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36斤活羊烤完剩6.9斤,新京報(bào)痛斥烤全羊宰客,消費(fèi)信任又被重?fù)?/h1>
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這件事發(fā)生在重慶南岸區(qū),男子帶著家人朋友去吃烤全羊,當(dāng)場(chǎng)選了36斤的活羊,為了防止被換羊,他全程盯著宰殺、烤制,還專門(mén)給羊腿羊尾做了專屬標(biāo)記,就怕踩了商家的坑。

可誰(shuí)能料到,等烤全羊端上桌,他越吃越覺(jué)得不對(duì)勁,一整只羊,十幾個(gè)人沒(méi)吃幾口就見(jiàn)了底。

他當(dāng)場(chǎng)提出分量不對(duì),要求復(fù)稱,可商家卻百般推脫,直到他報(bào)警,警方到場(chǎng)后,商家才不情不愿地把羊拿去稱重,結(jié)果讓所有人都蒙圈。

36斤的活羊,烤完竟然只剩6.9斤,縮水率超過(guò)了80%。

事發(fā)之后,新京報(bào)直接下場(chǎng)痛斥,說(shuō)這哪里是正常的烤制損耗,分明是明目張膽的消費(fèi)欺詐。

可商家面對(duì)鐵一般的事實(shí),竟然還能臉不紅心不跳地辯解,說(shuō)什么喜歡運(yùn)動(dòng)的羊和不喜歡運(yùn)動(dòng)的羊,烤出來(lái)重量不一樣,還說(shuō)烤得太干水分流失多,才會(huì)只剩這么點(diǎn)。

這話別說(shuō)當(dāng)事人了,全網(wǎng)網(wǎng)友聽(tīng)了都覺(jué)得離譜。

就算是把羊肉烤成肉干,也不可能36斤的羊只剩不到7斤肉吧?這種把消費(fèi)者當(dāng)傻子糊弄的借口,到底是怎么說(shuō)得出口的?

這件事最讓網(wǎng)友壓不住火的,從來(lái)都不只是少了幾斤肉,而是商家從頭到尾的有恃無(wú)恐,和那套完全違背常識(shí)的荒謬說(shuō)辭。



有做了十幾年烤全羊的老師傅站出來(lái)說(shuō),正常情況下,活羊宰殺去頭蹄、皮毛、內(nèi)臟,凈肉率至少能到45%到50%,36斤的活羊,光宰殺后的胴體就能有16到20斤,就算烤制過(guò)程中脫水損耗40%,最終的成品至少也該有10到14斤,6.9斤這個(gè)數(shù)字,遠(yuǎn)低于行業(yè)最基本的標(biāo)準(zhǔn),根本不是一句水分流失就能解釋的。

網(wǎng)友們更是直接炸了鍋,大家紛紛說(shuō),要是真的烤得太干,那羊肉應(yīng)該是焦香酥脆的,可當(dāng)事人吃的時(shí)候根本沒(méi)覺(jué)得烤干了,難不成商家是把羊肉烤成了灰?

更讓人覺(jué)得不對(duì)勁的,是商家從一開(kāi)始就拒絕復(fù)稱的態(tài)度。

換做任何一個(gè)正經(jīng)做生意的商家,要是消費(fèi)者質(zhì)疑分量不對(duì),第一反應(yīng)肯定是主動(dòng)拿秤來(lái)復(fù)稱,自證清白,可這家店倒好,百般推脫,死活不肯稱重,直到警察來(lái)了才松口。

這要是心里沒(méi)鬼,為什么不敢光明正大給人稱?

有無(wú)數(shù)網(wǎng)友在評(píng)論區(qū)分享了自己的同款遭遇,有人買(mǎi)了40斤的活羊,烤完只剩8斤,有人全程盯著宰殺,最后上桌的羊腿明顯小了一圈,大家都說(shuō),這種缺斤短兩的貓膩,在烤全羊行業(yè)里早就不是什么新鮮事,只是這次的商家做得太離譜,才徹底捅破了這層窗戶紙。



36斤活羊烤完只剩6.9斤,商家用荒謬借口百般抵賴,連最基本的復(fù)稱都不敢配合,這件事發(fā)酵到現(xiàn)在,早就不是一起簡(jiǎn)單的消費(fèi)糾紛,全網(wǎng)網(wǎng)友的討論,也早就跳出了這幾斤羊肉的得失,每一句發(fā)聲,都是普通消費(fèi)者對(duì)被糊弄、被宰割的不滿。

有很多網(wǎng)友說(shuō),現(xiàn)在出門(mén)吃頓飯,真的太累了。

吃個(gè)海鮮要怕被調(diào)包,買(mǎi)個(gè)水果要怕遇到鬼秤,現(xiàn)在連吃個(gè)烤全羊,都要全程盯著宰殺、給羊做標(biāo)記,就算做到這個(gè)份上,還是躲不過(guò)商家的套路。

難道我們普通人出門(mén)消費(fèi),還要先練就一雙火眼金睛,學(xué)會(huì)一套行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),才能不被當(dāng)成冤大頭嗎?

還有網(wǎng)友直言,這種亂象屢禁不止,說(shuō)到底還是違法成本太低了。

就算被抓到缺斤短兩、消費(fèi)欺詐,最多也就是退一賠三,對(duì)商家來(lái)說(shuō)根本不痛不癢,風(fēng)頭一過(guò),換個(gè)招牌就能繼續(xù)開(kāi)門(mén)宰客。

要是每次抓到這種惡意欺詐的商家,都直接吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照,讓他們?cè)僖膊荒茏霾惋嬌?,還有誰(shuí)敢這么明目張膽地糊弄消費(fèi)者?

更多的網(wǎng)友都在呼吁,相關(guān)部門(mén)能借著這件事,好好查一查烤全羊行業(yè)的普遍亂象,別讓這種缺斤短兩的欺詐行為,毀了大家出門(mén)消費(fèi)的興致,更別讓普通消費(fèi)者,每次出門(mén)吃飯都要提心吊膽,生怕一不小心就踩了坑。

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