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新春走基層|京味非遺齊亮相 隆福寺新春市集年味兒“余韻悠長”

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中國商報(bào)(記者 于佳鑫 文/圖)說起北京馬年春節(jié)期間的“頂流”打卡地,非隆福寺街區(qū)莫屬。自小年起,一場以“馬不停蹄 新春潮集”為主題、以“?!蔽幕癁楹诵拿}絡(luò)的市集在街區(qū)內(nèi)熱鬧亮相,集結(jié)非遺手作、老字號(hào)、南北美食與各式新潮元素,為市民和游客帶來了一場別開生面的新春文化盛宴。2月26日,中國商報(bào)記者實(shí)地看到,盡管春節(jié)假期已過,但隆福寺街區(qū)內(nèi)依然人群熙攘,年味兒“余韻悠長”。



2月26日,春節(jié)假期后的隆福寺新春市集內(nèi)仍人頭攢動(dòng)。

非遺技藝“活起來”

擁有近600年歷史記憶的隆福寺街區(qū),文化氣息總是分外濃厚。漫步市集,內(nèi)畫、兔兒爺、彩塑臉譜等各具匠心的非遺作品不禁讓人眼前“一亮又一亮”。

“內(nèi)畫這門手藝,看著是在方寸之間作畫,實(shí)則考驗(yàn)的是幾十年的定力?!痹趦?nèi)畫技藝非遺傳承人魏師傅的攤位前,一件件典雅精致的鼻煙壺、小巧可愛的掛飾吸引了不少游客駐足欣賞。

魏師傅告訴記者,他自十幾歲起便隨師父學(xué)藝。內(nèi)畫極其精細(xì),對(duì)手法與耐心的要求極高,哪怕是一個(gè)看似簡單的飾品圖案,從運(yùn)筆到成形,也要兩個(gè)小時(shí)起步?!奥こ黾?xì)活兒”遇上隆福寺街區(qū)的高人氣,讓他近幾日來到市集時(shí),備足了提前繪制完成的作品。除了經(jīng)典的山水花鳥外,專門為小朋友們繪制的卡通小豬、小猴等生肖配飾也成為搶手貨。看到孩子們對(duì)傳統(tǒng)技藝的認(rèn)可與喜愛,魏師傅覺得分外滿足。



魏師傅帶來的精致作品,吸引了不少大人和孩子駐足觀賞。

不遠(yuǎn)處的吉兔坊攤位上,形態(tài)各異的兔兒爺錯(cuò)落擺放,面孔生動(dòng)可愛,十分惹人喜歡。



一名游客正在給可愛的兔兒爺拍照留念。

“我們賣得最好的是這款黃虎兔兒爺,它寓意平安順利、事業(yè)興旺。麒麟兔兒爺和白象兔兒爺也很受歡迎,分別寓意學(xué)業(yè)有成和吉祥如意?!爆F(xiàn)場工作人員介紹,兔兒爺是老北京獨(dú)有的民俗符號(hào),承載著幾代人的童年記憶,不少北京市民在市集中買上一尊帶回家,既是祈福,也是懷舊。

除了黃虎、麒麟等傳統(tǒng)兔兒爺之外,吉兔坊近年來還不斷嘗試創(chuàng)新。

“傳統(tǒng)兔兒爺都是側(cè)坐的姿態(tài),我們大膽創(chuàng)新,推出了騎坐等更靈動(dòng)、更具互動(dòng)感的姿態(tài),還將兔兒爺與生肖文化結(jié)合,打造了一系列生肖兔兒爺文創(chuàng)產(chǎn)品。”上述工作人員介紹,最近吉兔坊還推出了兔兒爺盲盒,將兔兒爺與鹿、獅、鯉魚等瑞獸相結(jié)合,分別取“一鹿相伴”“獅獅如意”“小兔有鯉”等名稱,既保留傳統(tǒng)文化內(nèi)核,又增添了趣味性,吸引大批年輕游客前來選購。

北京特色“亮起來”

作為北京老城煙火氣的重要承載地,隆福寺一直是老字號(hào)集聚的核心區(qū)域。本次新春市集,匯集了超30家老字號(hào),東來順、六必居、茶湯李等一眾北京市民耳熟能詳?shù)睦献痔?hào)紛紛亮相。



游客購買一碗熱氣騰騰的東來順爆肚粉。

“翡翠瓜今天賣沒了,您想買下次得早點(diǎn)兒過來!”在六必居攤位前,現(xiàn)稱的黃瓜條、銀苗等醬菜吸引不少市民排隊(duì)選購。公開資料顯示,六必居始于明朝正統(tǒng)元年,距今已有近600年歷史。因?yàn)轱L(fēng)味獨(dú)特、口感地道,六必居醬菜深受北京市民的喜愛。



游客正在購買六必居醬菜。

茶湯李的攤位前同樣人氣爆棚。一勺滾燙的開水沖下去,金黃的茶湯瞬間成形,再撒上芝麻、花生碎、葡萄干等配料,這醇厚的口感不僅讓本地市民懷念,更令外地游客好奇。在排隊(duì)的人群中,記者看到了一名外國游客,他在現(xiàn)場品嘗茶湯后,對(duì)自己的伙伴豎起了大拇指。



一名外國游客正在排隊(duì)購買茶湯。

四聯(lián)美發(fā)則將護(hù)發(fā)霜、護(hù)發(fā)精油等經(jīng)典產(chǎn)品帶到了市集攤位上。工作人員介紹,雖然攤位與四聯(lián)美發(fā)東四門店僅相隔幾百米,但為了回饋市民,市集內(nèi)的產(chǎn)品全部打7折,比門店原價(jià)實(shí)惠不少。

義利面包的攤位前更是排起長龍?,F(xiàn)場工作人員有的忙著給面團(tuán)刷油,有的把面團(tuán)送進(jìn)烤箱,還有的正把剛烤好的面包麻利地裝進(jìn)包裝袋里。



現(xiàn)烤的義利面包是此次市集的“人氣王”。

“我們整整排了45分鐘才買到,就這樣還生怕來晚賣沒了,吃不上呢!”兩名游客在排隊(duì)買到剛出爐的金黃松軟的面包后,迫不及待地舉起面包袋子打卡拍照。

四海文化“融起來”

隆福寺的故事始于明朝景泰三年,最初曾作為皇家香火院,民國時(shí)期又轉(zhuǎn)型為兼具風(fēng)雅與市井氣的“文廟會(huì)”。2012年,北京國資公司與東城區(qū)政府?dāng)y手啟動(dòng)隆福寺地區(qū)風(fēng)貌保護(hù)和城市更新項(xiàng)目,以“文化+科技”“文化+消費(fèi)”為定位,重塑街區(qū)風(fēng)貌、重構(gòu)功能。2025年9月,隆福寺二期正式啟幕,引入演藝、科技、老字號(hào)及生活方式等多元品牌,自此,這一承載近600年歷史的文化地標(biāo)進(jìn)入全新發(fā)展階段。



2025年9月,隆福寺二期正式啟幕。

今年2月10日,習(xí)近平總書記曾到隆福寺街區(qū)考察調(diào)研。此后,隆福寺街區(qū)和新春市集的人氣進(jìn)一步攀升。在市集之外的“頂流”門店——稻香村零號(hào)尋寶店,記者看到,店門上特意貼出了習(xí)近平總書記帶火的蜜三刀、奶油麻花、開花棗“爆款三件套”海報(bào),店內(nèi)則專門設(shè)置了“三件套”銷售柜臺(tái)。該柜臺(tái)前排隊(duì)選購的消費(fèi)者中,絕大多數(shù)選擇三樣“整套帶走”,不少消費(fèi)者還在購買后,直接在店內(nèi)打卡拍照,證明自己也嘗到了“習(xí)近平總書記同款”點(diǎn)心。記者獲悉,“爆款三件套”按重量計(jì)價(jià),整套帶走的價(jià)格在50元左右,門店日銷量最高時(shí)曾達(dá)到3000斤。



消費(fèi)者正在排隊(duì)選購“爆款三件套”。

值得一提的是,作為“故宮—王府井—隆福寺”文化金三角的一極,如今的隆福寺除了堅(jiān)守北京的文化底蘊(yùn)外,更具有開放包容的姿態(tài)。此次新春市集,還匯集了來自全國各地的特色美食,如皮薄餡大的內(nèi)蒙古羊肉燒麥、口感細(xì)膩的福州灌蛋、酸爽過癮的四川酸辣粉等。不少游客左手一碗東來順爆肚粉,右手一根青海大肉串,來自天南海北的美食香氣融合,讓街區(qū)內(nèi)彌漫著“四海一家”的和諧氛圍。



北京福州賓館攤位工作人員正在現(xiàn)場制作灌蛋。

濃郁、生動(dòng)的喜慶氛圍不僅僅體現(xiàn)在街區(qū)一盞盞紅燈籠、一處處拍照點(diǎn)上,更體現(xiàn)在市民和游客的歡聲笑語中。已經(jīng)古稀之年的攝影愛好者王大爺告訴記者,他平時(shí)喜歡帶著相機(jī)“掃街”,通過抓拍生活化的街景,記錄城市里的煙火氣。這次來隆福寺新春市集,他看到了匠人們的專注,也看到了大人和孩子們的笑臉,這些鮮活的場面,讓他感受到了隆福寺歷經(jīng)更新后依舊不變的煙火底色。

據(jù)了解,因?yàn)槿藲馓?,原?jì)劃于3月3日結(jié)束的隆福寺新春市集已延期至3月15日。市集共設(shè)置2個(gè)演出空間和53個(gè)攤位,聯(lián)動(dòng)57個(gè)品牌打造多元消費(fèi)場景,全方位覆蓋市民新春采購、體驗(yàn)、游玩等多樣需求。



一個(gè)小女孩正在市集內(nèi)為母親拍照。

人氣不減,暖意不散,隆福寺新春市集延續(xù)的,其實(shí)是市民游客對(duì)這份新春暖意的不舍。熱鬧的沉浸式體驗(yàn),讓隆福寺的老北京煙火氣與文化魅力久久不散,余韻悠長。

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