今天是元宵節(jié)，正月十五鬧元宵，一個(gè)“鬧”字，道出了元宵節(jié)的無(wú)盡歡樂(lè)。吃元宵、賞月、賞花燈、猜燈謎、逛廟會(huì)，祖國(guó)大江南北鬧元宵風(fēng)俗異彩紛呈。人們把熱鬧滿滿注入其中，祈愿吉祥安康、生活美好。

內(nèi)蒙古：匯聚南北民俗 文旅市場(chǎng)活力足

這幾天，在內(nèi)蒙古鄂爾多斯市，多地舉辦了迎新春、慶元宵節(jié)的活動(dòng)。

在內(nèi)蒙古鄂爾多斯市康巴什區(qū)，伴隨著悠揚(yáng)的長(zhǎng)調(diào)與歡快的鑼鼓，馬隊(duì)方陣昂首開(kāi)道，拉開(kāi)巡游序幕。

蒙古族筷子舞熱情奔放，廣東潮汕的布馬舞靈動(dòng)俏皮，陜北秧歌、安塞腰鼓熱情豪放，南北民俗表演輪番登場(chǎng)，街頭巷尾洋溢著濃濃的節(jié)日氛圍。

在鄂爾多斯市烏審旗，上百名農(nóng)牧民與烏蘭牧騎隊(duì)員身著盛裝，策馬巡街，觀眾紛紛駐足拍照。當(dāng)?shù)剡€開(kāi)展舞龍舞獅、傳統(tǒng)秧歌、腰鼓等展演活動(dòng)。

春節(jié)期間，鄂爾多斯市推出126項(xiàng)文旅活動(dòng)，覆蓋文藝演出、群眾文化活動(dòng)、文旅消費(fèi)等，同步發(fā)放150萬(wàn)元消費(fèi)券，推出景區(qū)門票減免、住宿優(yōu)惠等促消費(fèi)活動(dòng)，共接待游客358萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入25億元，文旅消費(fèi)活力持續(xù)釋放。

福建漳州：紅糖湯圓裹團(tuán)圓 紅龜粿里藏祝福

元宵佳節(jié)，福建漳州古城里糯米飄香、暖意融融。一碗古早味紅糖湯圓、一塊寓意吉祥的紅龜粿，藏著地道的閩南年味，也寄托著大家對(duì)團(tuán)圓安康的美好期盼。

走進(jìn)福建漳州古城，甜香撲面而來(lái)。小吃店里熱氣氤氳，一顆顆圓滾滾的糯米丸下入紅糖水中慢慢熬煮。漳州本地的紅糖湯圓不包餡料，更能吸足糖水，煮好后色澤溫潤(rùn)、口感Q彈軟糯，甜香十足。

古城某湯圓店店長(zhǎng) 陳麗敏：紅糖湯圓是元宵節(jié)必吃的，我們差不多單天售賣1500到2500份，訂單一般都會(huì)提前預(yù)訂，也有很多單位、學(xué)校會(huì)在當(dāng)天下單。

除了湯圓，紅龜粿也是閩南元宵節(jié)時(shí)少不了的風(fēng)味。扁圓的粿糕色澤鮮亮，表面印著精致的龜甲紋和“壽”字，看著就喜慶熱鬧。

一塊小小的紅龜粿，藏著閩南人最樸素的心愿。粿皮包上香甜的花生餡，再用模具一壓一印，既是地道的小吃，也是代代相傳的民俗。

某傳統(tǒng)糕點(diǎn)店制作師傅 梁俊峰：龜在傳統(tǒng)文化中有長(zhǎng)壽的寓意，刻上福、祿、壽、發(fā)、財(cái)?shù)茸謽樱糜诮M合成龜背的圖案。從正月初五初六開(kāi)始，一直持續(xù)到元宵節(jié)，訂單會(huì)比較多，最多的話我們一天要生產(chǎn)1000斤。

江蘇泰州：元宵佳節(jié)情意濃 鄰里共度好時(shí)光

元宵佳節(jié)來(lái)臨之際，江蘇泰州市多個(gè)街道社區(qū)舉辦了豐富多彩的聯(lián)歡活動(dòng)。居民們歡聚一堂，猜燈謎、品元宵，在歡聲笑語(yǔ)中感受濃濃的節(jié)日氛圍。

在江蘇泰州市海陵區(qū)涵西街的燈謎會(huì)上，連廊下彩燈璀璨，人們?nèi)宄扇海蝰v足沉思猜燈謎，或圍坐一起品嘗熱氣騰騰的元宵，其樂(lè)融融。

市民 繆曉偉：元宵甜，心里更暖，鄰里鄰居坐在一起聊天，像小時(shí)候在老院子里過(guò)節(jié)一樣。

在靖江市朝陽(yáng)社區(qū)，一場(chǎng)溫馨的元宵節(jié)慶?；顒?dòng)也熱鬧展開(kāi)。社區(qū)特別邀請(qǐng)了外賣員和在當(dāng)?shù)毓ぷ魃畹耐鈬?guó)友人，大家歡聚一堂，一起做花燈、猜燈謎、吃元宵，現(xiàn)場(chǎng)洋溢著歡聲笑語(yǔ)。

外國(guó)友人 拉娜：我兒子對(duì)歌舞環(huán)節(jié)更感興趣，玩得特別開(kāi)心。猜燈謎環(huán)節(jié)也很有意思，有中文問(wèn)題也有英文問(wèn)題，對(duì)我來(lái)說(shuō)回答起來(lái)都很輕松。

滾元宵 包湯圓 團(tuán)圓中的傳統(tǒng)與新潮

元宵節(jié)，各式各樣的湯圓和元宵，是餐桌上的必備美食。今年這個(gè)“甜蜜的市場(chǎng)”有何新變化？

走進(jìn)北京的一家生鮮超市，“招財(cái)貓”“元寶”等寓意美好的湯圓，以及草莓、核桃等造型可愛(ài)的湯圓，無(wú)疑是今年的“新寵兒”。

消費(fèi)者 郭玉婷：一個(gè)是寓意好，這個(gè)造型做得很可愛(ài)。

除了追求顏值與美好寓意，注重養(yǎng)生的年輕人，飲食口味也逐漸向“輕食風(fēng)格”轉(zhuǎn)變。低脂、0蔗糖的“輕負(fù)擔(dān)”湯圓成為新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)。

在追求新潮的同時(shí)，今年的不少老字號(hào)企業(yè)店則是主打經(jīng)典懷舊。

在上海，記者實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn)，南京西路沿線的一些老字號(hào)餐飲店鋪門前已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì)。大多數(shù)消費(fèi)者目標(biāo)明確，徑直奔向蟹粉湯團(tuán)、黑洋酥湯團(tuán)等經(jīng)典款式。

一家餐飲店的負(fù)責(zé)人向記者透露，這幾天每天要售出2萬(wàn)只黑洋酥湯團(tuán) 。

上海王家沙南京西路總店點(diǎn)心部部長(zhǎng) 姚建華：都是我們師傅現(xiàn)場(chǎng)手工制作的，要打成十八道褶、十二道提花，這就是老上海味道的精髓。

老字號(hào)積極“趕潮” 擁抱新消費(fèi)

這個(gè)元宵節(jié)，老字號(hào)年貨備受青睞。如今的老字號(hào)正趕潮出海，擁抱更多新消費(fèi)。

這個(gè)毛絨潮玩的創(chuàng)作原型，你絕對(duì)想不到竟是這家百年老字號(hào)的創(chuàng)始人。店里做了幾十年綠豆糕的“老師傅”化身潮玩，能掛在包上，輕輕一捏，還會(huì)傳出俏皮的武漢方言順口溜。

武漢曹祥泰食品有限責(zé)任公司品牌營(yíng)銷經(jīng)理 李均權(quán)：每個(gè)門店的這批貨差不多一個(gè)星期就賣完了。未來(lái)我們還會(huì)再推出4款，希望通過(guò)文創(chuàng)形式，讓老字號(hào)走進(jìn)年輕人的心里。

不僅局限于滿足消費(fèi)者的情緒消費(fèi)需求，還要推出符合新潮的購(gòu)物方式。這段時(shí)間，湖北這家老字號(hào)企業(yè)正大力拓展線上銷售渠道。

元宵節(jié)期間，十余個(gè)直播間分設(shè)沖泡產(chǎn)品、冷凍產(chǎn)品等專區(qū)，從早到晚直播不停；30多家電商平臺(tái)的官方店鋪實(shí)現(xiàn)全渠道覆蓋。上市百天銷量就突破了百萬(wàn)桶，線上累計(jì)曝光過(guò)千萬(wàn)。

今年春節(jié)，各類老字號(hào)年貨融入市集、商圈和文化空間等社交場(chǎng)景，成為“年味兒”的重要組成部分。在四川成都，老字號(hào)餐飲企業(yè)加密了在城市公園、生活小區(qū)的布局，還通過(guò)創(chuàng)意升級(jí)菜品來(lái)吸引客流。

位于成都市雙流區(qū)的棠湖公園，眼下正值海棠花盛開(kāi)的旺季，這家新入駐公園內(nèi)的餐飲老字號(hào)企業(yè)就推出了多款與海棠花相關(guān)的點(diǎn)心。

鐘水餃雙流棠湖公園店?duì)I銷負(fù)責(zé)人 曾臻：我們?cè)诋a(chǎn)品上做了很多升級(jí)改造，比如海棠千雪酥和海棠米糕。通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新，希望大家能感受到我們的巧思。

商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)1450個(gè)中華老字號(hào)平均存續(xù)時(shí)間超145年，擁有各類非遺1200多項(xiàng)。這些承載記憶的“老招牌”正不斷煥發(fā)新活力。

民俗鬧元宵 消費(fèi)新玩兒法

吃湯圓，賞花燈，鬧元宵。當(dāng)下，各地依托當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民俗，不斷推陳出新，打造出更多新奇有趣且富有文化內(nèi)涵的新消費(fèi)場(chǎng)景，讓傳統(tǒng)民俗有了全新的呈現(xiàn)方式。

在海南，“元宵換花”這一傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，人們以花為媒介，相互贈(zèng)送鮮花，傳遞美好祝福。

今年，?？谕瞥觥案翘交ㄖ谩贝蚩ň€路圖活動(dòng)，使得古城街巷搖身一變，成了一個(gè)巨大的沉浸式體驗(yàn)場(chǎng)所。沿著地圖漫步于府城古巷，在非遺手工坊里，小朋友們圍坐在一起體驗(yàn)福字拓印，制作泥雕。

隨著夜幕降臨，古樂(lè)聲悠揚(yáng)回蕩，花香四處飄散，“十二花神”手持鮮花在人群中穿梭，與市民游客進(jìn)行巡游互動(dòng)。

古風(fēng)快閃活動(dòng)輪番登場(chǎng)，趣味游戲等互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)也賺足人氣。

?？跂|坡老碼頭項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 王時(shí)慧：正月十三一直到元宵節(jié)，我們延續(xù)了豐富多彩的活動(dòng)，讓顧客更有沉浸式感覺(jué)。在客流量上，也帶來(lái)了很大的人流量，每天基本在5萬(wàn)人次以上。

在山東淄博，周村古商城在傳承傳統(tǒng)的根基上實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新升級(jí)。2026盞絢爛花燈點(diǎn)亮古城夜色。

靈動(dòng)的駿馬、彩繪的祥云、綻放的花卉，各類花燈充分展現(xiàn)著商埠文化與增福文化。

去哪兒旅行數(shù)據(jù)顯示，自然山水景區(qū)與中式傳統(tǒng)文化景區(qū)，成為今年元宵節(jié)游客出行游玩的熱門目的地。到桂林遇龍河乘坐竹筏漂流、在蘇州周莊景區(qū)乘船游覽，打卡金華橫店影視城和臨沂瑯琊古城，最受游客青睞。

（央視新聞客戶端）