隨著正月十五元宵節(jié)的臨近，疊加多地開啟雨雪降溫模式，即時(shí)零售消費(fèi)市場(chǎng)迎來(lái)了一波節(jié)前高潮，而承載著團(tuán)圓寓意的湯圓、元宵，則成為這一波消費(fèi)熱潮中的絕對(duì)主角。來(lái)自京東七鮮超市的最新數(shù)據(jù)顯示，今年七鮮元宵節(jié)期間，湯圓元宵整體銷量同比去年增長(zhǎng)超過9倍，呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的消費(fèi)活力。背后推動(dòng)這股“元宵經(jīng)濟(jì)”升溫的，不僅是傳統(tǒng)節(jié)日氛圍的回歸，更是湯圓產(chǎn)品在造型、口味與健康理念上的全面煥新。

走進(jìn)京東七鮮超市的湯圓元宵專區(qū)，多款與馬年及吉祥寓意相關(guān)的商品穩(wěn)居銷售前列。其中，三全新推出的“馬到成功奧巧味湯圓”，以應(yīng)景的生肖主題結(jié)合巧克力奧利奧口味，精準(zhǔn)“拿捏”了年輕消費(fèi)者的嘗鮮心理。而三全另一款“好柿發(fā)生花生黑芝麻雙拼湯圓”，則將“好事發(fā)生”的口彩與經(jīng)典口味巧妙融合，長(zhǎng)期占據(jù)七鮮湯圓銷量排行前列。經(jīng)典品牌思念同樣表現(xiàn)不俗，其推出的“柿柿如意”湯圓和造型萌趣的“招財(cái)進(jìn)寶雙拼招財(cái)貓湯圓”，因其喜慶外形與美好寓意備受青睞。

在新品迭出的同時(shí)，經(jīng)典口味依然是消費(fèi)者心中“團(tuán)圓”的代名詞。數(shù)據(jù)顯示，黑芝麻口味湯圓依然穩(wěn)坐七鮮銷量榜前列，堪稱湯圓界的“國(guó)民經(jīng)典”。但值得注意的是，今年的消費(fèi)趨勢(shì)在堅(jiān)守經(jīng)典內(nèi)核的同時(shí)，也對(duì)健康屬性和口感層次提出了更高要求，“健康化”“低糖化”正成為元宵市場(chǎng)的關(guān)鍵詞。

以七鮮自有品牌與思念均推出的大黃米黑芝麻湯圓為例，該產(chǎn)品在傳承黑芝麻經(jīng)典餡料的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新采用低GI的大黃米制作表皮，既提升了口感的爽滑與細(xì)膩，也有效降低了升糖指數(shù)。與此同時(shí)，“0蔗糖”也成為越來(lái)越多消費(fèi)者的選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。節(jié)日期間，思念0蔗糖黑芝麻湯圓系列憑借“減糖不減味”的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，長(zhǎng)期霸榜七鮮湯圓銷量排行榜前位，精準(zhǔn)契合了全民健康意識(shí)提升背景下的消費(fèi)新需求。

除了速凍湯圓，承載著北方消費(fèi)者記憶的傳統(tǒng)冷鮮元宵也在七鮮迎來(lái)了熱銷。為了滿足消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)味道的追尋以及多樣化的烹飪需求，七鮮專門上新了多款冷藏的新鮮元宵，并推出了2件75折的節(jié)日優(yōu)惠。這些新鮮元宵包含黑芝麻、五仁、豆沙、山楂等多種經(jīng)典口味，幾乎適配了所有年齡段消費(fèi)者的偏好。無(wú)論是煮、蒸還是炸著吃，都能帶來(lái)不同的味覺體驗(yàn)，讓甜蜜與健康在團(tuán)圓時(shí)刻“都不缺席”。

在這個(gè)寄托著團(tuán)圓與希望的元宵佳節(jié)，一顆顆寓意豐富的湯圓元宵正從京東七鮮的貨架走進(jìn)千家萬(wàn)戶。無(wú)論是馬年限定的創(chuàng)意造型，還是大黃米與0蔗糖的健康配方，抑或是傳統(tǒng)冷鮮元宵的溫暖回歸，每一份選擇背后，都是消費(fèi)者對(duì)節(jié)日的珍視、對(duì)家人的惦念，也是這個(gè)丙午馬年里，最真切的一份煙火氣和甜滋味。即日起，消費(fèi)者可前往京東七鮮線下門店，或通過七鮮超市線上APP、小程序及京東自營(yíng)秒送渠道，一鍵下單，團(tuán)圓不誤。