文丨崔桂忠

除夕夜的團(tuán)圓宴，本應(yīng)暖意融融，重慶王女士一家卻遭遇窩心事：花1188元點的烤全羊套餐，現(xiàn)場監(jiān)督稱重的36斤活羊，烤完后竟只剩6.9斤，薄得幾乎無肉可食。面對質(zhì)疑，商家的辯解層層推諉，從“烤完剩四成”到“羊有個體差異”，再到“烤得太干失重多”——每一句說辭都暴露著唯利是圖的貪婪與毫無底線的欺詐。

2月24日，官方通報揭開真相：這只羊在宰殺前被非正常持續(xù)投喂，硬生生灌出近30斤水分和飼料。一場精心策劃的騙局，終以商家“退一賠三”的處罰落幕。

這哪里是烤全羊，分明是對消費者智商的“烤”驗，更是對市場規(guī)則的公然踐踏。那只臨宰前被迫“暴飲暴食”的羊，恰是商家貪婪嘴臉的隱喻——為了眼前暴利，不惜用虛假重量濫竽充數(shù)，最終只會淪為“虛假繁榮”的犧牲品。

涉事商家或許曾為自己的“小聰明”竊喜：通過灌食增重，一只羊就能多賺幾百元黑心錢，看似是無本萬利的妙招?？伤麄兺俗罨镜纳虡I(yè)常識：所有捷徑，終是通往深淵的歧途。這種“一錘子買賣”的思維，本質(zhì)上是將消費者視為待宰羔羊，以為憑著信息差就能在除夕夜撈一筆快錢，卻忽視了移動互聯(lián)網(wǎng)時代，每個消費者都是手持麥克風(fēng)的監(jiān)督員，每一筆欺詐交易，都可能被輿論聚光燈照得無處遁形。

最終，這只被灌食的羊，沒有帶來暴利，反而成了砸碎店鋪招牌的“鐵錘”——“退一賠三”的罰單、關(guān)門歇業(yè)的冷清、全網(wǎng)聲討的惡名，讓商家真正體會到“偷雞不成蝕把米”的滋味。

這起看似孤立的個案，實則戳中了當(dāng)下地方文旅發(fā)展的深層隱痛。近年來，各地為吸引游客費盡心思，從局長變裝到燒烤專列，從“寵粉”人設(shè)到“聽勸”體質(zhì)，努力構(gòu)建“來了就是家人”的溫情敘事?？梢恢槐还嗍车难颍妥阋詺У羰烤牟邉澋男麄髌?。旅游從不是“一錘子買賣”，而是長期的口碑積累。

當(dāng)游客帶著對煙火氣的期待走進(jìn)店鋪，遭遇的卻是精心算計的欺詐，受傷的不僅是錢包，更是對這座城市的信任。這種傷害，如同潔白畫布上的墨汁，再難徹底抹去——此前部分地方因宰客事件多年后仍被詬病，便是前車之鑒。

更深層來看，此類事件反復(fù)上演，根源在于部分商家缺失契約精神，將交易視為零和博弈，把消費者當(dāng)作算計對象，用“活羊稱重”的障眼法，掩蓋缺斤少兩的本質(zhì)。

值得肯定的是，重慶市場監(jiān)管部門的迅速介入、嚴(yán)厲處罰，給這種歪風(fēng)邪氣一記響亮耳光?！傲闳萑獭钡淖藨B(tài)，既是修復(fù)地方形象的第一步，也是震懾潛在違規(guī)者的有力手段。但治理宰客頑疾，不能只靠“輿論曝光—官方救火”的被動模式，更需精細(xì)化監(jiān)管：如何將監(jiān)管觸角延伸至后廚、延伸至活羊宰殺前的每一個環(huán)節(jié)？如何用數(shù)字化手段實現(xiàn)交易透明可溯？如何讓誠信者獲利、欺詐者破產(chǎn)？唯有管住商家的貪婪之心，才能讓游客真正擁有“大口吃肉”的安全感。

一只羊的重量，稱出的是人心分量；一頓飯的體驗，折射的是城市治理水平。這只被灌食的羊已然淪為笑柄，但若不能以此為戒，扭轉(zhuǎn)“一錘子買賣”的落后思維，被砸的終將不只是這一家小店，更是地方苦心經(jīng)營的文旅口碑與發(fā)展根基。

☆作者簡介：崔桂忠，曾任某部隊政治委員，海軍上校軍銜?，F(xiàn)任大連市旅順口區(qū)委辦公室一級調(diào)研員。

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編輯：易書生