團(tuán)聚的歡愉與豐盛的筵席是春節(jié)不變的主題，整個(gè)假期大家似乎不是在吃就是在去吃的路上，讓脾胃承受著不小的壓力，不少人可能因此出現(xiàn)食欲減退、惡心、腹脹、腹瀉等不適癥狀，這種現(xiàn)象被戲稱(chēng)為“春節(jié)胃”。如何讓脾胃“過(guò)個(gè)好年”呢？下面，我們一起來(lái)了解中醫(yī)關(guān)于吃的智慧。

脾胃好，身體才好

說(shuō)到春節(jié)祝福熱詞，一定少不了“身體健康”，而脾胃健康是身體健康的重要前提條件。中醫(yī)認(rèn)為，脾胃是氣血生化之源，其功能失常會(huì)影響氣血的生成與運(yùn)行。胃主受納、腐熟水谷，即接受、容納并初步消化食物；脾主運(yùn)化，負(fù)責(zé)將水谷化為精微，并輸送至全身各處。同時(shí)，脾能夠運(yùn)化水濕，調(diào)節(jié)人體水液代謝，脾的功能正常，則水濕得化；脾虛則易生濕，使人出現(xiàn)身體困重、大便黏膩等癥狀。

脾還有統(tǒng)血的功能，它既是血液生化之源，又能統(tǒng)攝血液在脈內(nèi)正常運(yùn)行，防止出血。此外，胃氣以通降下行為順，將初步消化的食糜向下輸送；而脾氣則主升清，將水谷精微向上輸布。脾胃納運(yùn)協(xié)調(diào)，這一升一降的平衡，是維持全身氣機(jī)通暢的關(guān)鍵。

春節(jié)期間脾胃容易“鬧情緒”

飲食不節(jié) 俗話(huà)說(shuō)：“每逢佳節(jié)胖三斤?！贝汗?jié)期間，人們往往會(huì)攝入大量高糖分、高脂肪的食物，如糖果、糕點(diǎn)、油炸食品等。從中醫(yī)角度看，肥甘厚味加重了脾胃的負(fù)擔(dān)，過(guò)食甘味會(huì)損傷脾胃的運(yùn)化功能，生冷油膩的食物則會(huì)損傷脾陽(yáng)，助濕生熱。

起居失常 假期里熬夜成為常態(tài)。中醫(yī)認(rèn)為，深夜（晚上11時(shí)至凌晨3時(shí)）是肝膽經(jīng)氣血旺盛之時(shí)，熬夜會(huì)影響肝膽的疏泄功能，進(jìn)而影響脾胃的運(yùn)化功能。同時(shí)，久坐少動(dòng)會(huì)使胃腸蠕動(dòng)減緩，影響消化吸收。

情緒波動(dòng) 節(jié)日期間，人們的情緒容易出現(xiàn)較大波動(dòng)。情緒波動(dòng)會(huì)影響脾胃的氣血運(yùn)行，導(dǎo)致脾胃功能紊亂。不良情緒易導(dǎo)致肝氣郁結(jié)，進(jìn)而橫逆犯脾，使人出現(xiàn)腹痛、腹脹等肝脾不調(diào)的癥狀。

春節(jié)護(hù)脾胃，掌握“平衡術(shù)”

守護(hù)脾胃健康，關(guān)鍵在于維持飲食、起居和情緒的平衡。

飲食 “溫、軟、淡、熟”是中醫(yī)飲食調(diào)理的核心原則。春節(jié)期間，大家可以通過(guò)一些藥食同源的食物調(diào)理脾胃。平素脾虛的人可以選擇山藥、蓮子、芡實(shí)等補(bǔ)脾益胃之品，以及陳皮、山楂、麥芽等消食除脹之品；胃部怕冷的人群可適當(dāng)多食生姜、胡椒等；口干口苦、舌苔黃膩的濕熱體質(zhì)人群可適當(dāng)多食薏米、白蘿卜、蓮藕等。

起居 順應(yīng)天時(shí)，適度運(yùn)動(dòng)，盡量保持規(guī)律作息。避免熬夜，最好在晚上11時(shí)前入睡。在白天適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，可以選擇散步、太極拳、八段錦等和緩的運(yùn)動(dòng)，以促進(jìn)氣血運(yùn)行，注意避免飯后立即劇烈運(yùn)動(dòng)。

情緒 怡情養(yǎng)性，保持心情愉悅?！八紕t氣結(jié)”，避免過(guò)度思慮影響脾氣的正常運(yùn)行。當(dāng)感到壓力大或焦慮時(shí)，可以嘗試喝點(diǎn)玫瑰花陳皮茶，有助于疏肝理氣。

調(diào)理“春節(jié)胃”的實(shí)用妙招

大家可以通過(guò)中醫(yī)食療和穴位按摩，緩解“春節(jié)胃”的不適癥狀。

中醫(yī)食療

1.山楂麥芽消積茶。取炒山楂15克、炒麥芽20克，一同放入鍋中，加水煮沸后，轉(zhuǎn)小火再煮10～15分鐘，代茶飲用。此茶可消食化積，特別適合節(jié)日期間因過(guò)食油膩、糯米類(lèi)食物而出現(xiàn)腹脹、食欲不振的人服用。

2.陳皮薏米祛濕粥。取陳皮5克、薏米30克、粳米50克，將薏米提前浸泡2小時(shí)后，與其他食材一同放入鍋中，加水煮成粥。此粥可健脾祛濕、理氣和胃，適用于脾虛濕重所致身體困重、口淡、大便不成形者。

3.南瓜紅薯小米粥。取小米、南瓜、紅薯各等份，一同放入鍋中，加水煮至軟爛。此粥可健脾養(yǎng)胃、滋補(bǔ)身體，且易于消化，適合作為節(jié)后調(diào)養(yǎng)的早餐或晚餐。

穴位按摩

足三里穴：位于小腿外側(cè)，外膝眼下3寸（中指中節(jié)屈曲時(shí)內(nèi)側(cè)兩端紋頭之間的距離或者拇指指間關(guān)節(jié)的寬度，為1寸），距脛骨前嵴一橫指處。用拇指指腹用力按壓該穴，以感到酸、麻、脹為宜，每次按揉3～5分鐘。按摩足三里穴可健脾益氣、和胃降逆。

中脘穴：位于臍上4寸處。以該穴為中心，用手掌沿順時(shí)針?lè)较蜉p柔按摩腹部200次左右。按摩中脘穴可溫中健脾、化濕和中，緩解胃痛、腹脹、嘔吐等癥狀。

內(nèi)關(guān)穴：位于前臂正中，腕橫紋上2寸處。用拇指指尖按壓，力度以產(chǎn)生酸脹感為宜，每次按壓10～15分鐘。按摩內(nèi)關(guān)穴可寬胸理氣、和胃止嘔。