春染西充，金浪飄香。2026年西充縣仁和鎮(zhèn)“金色花海?春約仁和”油菜花季在仁和鎮(zhèn)盛大啟幕，期間，南充市西充縣市場(chǎng)監(jiān)管局迅速行動(dòng)、靠前服務(wù)，對(duì)仁和鎮(zhèn)油菜花節(jié)現(xiàn)場(chǎng)及周邊食品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)位開展專項(xiàng)食品安全檢查，全力守護(hù)游客“舌尖上的安全”。

此次檢查以油菜花節(jié)核心區(qū)域的鄉(xiāng)土風(fēng)味長(zhǎng)廊、特色市集廣場(chǎng)為重點(diǎn)，輻射周邊壩壩茶茶座、小吃攤點(diǎn)、農(nóng)特產(chǎn)品展銷攤位及推薦餐飲單位，聚焦游客消費(fèi)高頻環(huán)節(jié)，開展全方位、拉網(wǎng)式排查。執(zhí)法人員重點(diǎn)核查各經(jīng)營(yíng)主體的食品原料進(jìn)貨渠道、索證索票臺(tái)賬建立情況，嚴(yán)格查驗(yàn)從業(yè)人員健康證明持有情況，督促攤主規(guī)范落實(shí)食品防塵、防蠅、防腐及餐具清洗消毒等措施；同時(shí)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制售食品的加工操作流程、農(nóng)特產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、商品明碼標(biāo)價(jià)情況進(jìn)行細(xì)致檢查，嚴(yán)厲杜絕過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品、哄抬物價(jià)等違法行為。

檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、立行立改的原則，針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)排查發(fā)現(xiàn)個(gè)別經(jīng)營(yíng)者違規(guī)使用過(guò)期飲料、過(guò)期調(diào)料等問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)立即指導(dǎo)整改到位，并根據(jù)違規(guī)行為程度，依照法定程序進(jìn)行查處，確保隱患及時(shí)消除。（楊粵棋）