你敢信嗎？前幾年還在奶茶店、甜品店霸屏的馬來(lái)西亞凍榴蓮，現(xiàn)在中國(guó)人突然“不感冒”了？最近馬來(lái)西亞果農(nóng)們都快愁死——原本靠?jī)隽裆徺嵉门铦M缽滿，趕緊擴(kuò)種了三萬(wàn)多公頃榴蓮林，結(jié)果中國(guó)消費(fèi)者口味一變，直接把他們的榴蓮堆成了“小山”，價(jià)格跌到10年最低，每公斤才10林吉特，連之前的十分之一都不到！這事兒真不是夸張，消費(fèi)力這把“隱形武器”，這次直接把馬來(lái)西亞榴蓮業(yè)給“打懵”了。

中國(guó)可是全球榴蓮進(jìn)口的“扛把子”，2024年就進(jìn)了156萬(wàn)噸，價(jià)值近70億美元，比2019年翻了好幾倍。泰國(guó)和越南占了大頭，泰國(guó)金枕榴蓮之前壟斷市場(chǎng)，后來(lái)越南干堯榴蓮后來(lái)居上，2024年出口額超34億美元，還漲了17%。馬來(lái)西亞呢？之前一直主打冷凍榴蓮果肉和果泥，在奶茶店、餐廳里賣(mài)得挺火，2019年冷凍整果獲準(zhǔn)出口中國(guó)，價(jià)格漲得厲害，果農(nóng)們樂(lè)壞了，趕緊擴(kuò)種。

政府?dāng)?shù)據(jù)說(shuō)話，馬來(lái)西亞榴蓮種植面積從2016年的6.6萬(wàn)公頃，漲到2024年的9.1萬(wàn)公頃，產(chǎn)量更猛，從不到30萬(wàn)噸竄到56.8萬(wàn)噸，2025年預(yù)計(jì)還能到59萬(wàn)噸，這增速在全球都算快的?？蓡?wèn)題就出在這兒——中國(guó)消費(fèi)者現(xiàn)在不滿足冷凍貨了，非要吃新鮮的，說(shuō)新鮮榴蓮口感更綿密，香氣更濃。馬來(lái)西亞的物流跟不上啊，鮮果保質(zhì)期短，只能空運(yùn)，可航班有限，成本高得嚇人。

結(jié)果2024年馬來(lái)西亞鮮榴蓮出口中國(guó)，5個(gè)月才賣(mài)了571萬(wàn)美元，跟泰國(guó)的94萬(wàn)噸比起來(lái)，簡(jiǎn)直是小巫見(jiàn)大巫。更慘的是2025年12月，馬來(lái)西亞榴蓮價(jià)格直接跌到10年低谷，每公斤10林吉特，只剩之前售價(jià)的十分之一。果農(nóng)們叫苦連天，利潤(rùn)掉了60%，倉(cāng)庫(kù)里的榴蓮堆得像小山一樣，業(yè)內(nèi)都把這叫“榴蓮海嘯”，真是自己擴(kuò)種砸了自己的腳。

馬來(lái)西亞榴蓮業(yè)為啥這么被動(dòng)？主要還是之前押錯(cuò)了寶。榴蓮種植周期長(zhǎng)，新樹(shù)要5到10年才結(jié)果，果農(nóng)們?cè)鐜啄昕蠢鋬鍪袌?chǎng)火，就瘋狂擴(kuò)種，現(xiàn)在樹(shù)都長(zhǎng)大了，產(chǎn)量爆棚，可中國(guó)消費(fèi)者早就不愛(ài)凍的了。另外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也太猛，泰國(guó)、越南、甚至老撾、海南都來(lái)?yè)尫蓊~，馬來(lái)西亞夾在中間，根本沒(méi)優(yōu)勢(shì)。

先看泰國(guó)，2025年出口額1500億泰銖，雖然年初外殼檢出堿性嫩黃，扣了100多個(gè)集裝箱，但人家反應(yīng)快，馬上整改26家包裝廠，吊銷(xiāo)許可證，還加了實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，穩(wěn)住了市場(chǎng)份額，從68%降到57%，但總量還在漲。越南更狠，2022年獲準(zhǔn)鮮果出口后，2024年賣(mài)了209億元，2025年能到245億元，果農(nóng)收入從幾千塊直接跳到幾萬(wàn)塊，中國(guó)還派專(zhuān)家去教剪枝、測(cè)土壤、控糖分，品質(zhì)越來(lái)越高。

還有菲律賓，2024年5萬(wàn)噸榴蓮爛在地里，出口才3245萬(wàn)美元，就是因?yàn)槠焚|(zhì)不穩(wěn)，市場(chǎng)份額小。老撾也加入戰(zhàn)局，2025年11月獲準(zhǔn)出口，現(xiàn)在種了269公頃，2026年預(yù)計(jì)能出400噸，靠鐵路直達(dá)中國(guó)，成本低時(shí)間短，很有競(jìng)爭(zhēng)力。海南國(guó)產(chǎn)貓山王也起來(lái)了，2024年掛果4000畝，產(chǎn)量250噸，用無(wú)人機(jī)巡檢，水肥一體化，樹(shù)下還套種鳳梨，效率高得很，2026年預(yù)計(jì)產(chǎn)量上300噸，還能壓低進(jìn)口價(jià)。

東盟內(nèi)部現(xiàn)在卷得厲害，泰國(guó)份額降了，越南升到41.5%，馬來(lái)西亞夾在中間，出口商只好轉(zhuǎn)戰(zhàn)臺(tái)灣、秘魯，但那些市場(chǎng)小得可憐，根本消化不了那么多榴蓮。馬來(lái)西亞2026年初試了水陸運(yùn)，經(jīng)4個(gè)國(guó)家10天到廣州，可價(jià)格沒(méi)降多少，市場(chǎng)反應(yīng)一般，沒(méi)救過(guò)來(lái)。

果農(nóng)們急了，開(kāi)始直播賣(mài)貨，用蹩腳的普通話推銷(xiāo)：“我們的榴蓮，甜！香！”可這點(diǎn)銷(xiāo)量彌補(bǔ)不了大損失。中國(guó)農(nóng)業(yè)部還收緊了泰國(guó)榴蓮的審批，不再新增果園和包裝廠認(rèn)證，到期就不續(xù)簽，專(zhuān)門(mén)針對(duì)那些短期投機(jī)的廠商。馬來(lái)西亞果農(nóng)也想轉(zhuǎn)型，學(xué)學(xué)越南提升品質(zhì)，建冷鏈，但短期內(nèi)根本翻不了身。

其實(shí)消費(fèi)力這武器真的狠。之前菲律賓鬧別扭，中國(guó)消費(fèi)者不買(mǎi)賬，5萬(wàn)噸榴蓮爛地里；泰國(guó)染料事件，銷(xiāo)量下滑，越南趁機(jī)上位?，F(xiàn)在馬來(lái)西亞不升級(jí)物流和品質(zhì)，就得繼續(xù)傻眼。數(shù)據(jù)明擺著，2024年中國(guó)榴蓮進(jìn)口年均增速36.27%，可馬來(lái)西亞份額還是小，就是因?yàn)闆](méi)跟上中國(guó)消費(fèi)者對(duì)鮮果的需求。

參考資料：新華社《2024-2025東南亞榴蓮產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)觀察》