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吳廣平教授談《史記》中的湖湘物產(chǎn):“魚米之鄉(xiāng)”與“鉛錫之府”

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吳廣平教授談《史記》中的湖湘物產(chǎn):“魚米之鄉(xiāng)”與“鉛錫之府”

楊麗芳

《史記·貨殖列傳》記載了湖南地區(qū)在漢代時的豐富物產(chǎn),如稻、魚、鉛、錫、丹砂、林木等,展現(xiàn)了湖南作為“魚米之鄉(xiāng)”與“鉛錫之府”的早期面貌。湖南科技大學教授吳廣平指出,豐富的物產(chǎn)成就了漢代湖南“不待賈而足”的經(jīng)濟自足,更使湖南作為重要資源與奢侈品產(chǎn)地參與南北貿(mào)易,是我們了解漢代區(qū)域經(jīng)濟與物資流通的重要窗口。

魚米共生,自給自足

《十幾歲》:湖南“魚米之鄉(xiāng)”的定位,是否在漢代就已有雛形?

吳廣平:《史記·貨殖列傳》記載:“楚越之地,地廣人希,飯稻羹魚……地埶饒食,無饑饉之患……”這里的“楚越之地”就涵蓋今天的湖南地區(qū)。“飯稻羹魚”生動概括了湖南先民以稻米為主、魚類為輔的飲食結(jié)構(gòu),表明漢代湖南已形成魚米共生的農(nóng)業(yè)形態(tài)雛形。

湖南境內(nèi)河網(wǎng)縱橫,湘、資、沅、澧等江河沖積成大片平原,為稻作提供理想生長條件。盡管漢代湖南的部分區(qū)域仍采用“火耕水耨”的粗放耕作,但水稻種植已普及。同時,密布的湖泊河流孕育豐富的漁業(yè)資源,魚成為人們?nèi)粘o嬍持兄匾牡鞍踪|(zhì)來源。二者結(jié)合,使?jié)h代湖南實現(xiàn)了“不待賈而足”的食物自給,無需倚仗外來貿(mào)易。

稻魚并重的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,不僅保障了湖南先民的基本生存,更奠定了區(qū)域發(fā)展的根基。漢代湖南依托自然稟賦,實為后世“魚米之鄉(xiāng)”的早期典范,并為“湖廣熟,天下足”的歷史地位埋下伏筆。


▲“魚米之鄉(xiāng)”湖南

艱苦之地產(chǎn)豐饒異寶

《十幾歲》:《史記·貨殖列傳》記載江南(包括今湖南)盛產(chǎn)哪些物產(chǎn)?這些物產(chǎn)在當時主要有哪些用途?

吳廣平:《史記·貨殖列傳》中關(guān)于江南物產(chǎn)有明確記載:“江南出柟、梓、姜、桂、金、錫、連、丹沙、犀、玳瑁、珠璣、齒革?!彼抉R遷筆下的“江南”以兩湖、江西的盆地為核心,延及江淮以南至嶺南,其中心區(qū)域為漢代長沙國與豫章郡,即今天的湖南省和江西省。這兩地也是上述物產(chǎn)的主要產(chǎn)地。

江南盛產(chǎn)的十三種物產(chǎn),分別對應(yīng)了現(xiàn)代的如下物產(chǎn):楠木、梓樹、生姜、肉桂、黃金、錫礦石、鉛礦石、丹砂、犀牛角、玳瑁甲、珍珠、象牙、皮革。按現(xiàn)代標準可將其劃分為林木資源、藥用植物、金屬礦產(chǎn)、礦物顏料和動物制品等類別。

其中,林木資源包括楠木和梓木。楠木為耐腐防蛀的高級建材及家具原料;梓木除用于建筑、家具外,因其聲學性能優(yōu)異,亦多做樂器共鳴板。

藥用植物主要有生姜和肉桂。生姜具有驅(qū)寒溫胃之效,亦用于食品防腐;肉桂則可用于鎮(zhèn)痛消炎和香料添加。

金屬礦產(chǎn)有黃金、錫和鉛。黃金主要用于貨幣儲備與裝飾;錫專精于青銅器鑄造及防銹鍍層;鉛則常見于鑄錢與煉丹活動。

礦物顏料以丹砂為代表,因其色澤穩(wěn)定被用作紅色顏料,亦為道教煉丹要材。

動物制品尤為豐富,包括犀牛角、玳瑁甲、珍珠、象牙和皮革等。犀牛角被視為解熱藥材和雕刻材料;玳瑁背甲具有獨特的虹彩,多用于首飾和梳篦制作;珍珠既可用于裝飾,也可磨粉用于美容;象牙因質(zhì)地致密適宜雕刻;皮革則廣泛用于鎧甲內(nèi)襯和鞋履。

這些物產(chǎn)體系彰顯了漢代江南的三大經(jīng)濟支柱:林業(yè)、礦產(chǎn)與遠程貿(mào)易。丹砂與鉛礦的共生現(xiàn)象,反映漢人對礦物屬性的深刻認知。這些南方特有的奢侈品與戰(zhàn)略物資(如犀牛角、珍珠、錫、鉛),經(jīng)番禺(今廣州)等樞紐輸送到中原。中原視角下,江南雖環(huán)境艱苦,卻為異寶豐饒之地,其物產(chǎn)構(gòu)成貨殖基礎(chǔ),是研究漢代區(qū)域經(jīng)濟、區(qū)域物產(chǎn)與南北貿(mào)易的珍貴文獻依據(jù)。

《十幾歲》:為什么說湖南早在漢代就已成為舉足輕重的“鉛錫之府”?鉛和錫這兩種礦產(chǎn)當時主要有哪些用途?

吳廣平:司馬遷在《史記·貨殖列傳》中指出:“長沙出連、錫?!薄斑B”即鉛礦石,錫則為錫礦石。西漢時期的長沙國疆域遼闊,涵蓋今湖南大部分地區(qū),印證了漢代湖南鉛錫礦產(chǎn)的豐饒與戰(zhàn)略地位。湖南境內(nèi)迄今已發(fā)現(xiàn)大量商周至漢代的鉛錫礦采冶遺址,密集分布于湘南、湘中一帶,實證湖南開采鉛錫的歷史之久、規(guī)模之巨。事實上,湖南常寧市水口山鎮(zhèn)的鉛鋅產(chǎn)量曾占世界總產(chǎn)量的三分之一,被譽為“世界鉛都”。

而錫作為青銅時代至漢代的戰(zhàn)略金屬,既用于鑄造禮器、兵器,亦流通于貿(mào)易經(jīng)濟體系。同時,湖南銅礦資源富集,更推動了區(qū)域金屬冶煉與鑄造業(yè)的蓬勃發(fā)展。故湖南不僅是名副其實的“魚米之鄉(xiāng)”,在漢代更已成為舉足輕重的“鉛錫之府”。


▲“世界鉛都”湖南省常寧市水口山


▲被譽為“世界礦物的博物館”的湖南郴州市汝城縣柿竹園礦區(qū)

(編者注:本文原載《十幾歲·高中生閱讀與寫作》2025年12期,是該刊副主編楊麗芳女士圍繞《史記》對吳廣平教授進行系列訪談的第5篇文章。)


吳廣平,湖南科技大學人文學院中文系教授,中國屈原學會理事,湖南省屈原學會副會長,汨羅市屈原學會會長,湘潭市文藝評論家協(xié)會名譽主席,湘潭市全民閱讀協(xié)會副主席。曾榮獲“全國優(yōu)秀教師”“湖南省普通高校青年骨干教師”“湖南省優(yōu)秀教師”“湖南省優(yōu)秀研究生導師”“湖南省首屆普通高校教學奉獻獎獲獎教師”“湘潭市第七批優(yōu)秀專家”等榮譽稱號。已撰寫出版《楚辭全解》《屈原賦通釋》《宋玉研究》《詩經(jīng):全本全注全譯全彩圖本》等著作多部。


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