廚房紙已經(jīng)成為許多家庭的標(biāo)配。相比普通的抽紙，它在吸水和吸油方面的表現(xiàn)確實(shí)更為出色。但在日常使用中，很多人會(huì)產(chǎn)生一個(gè)疑問：廚房紙究竟能不能直接接觸食物?

要判斷家里的廚房紙是否具備直接接觸食物的資格，核心在于查看包裝上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。如果執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中明確標(biāo)注了GB 4806.8-2022字樣，則說明該產(chǎn)品符合國(guó)家食品接觸用紙標(biāo)準(zhǔn)。

這意味著你可以放心地用它來包裹食材，或者吸干食物表面的多余水分。對(duì)于部分早期購(gòu)買的產(chǎn)品，如果標(biāo)注的是舊版標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.8-2016，其安全性同樣是有保障的，可以正常使用。

然而在實(shí)際選購(gòu)中，不少商家并不會(huì)在顯眼位置標(biāo)出具體的標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)，而僅僅是在宣傳語中使用食品級(jí)材料等字眼。面對(duì)這種情況，消費(fèi)者需要更加謹(jǐn)慎。

建議查看商品的詳細(xì)介紹頁面，確認(rèn)其是否公示了由第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)提供的食品接觸用紙檢測(cè)報(bào)告，或者相關(guān)的認(rèn)證證書。只有具備權(quán)威背書的產(chǎn)品，才能確保在接觸高溫或油膩食物時(shí)不會(huì)釋放有害物質(zhì)。

如果一款廚房紙既沒有執(zhí)行GB 4806.8標(biāo)準(zhǔn)，也拿不出任何第三方的安全檢測(cè)報(bào)告，那么這類紙張最好僅限于清潔廚房臺(tái)面或餐具外壁。

為了家人的飲食安全，切記不要將未經(jīng)過食品安全認(rèn)證的紙張直接用于包裝食物或作為墊紙使用。養(yǎng)成查看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的習(xí)慣，才能讓廚房用紙真正成為健康生活的幫手。