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為規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)秩序，整治網(wǎng)絡(luò)餐飲“幽靈外賣”、資質(zhì)造假、環(huán)境臟亂差等亂象，嚴(yán)厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)領(lǐng)域違法違規(guī)行為，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者食品安全和合法權(quán)益，長(zhǎng)治市市場(chǎng)監(jiān)督管理局現(xiàn)向社會(huì)公開征集網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問題違法行為線索，具體事宜通告如下：

一

征集時(shí)間

即日起至2026年12月31日。

二

線索征集范圍

（一）“幽靈外賣”問題。無食品經(jīng)營(yíng)許可（含小餐飲經(jīng)營(yíng)許可，下同）、平臺(tái)線上公示地址或?qū)嶋H經(jīng)營(yíng)地址與食品經(jīng)營(yíng)許可地址不一致、租借或偽造食品經(jīng)營(yíng)許可證、偽造門店照片等違法違規(guī)行為，外賣平臺(tái)資質(zhì)審核不嚴(yán)等違法違規(guī)行為。

（二）經(jīng)營(yíng)資質(zhì)造假問題。偽造涂改證照、借用或冒用他人證照，無食品經(jīng)營(yíng)許可證和偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉(zhuǎn)讓食品經(jīng)營(yíng)許可證等違法行為，偽造、變?cè)臁①I賣國(guó)家機(jī)關(guān)公文、證件、印章等犯罪行為。

（三）經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生問題。食品處理加工區(qū)積油積垢，墻壁發(fā)霉脫漏，未按規(guī)定配備病媒生物防制設(shè)施，食品原料、半成品、成品混放，在食品操作區(qū)外加工食品，清洗消毒不規(guī)范，“無堂食”外賣環(huán)境衛(wèi)生“臟亂差”等問題。

（四）食品安全不達(dá)標(biāo)問題。食品原材料采購(gòu)貯存不規(guī)范、使用過期或腐敗變質(zhì)食品原料、食品添加劑違規(guī)使用、食品經(jīng)營(yíng)許可證過期等問題，經(jīng)營(yíng)假劣和病死毒死肉類、添加非食用物質(zhì)等違法犯罪行為。

（五）從業(yè)人員健康狀況不合格問題。未取得健康證明上崗、健康證明過期或偽造健康證明，經(jīng)營(yíng)者安排患有有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品的違法違規(guī)行為。

三

線索征集渠道

電話舉報(bào)：12315、12345

網(wǎng)絡(luò)舉報(bào)：電子郵箱czscjgcy@163.com

信函、來訪舉報(bào)：長(zhǎng)治市市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲監(jiān)督管理科

地址：長(zhǎng)治市潞州區(qū)太行東街231號(hào)

郵編：046011

四

有關(guān)事項(xiàng)

舉報(bào)人需提供被舉報(bào)對(duì)象的基本信息、涉嫌違法行為的具體情形及相關(guān)證據(jù)（如照片、視頻、訂單截圖等）。舉報(bào)內(nèi)容應(yīng)客觀真實(shí)，不得捏造、歪曲事實(shí)。鼓勵(lì)實(shí)名舉報(bào)，對(duì)舉報(bào)人信息我們將嚴(yán)格保密，依法保護(hù)舉報(bào)人合法權(quán)益。對(duì)收到的線索，將逐一核查、依法處置。

網(wǎng)絡(luò)餐飲安全

需要你我共同參與

歡迎廣大市民積極提供線索

共同構(gòu)筑網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全防線

來源 / 長(zhǎng)治市市場(chǎng)監(jiān)督管理局