當(dāng)廣府年俗遇見地道風(fēng)物，一場味覺與視覺的嶺南盛宴正待開場！從汕頭老城的鹵香秘方到梅州圍樓的鹽焗傳承，從湛江港的肥美蠔浪到佛山?；~塘的鮮韌魚生……一城一韻，盡覽風(fēng)土民情；一城一味，細(xì)品人間至味。春節(jié)假期，和我們一起玩遍廣東不重樣。

第二十一站，深圳

“鋼筋森林里飄著木棉花香

異鄉(xiāng)的土壤長出了故鄉(xiāng)的月光”

這個(gè)春節(jié)，在深圳過年吧

逛花市、聽民謠、看展覽、吃全鴿宴

你會(huì)發(fā)現(xiàn)

“來了就是深圳人

不是隨便說說的漂亮話”

深圳

等你把“異鄉(xiāng)走成故鄉(xiāng)”

尋味

深圳

全鴿宴

改革開放下的港商北上

給深圳帶來了乳鴿的餐飲文化

鴿子全身都是寶

肉、蛋、腎、血均是優(yōu)質(zhì)原材料

搭配紅燒、鹵、燴、炒、燉、煲、烤等

烹飪方式

各式出品讓食客目不暇接

大飽口福

光明紅燒乳鴿。

坪山新派客家味

深圳坪山是一個(gè)美食寶藏地

傳統(tǒng)代表菜品有：

客家鹽焗手撕雞

客家釀豆腐

客家釀尖椒

坪山黑豆腐

客家豬肉湯

來坪山不只為風(fēng)景

更為這獨(dú)一無二的“坪山味”

大鵬瀨粉仔

大鵬瀨粉仔

是源自深圳大鵬所城的傳統(tǒng)米粉

始于明代軍營

當(dāng)時(shí)士兵因條件所限

將米漿裝入鉆有圓孔的椰殼

通過“瀨”的動(dòng)作

漏入沸水中制成米粉

故稱“瀨粉仔”

后經(jīng)傳承改良

選用優(yōu)質(zhì)冬米

配以豬肉、雞肉及本地海膽等食材

湯鮮味美

大鵬海膽粽

大鵬海膽粽是在粽子中

放入時(shí)令最為鮮美

且營養(yǎng)價(jià)值豐富的海膽

濃郁的海膽

香脆的花生

加上秘制的五謝花鸞攪絆肉

再配上芒葉的青香味

咬一口

足以讓你回味無窮

葵涌客家茶果

葵涌客家茶果制作技藝

是深圳大鵬新區(qū)葵涌的

客家傳統(tǒng)飲食技藝

其茶果品種多樣

咸甜兼具

如艾茶果、菜頭角等

選用蘿卜、艾草等原料

制作工序講究

菜頭角最具代表性

粉皮柔韌，餡料鮮美

葵涌客家手打墨魚丸

葵涌手打墨魚丸

是深圳大鵬灣的海洋美食符號

其獨(dú)特源于咸淡水交匯海域孕育的

肥厚墨魚

丸子口感極致緊實(shí)彈牙

成品色澤潔白

咬開可見墨魚顆粒

鮮甜迸發(fā)

葵涌油焗毛蟹

葵涌壩光毛蟹

是深圳大鵬灣咸淡水交匯濕地

孕育的時(shí)令珍饈

被譽(yù)為“壩光金疙瘩”

成菜蟹殼琥珀油亮

蟹肉緊實(shí)彈牙

蟹黃綿密醇厚

來深圳過大年

多樣玩法

深圳光影藝術(shù)季南山區(qū)主會(huì)場

深圳光影藝術(shù)季南山區(qū)主會(huì)場圍繞“追光逐夢·創(chuàng)新南山”主題，以深圳灣大街與濱海休閑帶串聯(lián)地標(biāo)與公共空間，打造光與海交織的夢幻夜景，構(gòu)建多維聯(lián)動(dòng)的光影網(wǎng)絡(luò)，共同演繹光影與城市的對話。

活動(dòng)時(shí)間：即日起至3月3日

2026錦繡中華非遺中國年

活動(dòng)以“非遺中國年”為主題，重點(diǎn)打造錦繡盛市·夢華錄、長安的荔枝、錦繡新春三大沉浸式主題區(qū)域，集非遺新春燈會(huì)、非遺演藝、民俗、文創(chuàng)、美食于一體，營造出熱鬧非凡的非遺新春廟會(huì)活動(dòng)氛圍。

活動(dòng)時(shí)間：即日起至3月8日

深圳迎春花市·南山

深圳南山迎春花市創(chuàng)新采用“3+1+N”聯(lián)動(dòng)模式，設(shè)荷蘭花卉小鎮(zhèn)、中山公園、南頭古城3個(gè)主會(huì)場，深圳灣大街—深圳灣文化廣場1個(gè)分會(huì)場，串聯(lián)各街道購花點(diǎn)與重點(diǎn)商圈?；顒?dòng)期間，各會(huì)場將融合科技、表演、消費(fèi)等元素，結(jié)合“馬年”主題與各會(huì)場特色，精心布置四大光影景觀，為你帶來跨越古今的豐富體驗(yàn)。

活動(dòng)時(shí)間：即日起至3月3日

“鰲魚躍燈?粵韻團(tuán)圓”

南山元宵非遺游園會(huì)

游園會(huì)以“鰲魚躍燈·粵韻團(tuán)圓”為主題，融入鰲魚、醒獅、駿馬等非遺元素?，F(xiàn)場不光能賞燈猜謎，還能逛非遺集市、體驗(yàn)傳統(tǒng)服飾，一秒穿越，解鎖沉浸式元宵團(tuán)圓新體驗(yàn)！

活動(dòng)時(shí)間：3月3日

馬年水幕燈光秀

當(dāng)暮色降臨，前海公園蘆趣湖面便化身為一座露天水幕影院。春節(jié)期間，精彩的光影故事每晚在此準(zhǔn)時(shí)上映。水幕與燈光交織，帶來如夢似幻的夜間視聽盛宴。

活動(dòng)時(shí)間：

即日起至3月3日，每天19:00、19:30、20:00、20:30、21:00、21:30精彩上演

最佳觀影點(diǎn)位：涼亭

深圳灣公共藝術(shù)季

當(dāng)藝術(shù)走出美術(shù)館跑進(jìn)公園草坪、海邊灣畔和熱鬧街角，整座城市都變得更加鮮活有趣。第七屆深圳灣公共藝術(shù)季串聯(lián)蛇口、太子灣和大學(xué)城三大展區(qū)，集結(jié)二十多位國內(nèi)外藝術(shù)家的精彩作品，讓藝術(shù)融入城市公共生活。

活動(dòng)時(shí)間：即日起至4月中旬

珍瓷萃美——中國古代瓷器藝術(shù)特展

這場展覽是國家博物館首次策劃的全新展覽，大部分展品為首次面向公眾展出，堪稱一部立體的“中國瓷器美學(xué)教科書”。在這里，你不僅能近距離欣賞跨越千年的技藝精華，更能深入感受中華文明燦爛輝煌的物質(zhì)成就與深厚底蘊(yùn)。

活動(dòng)時(shí)間：即日起至5月5日

歡樂海岸2026超級新年

這里不僅有年味十足的燈籠長街，更與《王者榮耀世界》跨界合作，將高達(dá)14米的女媧、11米長的莊周鯤等英雄彩燈搬到了現(xiàn)場，氛圍感拉滿。你可以體驗(yàn)限時(shí)免費(fèi)的《鯤游世界》VR，或觀看震撼的非遺打鐵花表演。這個(gè)春節(jié)，不妨來歡樂海岸，解鎖傳統(tǒng)與潮流碰撞的別樣年味吧！

活動(dòng)時(shí)間：即日起至3月

新春有好禮

即日起至3月3日，來深圳坪山看劇、觀影、逛展覽、逛市集，記得收好每一張消費(fèi)票根。既能住得劃算、吃得盡興，還能K歌打折，解鎖“一票多享”的快樂！

這個(gè)春節(jié)

約上家人朋友

逛花市，聽民謠，看展覽

一起解鎖深圳的年味吧

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聯(lián)合出品｜廣東發(fā)布×深圳發(fā)布

編輯｜張?jiān)?/p>

校對｜居偉強(qiáng)