為落實鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興戰(zhàn)略，放大“嵐縣土豆宴”品牌效應(yīng)，拓寬農(nóng)特產(chǎn)品市場，3月7日至8日，嵐縣縣委副書記、縣長孟飛帶隊赴北京，開展土豆宴推廣與農(nóng)特產(chǎn)品展銷專題考察，副縣長楊秋旺及相關(guān)單位負(fù)責(zé)人陪同。

考察組首先到訪北京市高原圣果沙棘制品有限公司，參觀國際沙棘展廳、觀看企業(yè)宣傳片、體驗沙棘產(chǎn)品，詳細(xì)了解企業(yè)發(fā)展、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)業(yè)布局及生態(tài)效益轉(zhuǎn)化情況。

孟飛指出，高原圣果作為沙棘行業(yè)標(biāo)桿，其產(chǎn)品研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、市場化運營經(jīng)驗，為嵐縣農(nóng)特產(chǎn)品發(fā)展提供了重要借鑒。嵐縣沙棘資源優(yōu)質(zhì)，要借鑒其品牌深耕理念，聚焦附加值提升，加強(qiáng)與龍頭企業(yè)合作，推動沙棘產(chǎn)品從初級加工向精深加工轉(zhuǎn)型，助力嵐縣農(nóng)特產(chǎn)品走向全國。

隨后，考察組前往嵐縣農(nóng)特產(chǎn)品（北京）展銷平臺，重點查看土豆宴推廣中心運營情況，同步了解農(nóng)特產(chǎn)品展銷、招商引資聯(lián)絡(luò)板塊現(xiàn)狀，聽取平臺在土豆宴推廣、產(chǎn)品銷售、品牌打造等方面的匯報，研判當(dāng)前發(fā)展難點。

孟飛強(qiáng)調(diào)，土豆宴是嵐縣地域文化的核心載體，土豆產(chǎn)業(yè)是縣域特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，推動二者融合推廣是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的關(guān)鍵。要以此次考察為契機(jī)，立足市場需求，謀劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展舉措：一是聚焦土豆宴推廣，依托文化底蘊構(gòu)建特色餐飲體系，拓展市場、提升品牌影響力；二是強(qiáng)化IP賦能，以“嵐豆豆”為抓手，制作土豆宴主題短視頻，精準(zhǔn)對接年輕群體，實現(xiàn)“美食+文化”雙向傳播；三是深化土豆精深加工，開發(fā)多元產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，推動產(chǎn)業(yè)從“賣原料”向“賣產(chǎn)品、賣品牌”轉(zhuǎn)型；四是升級北京展銷平臺，打造土豆宴推廣核心樞紐，定期舉辦推介展銷活動，使其成為嵐縣面向全國的重要窗口；五是健全保障體系，發(fā)揮工作專班統(tǒng)籌作用，加強(qiáng)專家指導(dǎo)和人員培訓(xùn)，推動產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、規(guī)?；l(fā)展，構(gòu)建全鏈條發(fā)展格局。（楊海峰）

?來源：人民日報海外網(wǎng)山西推廣中心