前言

茶，是中國(guó)人刻在骨血里的文化基因。它從神農(nóng)氏的茶籃中走來(lái)，在唐宋文人的茶盞里飄香，沿著茶馬古道走向世界，最終成為承載東方智慧的文化符號(hào)。

羅大友先生作為國(guó)家級(jí)中國(guó)茶文化首席非遺傳承人、中國(guó)茶文化研究院院長(zhǎng)，四十余載深耕茶文化領(lǐng)域，以哲學(xué)思辨解構(gòu)茶的精神內(nèi)核，以務(wù)實(shí)行動(dòng)推動(dòng)茶文化的活態(tài)傳承與國(guó)際傳播。他的言論既有“茶為國(guó)飲，健康天下人”的宏大格局，也有“多喝茶少喝酒，多與好人交朋友”的生活溫度，更有“茶是最溫柔的文化自信”的深刻洞見(jiàn)。
這本金句集以《羅大友的四茶體系》為框架，從茶經(jīng)、茶情、茶路、茶愿四大維度出發(fā)，系統(tǒng)梳理羅大友先生的茶文化理念，希望能讓讀者在字里行間，讀懂一片茶葉里的中國(guó)。
第一編：茶經(jīng)——茶的物質(zhì)與哲學(xué)根基
1.1 茶的本質(zhì)認(rèn)知
“茶，是中國(guó)人修身養(yǎng)性的方式，是人文精神最樸素的表達(dá)?！?br/>“一片葉子，承載五千年文明的重量；一杯清茗，映照中國(guó)人精神的輪廓?！?br/>“茶之清，是修身；茶之淡，是做人；茶之和，是為政；茶之靜，是養(yǎng)心。”
1.2 健康飲茶智慧
“這養(yǎng)生，那養(yǎng)生，不懂喝茶白養(yǎng)生。”
“正確飲茶一生不得疾病，飲茶飲出健康來(lái)?！?br/>“西醫(yī)讓你明明白白死，中醫(yī)讓你稀里糊涂活，唯有懂得茶文化才能瀟灑度人生?！?br/>“茶含有148種營(yíng)養(yǎng)素，綠茶性寒，女性經(jīng)期不宜飲用；青茶類咖啡因適中，適合下午品飲；熟茶、紅茶等暖性茶適合任何時(shí)段?！?br/>“體質(zhì)不同，茶亦有別；因人擇茶，方得其益?！?br/>“春天喝綠茶疏肝理氣，夏天飲白茶清心降火，秋天品烏龍潤(rùn)肺，冬天煮紅茶暖身——順時(shí)而飲，是最高級(jí)的養(yǎng)生?！?br/>第二編：茶情——茶的情感與文化溫度
2.1 茶與生活哲學(xué)
“多喝茶少喝酒，多與好人交朋友，至少活過(guò)九十九?！?br/>“飲茶是在與天地通靈、與古人對(duì)話?！?br/>“茶是連接傳統(tǒng)與生活的紐帶，承載著中國(guó)人的處世哲學(xué)與溫厚情致?！?br/>“浮躁時(shí)喝茶，不是為了解渴，而是為了找回內(nèi)心的節(jié)奏。”
“第一口是苦，第二口是甘，第三口是回味——人生如茶，亦不過(guò)如此?！?br/>2.2 茶與社會(huì)聯(lián)結(jié)
“領(lǐng)導(dǎo)干部飲茶要深悟茶性，即：把草民頂在頭上、把人民裝在心中，你才能成為棟梁之才。”
“茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)軍營(yíng)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭、進(jìn)人心。”
“茶席之上無(wú)貴賤，只有真誠(chéng)的交流與當(dāng)下的共處。”
第三編：茶路——茶的傳播與世界對(duì)話
3.1 茶文化的國(guó)際傳播
“茶文化是中國(guó)的，更是人類的?！?br/>“希望通過(guò)茶，讓世界感受到中國(guó)‘和’的理念?！?br/>“請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去，是傳播茶文化的常規(guī)‘老套路’。”
“從阿拉伯到歐洲，再到澳新地區(qū)，一片茶葉，完成了‘立足中國(guó)、走向世界’的文化旅程?！?br/>“我?guī)У牟恢皇遣?，是東方的生活哲學(xué)；評(píng)委們品的不只是滋味，是文化的溫度?！?br/>3.2 文化自信的表達(dá)
“茶為國(guó)飲，健康天下人?！?br/>“茶，是最溫柔的文化自信。”
“巴黎一旦融入中國(guó)茶文化，必將更加彰顯出浪漫?！?br/>“讓這片東方樹(shù)葉承載的文化與價(jià)值，和閱兵彰顯的大國(guó)底氣相呼應(yīng)，讓世界更懂中國(guó)?！?br/>第四編：茶愿——茶的未來(lái)與文化使命
4.1 文化復(fù)興的愿景
“邁向文化強(qiáng)國(guó)之路，茶文化的復(fù)興勢(shì)在必行?！?br/>“真正的文化復(fù)興，是從家家戶戶的茶桌上開(kāi)始的?！?br/>“非遺不是博物館里的標(biāo)本，而是活在百姓茶杯中的日常?！?br/>4.2 茶的未來(lái)價(jià)值
“當(dāng)世界為沖突所困，中國(guó)端出一杯茶：不爭(zhēng)、不搶、不喧，卻自有力量?！?br/>“中國(guó)茶走向世界，不是為了打敗誰(shuí)，而是為了讓世界多一種選擇——一種更溫和、更可持續(xù)的生活方式?！?br/>“茶和天下，天下茶人是一家?！?br/>后記
羅大友先生常說(shuō)：“茶的使命，是讓世界讀懂中國(guó)的溫柔與力量?！边@本金句集，既是他四十余載茶文化研究的思想結(jié)晶，也是當(dāng)代中國(guó)人文化自信的生動(dòng)表達(dá)。
希望每一位讀者都能在茶香與墨香中，讀懂茶里的中國(guó)，讓這一片東方樹(shù)葉，繼續(xù)在新時(shí)代綻放文化光彩。
附錄：羅大友茶文化核心著作與活動(dòng)
?著作?：《羅大友的四茶體系》《羅大友教學(xué)案例》《茶香漂海外——羅大友茶文化論著》
?重要演講?：《弘揚(yáng)茶文化 健康天下人》《巴黎一旦融入中國(guó)茶文化必將更加彰顯出浪漫》大阪世博會(huì)“藝術(shù)IP和科技共創(chuàng)可持續(xù)未來(lái)”主題演講
?社會(huì)活動(dòng)?：推動(dòng)“茶文化七進(jìn)”工程、擔(dān)任美國(guó)巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)終身評(píng)委兼中國(guó)區(qū)主席團(tuán)主席、主導(dǎo)茶文化國(guó)際傳播項(xiàng)目。

編輯:余麗梅