浙江
實(shí)在令人震驚，一家餐飲場(chǎng)所竟敢如此肆無(wú)忌憚！
2月23日，《揚(yáng)子晚報(bào)》刊發(fā)深度報(bào)道，內(nèi)容一經(jīng)公開(kāi)，迅速點(diǎn)燃全網(wǎng)情緒，曾被億萬(wàn)網(wǎng)友口誅筆伐的蓬萊大酒店，終于迎來(lái)命運(yùn)的清算時(shí)刻。
不僅外墻懸掛多年的店招被依法拆除，廚房灶具、冰柜桌椅等經(jīng)營(yíng)設(shè)施也被逐一清運(yùn)離場(chǎng)，門(mén)前一片狼藉，滿(mǎn)地碎屑與斷線(xiàn)殘膠，而這一切結(jié)局，實(shí)為其長(zhǎng)期踐踏規(guī)則所結(jié)出的必然苦果。
可公眾心中仍存一大疑團(tuán)：為何一家早已被主流平臺(tái)輪番曝光、被執(zhí)法機(jī)關(guān)正式立案調(diào)查的違法商戶(hù)，竟能持續(xù)橫行長(zhǎng)達(dá)一年半之久？其中牽涉的監(jiān)管盲區(qū)、責(zé)任缺位乃至利益勾連，恐怕遠(yuǎn)非表面那般簡(jiǎn)單……
相信不少網(wǎng)友記憶猶新——早在2024年夏天，網(wǎng)絡(luò)上便掀起一場(chǎng)關(guān)于“天價(jià)打包袋”的全民聲討，事件源頭正是這家老蓬萊酒樓。
當(dāng)時(shí)，一位名為“正義蓬萊”的本土紀(jì)實(shí)博主踏入該店，剛推門(mén)而入，店主便笑容滿(mǎn)面迎上前去；可他尚未落座，就聽(tīng)見(jiàn)鄰桌幾位外地游客正激烈爭(zhēng)執(zhí)。
起因極為直白：一碗本地家常蓬萊小面，標(biāo)價(jià)竟高達(dá)28元！
須知山東素有“面食之鄉(xiāng)”美譽(yù)，小麥產(chǎn)量常年穩(wěn)居全國(guó)前列，一碗基礎(chǔ)面食賣(mài)到近三十元，明顯背離市場(chǎng)常理，也正因此，這一幕瞬間揪住了博主的注意力。
本以為只是個(gè)別菜品虛高，不料后續(xù)點(diǎn)單更令人咋舌：一份炸蝦仁標(biāo)價(jià)88元，實(shí)際盛出僅七八只，蝦體干癟、色澤黯淡；店主信誓旦旦稱(chēng)“贈(zèng)送招牌鲅魚(yú)水餃”，端上桌后卻發(fā)現(xiàn)皮厚如紙、餡料稀薄，魚(yú)腥味濃烈刺鼻，所謂“贈(zèng)送”，結(jié)賬時(shí)赫然計(jì)入15元/個(gè)。
博主本意低調(diào)取證，并無(wú)擴(kuò)大事態(tài)之心，畢竟誰(shuí)愿當(dāng)眾撕破臉？然而就在準(zhǔn)備打包剩余菜肴時(shí)，沖突驟然升級(jí)。
店員遞來(lái)一只普通超市款塑料袋，張口索要10元現(xiàn)金。
博主稍加質(zhì)疑，店主竟抄起門(mén)口擴(kuò)音喇叭，對(duì)著鏡頭破口怒吼：“垃圾就是垃圾！”言語(yǔ)粗鄙、神態(tài)倨傲，毫無(wú)基本職業(yè)素養(yǎng)可言。
最終，三道主菜、一盤(pán)劣質(zhì)水餃，外加一只十元塑料袋，總計(jì)消費(fèi)294元整。
視頻上線(xiàn)不到24小時(shí)，播放量即突破千萬(wàn)，評(píng)論區(qū)徹底沸騰。
大量曾在此受騙的游客蜂擁留言：有人控訴“一盤(pán)炒蟶子標(biāo)價(jià)88元，真正能入口的不足五只”；有人揭露“老板專(zhuān)挑外地口音顧客下手，菜單藏玄機(jī)，價(jià)格看人定”。
輿情洶涌之下，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)連夜啟動(dòng)核查程序并正式立案；那位挺身而出的博主，更收到數(shù)十面由網(wǎng)友自發(fā)定制的錦旗，上面寫(xiě)著“為民發(fā)聲”“正氣凜然”，字字滾燙，句句真切。
誰(shuí)料這場(chǎng)輿論風(fēng)暴并未令其收斂，反而催生出更為猖獗的斂財(cái)套路。
2025年國(guó)慶黃金周，老蓬萊酒樓再度被扒出系列惡性欺詐行為，將“宰客經(jīng)濟(jì)”演繹到了令人發(fā)指的地步。
顧客點(diǎn)單時(shí)，墻上價(jià)目表與紙質(zhì)菜單完全不符。一道招牌“魚(yú)鍋餅子”，服務(wù)員口頭報(bào)價(jià)88元/斤，結(jié)賬卻按128元/份計(jì)費(fèi)，全程未使用電子秤稱(chēng)重，“斤兩”二字純屬空口白話(huà)。
更令人憤慨的是，店方宣稱(chēng)選用鯧魚(yú)、多寶魚(yú)等高端海產(chǎn)，端上桌后細(xì)察才發(fā)現(xiàn)，主料竟是市價(jià)不過(guò)10元/3斤的冷凍鲅魚(yú)塊，造假手法赤裸直白，毫無(wú)遮掩。
食材新鮮度更是觸目驚心。
生蠔表面淋著蒜蓉醬汁，卻刻意避開(kāi)蠔肉本身，稍作翻動(dòng)便見(jiàn)蠔體泛灰、邊緣微卷，顯系久置變質(zhì)；蝦仁質(zhì)地松散如棉絮，毫無(wú)鮮蝦應(yīng)有的緊實(shí)彈牙感。
點(diǎn)單時(shí)注明“螃蟹58元/斤”，結(jié)賬卻變成58元/只，兩只大小相差近一倍的蟹被統(tǒng)一定價(jià)，甚至誤收68元/只，經(jīng)游客反復(fù)交涉才勉強(qiáng)抹去差額。
最令人作嘔的是蒸制螃蟹：湯汁烏黑渾濁、散發(fā)腐酸氣息，肉質(zhì)呈灰白色且軟爛失形，明顯已嚴(yán)重腐敗，而店方拒絕退換，態(tài)度強(qiáng)硬至極。
食品安全防線(xiàn)亦全面失守。顧客點(diǎn)的一瓶碳酸飲料，瓶身清晰印有保質(zhì)期截止于2025年4月，實(shí)際消費(fèi)時(shí)間為10月中旬，已過(guò)期整整六個(gè)月。
當(dāng)消費(fèi)者手持實(shí)物向店主質(zhì)詢(xún)時(shí)，對(duì)方矢口否認(rèn)系店內(nèi)銷(xiāo)售，反誣飲料為顧客自帶；待追問(wèn)“既非店售，為何賬單中明確列項(xiàng)收費(fèi)？”時(shí)，店主立刻轉(zhuǎn)身躲進(jìn)后廚，再未露面。
面對(duì)如此惡劣體驗(yàn)，游客們第一時(shí)間撥打12315及12345熱線(xiàn)投訴，但自10月首次舉報(bào)起，直至次年1月底，長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月內(nèi)始終未獲實(shí)質(zhì)性回應(yīng)或處理進(jìn)展。
記者多次致電該店核實(shí)情況，接線(xiàn)人員僅機(jī)械重復(fù)一句：“新年快樂(lè)，歡迎來(lái)大美蓬萊觀光”，隨即掛斷電話(huà)，敷衍之態(tài)昭然若揭。
即便負(fù)面輿情鋪天蓋地，老蓬萊酒樓依舊照常營(yíng)業(yè)，甚至高調(diào)策劃“建店三十周年慶典”，打出“本地居民憑身份證免費(fèi)用餐”噱頭吸引客流。
不明就里的本地市民紛至沓來(lái)，疊加節(jié)日期間絡(luò)繹不絕的外地游客，使其營(yíng)業(yè)額不降反升，堪稱(chēng)頂風(fēng)作案的典型樣本。
尤為諷刺的是，該店長(zhǎng)期以“退伍老兵創(chuàng)辦”為宣傳亮點(diǎn)，高舉“誠(chéng)信為本、童叟無(wú)欺”旗幟招攬顧客，背后卻系統(tǒng)性實(shí)施價(jià)格欺詐、以次充好、售賣(mài)過(guò)期食品等違法行為，嚴(yán)重玷污退役軍人群體的社會(huì)聲譽(yù)。
直至2026年1月，在媒體持續(xù)追蹤、網(wǎng)民高頻舉報(bào)、上級(jí)部門(mén)督辦施壓等多重作用下，市場(chǎng)監(jiān)管局依法吊銷(xiāo)其《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》，同步注銷(xiāo)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
即便如此，該店仍拒不執(zhí)行停業(yè)決定，繼續(xù)對(duì)外接客、照常收款，囂張程度令人瞠目。
公道雖遲，終將抵達(dá)。2月21日晚，由市場(chǎng)監(jiān)管、公安、城管、衛(wèi)健等多部門(mén)組成的聯(lián)合執(zhí)法組突擊入場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)強(qiáng)制拆除全部戶(hù)外標(biāo)識(shí)，封存所有加工設(shè)備與庫(kù)存原料，對(duì)該場(chǎng)所實(shí)施永久性關(guān)停處置。
從2024年9月首度被曝光，到2026年2月徹底摘牌清場(chǎng)，這家酒樓在公眾眼皮底下橫行了整整17個(gè)月；期間接到群眾報(bào)警超百次，執(zhí)法記錄達(dá)數(shù)十卷，最終難逃“招牌落地、門(mén)店清空、證照歸零”的宿命。
這場(chǎng)風(fēng)波看似塵埃落定，但其留下的創(chuàng)傷卻難以彌合。蓬萊作為國(guó)家歷史文化名城、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市，素以“人間仙境”形象享譽(yù)海內(nèi)外，卻因一家無(wú)良商戶(hù)的貪婪行徑，嚴(yán)重?fù)p害區(qū)域文旅口碑。多少慕名而來(lái)的游客，因一次糟糕就餐經(jīng)歷，從此對(duì)整座城市失去信任。
又有多少踏實(shí)經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)把品質(zhì)的本地餐飲從業(yè)者，因這顆“害群之馬”，無(wú)辜承受質(zhì)疑與冷遇。
如今，老蓬萊酒樓的霓虹燈熄滅了，玻璃門(mén)緊閉了，但它所暴露出的監(jiān)管漏洞、執(zhí)法疲軟與行業(yè)亂象，值得每一座旅游城市深思警醒，也應(yīng)成為所有市場(chǎng)主體不可逾越的底線(xiàn)紅線(xiàn)。
參考消息：
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