山東
齊魯晚報·齊魯壹點 厲昕月
2月22日，農(nóng)歷正月初六，傳統(tǒng)開市吉日，日照餐飲市場迎來春節(jié)假期又一消費高峰。全市各大飯店、酒樓、特色餐廳人氣爆棚，壽宴、婚宴扎堆開席，特色餐飲座無虛席，濃濃煙火氣點亮日照新春。
記者走訪市區(qū)多家餐飲門店看到，午晚兩檔包廂、大廳全滿，不少酒店提前多日訂滿，排隊候餐成為常態(tài)。位于五蓮路的小江南工作人員表示，婚宴和壽宴，年前就已經(jīng)訂出，初六當(dāng)天所有宴席場地全部排滿，后廚與前廳全員在崗，全力保障用餐服務(wù)。位于濟(jì)南路上的新派川菜內(nèi)，人頭攢動，特色菜品供不應(yīng)求，成為市民朋友聚餐、游客嘗鮮的熱門選擇。
“初六日子好，給老人辦壽宴，全家團(tuán)圓又喜慶，酒店早就訂滿了?！鼻皝韰⒓訅垩绲氖忻袂嘏啃χf，一家人熱熱鬧鬧吃頓團(tuán)圓飯，既省心又有年味，這才是過年該有的樣子。
正在參加婚宴的市民李先生表示：“選在初六結(jié)婚圖個六六大順，酒店氛圍好、服務(wù)到位，親戚朋友都夸熱鬧?！?/p>
本地特色海鮮、漁家菜、地道小吃備受青睞，海沙子面、鲅魚水餃、蒸汽海鮮等地道風(fēng)味，既滿足市民團(tuán)圓口味，也吸引外地游客打卡品嘗。“特意帶家人來吃日照特色菜，人氣旺、味道正，過年就得是這個熱鬧勁兒。”市民張先生說道。商場餐飲區(qū)、美食街區(qū)客流絡(luò)繹不絕，家庭聚餐、朋友小聚、游客嘗鮮交織，就餐氛圍熱烈喜慶。
業(yè)內(nèi)人士介紹，正月初六既是春節(jié)假期返程節(jié)點，也是民俗開市吉日，餐飲消費熱度持續(xù)走高，折射出日照節(jié)日消費市場活力強(qiáng)勁、年味濃郁。各餐飲企業(yè)嚴(yán)把食品安全與服務(wù)質(zhì)量關(guān)，以豐盛美味與貼心服務(wù)，守護(hù)市民游客舌尖上的幸福年。
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