你能想象不，一個(gè)開咖啡店的老板，會因?yàn)樯馓?，天天哭著想要關(guān)店。

34歲的樸智恩，在江陵海邊開了一家咖啡店，店面就15平米，有六張桌子, 店里就她一個(gè)人忙活，

樸智恩開這家店的初衷挺簡單

她就想要個(gè)安靜的地方，能慢慢弄咖啡，慢慢和客人聊天, 她喜歡看海，喜歡咖啡的香味，喜歡客人喝完咖啡后那種滿足的樣子。

2021年10月，樸智恩用自己的存款開了這家店, 店名叫海風(fēng)，因?yàn)榇诘昀锬苈牭胶＠寺暎?/p>

開業(yè)頭半年, 生意挺平常，每天大概就來十幾個(gè)客人，大多是附近的住戶，樸智恩不著急，她覺得這樣就挺好，

每天早上六點(diǎn), 她就起來，然后去市場買新鮮的牛奶和面包，回到店里后，慢慢地磨咖啡豆，調(diào)試咖啡機(jī)，她會花比較長的時(shí)間做一杯咖啡，因?yàn)樗Ｍ衙恳槐甲龅米詈谩?/p>

當(dāng)客人來了，她會和他們聊天，聊天氣，聊大海，聊生活，有時(shí)候一個(gè)客人會坐一下午，樸智恩也不會催,

2022年4月，一位旅游博主來到店里, 她拍了幾張照片，上傳到Instagram上，照片里，咖啡杯放在窗臺上，背景是湛藍(lán)的大海。

這條帖子得了8萬個(gè)贊

一周后, 樸智恩的店門口開始排隊(duì)，江陵本來就是韓國有名的咖啡城市，2018年平昌冬奧會之后，江陵的咖啡店從200家漲到500家，游客們到江陵，就是為了喝咖啡、看海，拍照。

樸智恩的店成了新的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，游客們拿著手機(jī)，照著博主的照片，找到這家店,

排隊(duì)的人越來越多，周末的時(shí)候, 隊(duì)伍能排到街角，樸智恩從早上七點(diǎn)工作到晚上十點(diǎn)，中間基本沒怎么休息，

她雇了兩個(gè)兼職員工, 可還是忙不過來，客人們不斷地催單，不斷地拍照，不斷地要求換座位，就只是因?yàn)槟莻€(gè)座位拍照更好看。

樸智恩發(fā)現(xiàn)，很多客人根本不喝咖啡，他們點(diǎn)了咖啡, 拍完照，就走了，咖啡杯還是滿的，

有客人抱怨等待時(shí)間太長，在網(wǎng)上給了差評, 有客人抱怨店太小、座位太少，也給了差評，有客人抱怨咖啡太貴，還是給了差評。

樸智恩的營業(yè)額從每月300萬韓元漲到2000萬韓元, 可是，她的成本也在增多，她得雇更多員工，得買更多原料，得付更高的電費(fèi)和水費(fèi)。

她每天得做300杯咖啡, 以前，她做一杯咖啡要5分鐘，可現(xiàn)在，她要在兩分鐘內(nèi)做完，

她再也沒時(shí)間跟客人聊天了

她甚至都記不得客人長什么樣, 她就記得訂單號，記得要做多少杯美式，多少杯拿鐵。

樸智恩開始睡不著覺了

她每天晚上躺在床上，想著明天又得面對很多客人，又得聽到很多催單的聲音, 又得看到不少差評。

她的手開始發(fā)顫，醫(yī)生說這是過度勞累引起的神經(jīng)性震顫，她的胃也出問題了，常常疼得直不起腰,

上個(gè)月，樸智恩在店里暈倒了，醒來時(shí)，她在醫(yī)院里躺著，醫(yī)生說她嚴(yán)重營養(yǎng)不良, 得休息，

樸智恩請了一周的假，店門被她關(guān)上，還貼了一張告示，店主生病，暫停營業(yè)

網(wǎng)上馬上出現(xiàn)了各種各樣的評論，有的人說她不負(fù)責(zé), 有的人說她在搞炒作，有的人講她賺夠了錢就不想干了，

樸智恩看著這些評論，哭了好長時(shí)間

她想起自己開店的最初想法，她希望有一個(gè)安靜的地方，能慢慢弄咖啡，慢慢和客人聊天,

她記得以前的客人

那個(gè)天天來喝咖啡的老爺爺, 那個(gè)喜歡坐在窗邊看書的女孩，那個(gè)老是點(diǎn)同一款咖啡的上班族。

她回想自己第一次做出完美拉花時(shí)的高興，回想客人喝完咖啡后說真好喝時(shí)的那股滿足感,

這些都沒了

一周之后，樸智恩重新把店開了，隊(duì)伍還是那么長，客人還是那么多

她站在咖啡機(jī)前面, 機(jī)械地做著咖啡，她的手還在抖，可她還要接著做，她還要還房租，還要付員工工資，還要保持這個(gè)她已經(jīng)控制不了的生意。

昨天下午，樸智恩突然特別想喝一杯咖啡, 她想喝自己慢慢磨的咖啡，想坐在窗邊，看著大海，什么都不想，

樸智恩看了看店里，所有的座位都坐滿了人，他們舉著手機(jī), 對著咖啡杯拍照，隊(duì)伍還排到門外，

樸智恩轉(zhuǎn)身走進(jìn)操作間，繼續(xù)做下一杯咖啡

她已經(jīng)三個(gè)月沒在自己店里喝過咖啡了。

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