近日，在四川樂(lè)山夾江縣，有一位顧客在一家面館二次續(xù)面時(shí)，被要求加收3元費(fèi)用引發(fā)不滿，但該店家招牌上注明“免費(fèi)加米線/加面”。據(jù)該顧客拍攝的視頻顯示，店家報(bào)警后，民警調(diào)解后提出要幫顧客付錢，并稱3元還不夠自己的油錢。

雖然夾江縣工作調(diào)查組發(fā)布的《致網(wǎng)民朋友們的一封信》中，既指出涉事面館涉嫌違反《價(jià)格法》規(guī)定，市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令拆除宣傳店招并將依法處理，也指出民警處警不規(guī)范，將依規(guī)依紀(jì)處理，有望畫上一個(gè)公正句號(hào)。但此次事件中有關(guān)各方“奇葩”表現(xiàn)帶來(lái)了警示。

從涉事面館角度來(lái)說(shuō)，以“免費(fèi)加米線/加面”為宣傳語(yǔ)吸引客流，但在顧客二次續(xù)面時(shí)卻不兌現(xiàn)承諾。可能在商家看來(lái)，已為顧客續(xù)過(guò)一次面，兌現(xiàn)了承諾；面館是小本生意，很難承受免費(fèi)二次續(xù)面。但既然在店招宣傳中未標(biāo)注“免費(fèi)續(xù)面僅限一次”，就應(yīng)該兌現(xiàn)N次續(xù)面。

商家未對(duì)免費(fèi)續(xù)面次數(shù)進(jìn)行標(biāo)注，究竟是疏忽還是心存僥幸，值得追問(wèn)。如果說(shuō)當(dāng)初疏忽了，就該為疏忽“買單”，但如果心存僥幸認(rèn)為一般顧客不會(huì)二次續(xù)面，繼而故意不標(biāo)注續(xù)面次數(shù)以便最大化引流，那么顧客要求二次續(xù)面以及被監(jiān)管部門處理，就是耍聰明時(shí)搞砸了。

如果說(shuō)這起事件是一面“鏡子”，要么照出了商家的馬虎，要么照出了奸詐；既缺少法律常識(shí)，也缺少誠(chéng)信意識(shí)。如今面臨被監(jiān)管部門依法處理，也是咎由自取。常言道，“事出反常必有妖”，無(wú)論商家店招宣傳還是要求二次續(xù)面加錢，都是反常行為，被“鏡子”照出來(lái)了。

作為執(zhí)法人員的民警，按說(shuō)應(yīng)該不偏不倚、公正執(zhí)法、公平調(diào)解，但出警民警卻說(shuō)“3塊錢你都不愿意出”“還不夠我油錢” ，前一句明顯是坐歪了屁股說(shuō)的話，后一句則“凸顯自己”，背離執(zhí)法為民職責(zé)，這兩句話帶有看不起顧客的意思。這是執(zhí)法行為中的一種“妖氣”。

另外，涉事顧客該不該反思，也值得探討。此次事件中，涉事顧客明顯是有理的一方，針對(duì)商家失信行為進(jìn)行較真式維權(quán)，也值得肯定。但利用商家漏洞二次免費(fèi)續(xù)面或N次續(xù)面，與某些買家利用網(wǎng)店標(biāo)價(jià)錯(cuò)誤“薅羊毛”有一定相似性，均存在占便宜的心理動(dòng)機(jī)，也比較反常。

如今，餐飲行業(yè)里的“免費(fèi)續(xù)面”現(xiàn)象并不少，這既是體諒某些顧客吃不飽，也是作為引流的一種方式。但如果宣傳“免費(fèi)續(xù)面”不清不楚，就很容易引發(fā)“續(xù)面糾紛”。除上述案例外，去年8月發(fā)生在河南鄭州的“續(xù)面風(fēng)波”——顧客第三次續(xù)面遭拒便給商家差評(píng)，引起熱議。

我們要意識(shí)到，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，商家“免費(fèi)續(xù)面”并不是一種恩惠，而是在計(jì)算了顧客續(xù)面幾率及成本后，所推出的一種營(yíng)銷活動(dòng)，通過(guò)宣傳自己的“大方”以及對(duì)飯量大顧客的“體恤”，來(lái)塑造“好商家”形象。但商家應(yīng)以“明規(guī)則”“重誠(chéng)信”的態(tài)度來(lái)實(shí)施這種營(yíng)銷活動(dòng)。

也就是說(shuō)，“免費(fèi)續(xù)面”事件連續(xù)上演，也照出餐飲市場(chǎng)存在不少“反常之妖”，有的因?yàn)轭櫩洼^真、媒體報(bào)道，呈現(xiàn)在公眾面前；而有的問(wèn)題只是沒(méi)有浮出水面而已。對(duì)此，行業(yè)協(xié)會(huì)要依法引導(dǎo)餐館規(guī)范免費(fèi)續(xù)面，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門要通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、普法，糾正反常行為。