā)展離不開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)的護(hù)航。祁連縣強(qiáng)化質(zhì)量管控，制定了8項(xiàng)祁連羊、牦牛團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，其農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心實(shí)驗(yàn)室成功通過(guò)國(guó)家級(jí)“雙認(rèn)證”，并創(chuàng)建了3.6萬(wàn)畝全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。更值得稱道的是，祁連藏羊肉、牦牛肉成功通過(guò)香港STC認(rèn)證，獲得了國(guó)際權(quán)威品質(zhì)認(rèn)可。

品牌建設(shè)是產(chǎn)業(yè)價(jià)值的最終升華。祁連縣構(gòu)建起以“祁連山下好牧場(chǎng)”為引領(lǐng)的品牌矩陣，“祁連羊”、“祁連牦牛”榮獲國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證，其中“祁連羊”先后入選2024年中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄和2025年“全國(guó)十大美味羊肉”。通過(guò)積極亮相中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、北京專場(chǎng)推介會(huì)及“青超聯(lián)賽”等重大平臺(tái)，祁連農(nóng)牧品牌的知名度與美譽(yù)度正在持續(xù)攀升，一個(gè)生機(jī)盎然的綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地典范正清晰呈現(xiàn)于世人面前。