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給孩子炸了一盤(pán)蝦球，酥脆Q彈，超好吃

孩子燙傷的舌頭慢慢好轉(zhuǎn)了，只是她依舊是一看到我就想起來(lái)，然后又會(huì)說(shuō)吃東西沒(méi)有太多味道了，為了讓她開(kāi)心，這兩天我都是讓她自己點(diǎn)菜，當(dāng)然以往也是她點(diǎn)菜的多，只是這次她不管點(diǎn)什么菜我都會(huì)做的，復(fù)雜一些我也會(huì)做。畢竟是我沒(méi)有提醒她裝了開(kāi)水進(jìn)保溫杯里面的。

這不她說(shuō)想吃蝦球了，真的很不想做的，畢竟買(mǎi)蝦不麻煩關(guān)鍵是處理呢，挑蝦線，去頭，去殼，還有開(kāi)背一套下來(lái)起碼一個(gè)小時(shí)起步呢。

不過(guò)我還是買(mǎi)了，最近的蝦挺大的，不過(guò)價(jià)格也不便宜呢，30元一斤。買(mǎi)了兩個(gè)饅頭，我最近突然就想吃饅頭了，家里沒(méi)有面粉了，但我也不想自己做，就直接買(mǎi)了，現(xiàn)在的自己真是越來(lái)越懶了。

切了點(diǎn)板刀肉，我也知道為什么叫這個(gè)名字，反正是咸肉呢，不太好吃，但是我已經(jīng)拆開(kāi)包裝了，不吃的話就會(huì)壞掉了。

蝦球的做法我之前發(fā)會(huì)完整的，這里是一些準(zhǔn)備步驟都是一樣的，只是我這次用的是黃面包糠來(lái)包裹的，炸出來(lái)的顏色還是非常好看的。

孩子點(diǎn)名要吃的，外皮酥脆，內(nèi)里Q彈的黃金蝦球