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德國邁森——

工匠鑄名城（旅人心語）

喬魯京

　　畫家李可染所繪水彩畫《麥森教堂》。
　　資料圖片

　　1957年，中國文化代表團訪問德國，畫家李可染考察寫生4個月，留下水彩畫《麥森教堂》。這幅畫就像一粒種子，埋在我的記憶里。2025年初，我第一次來德國薩克森州，種子蘇醒，生根發(fā)芽。于是，我把易北河畔的州府德累斯頓放一邊，輾轉(zhuǎn)來到人口不足3萬、以“邁森白瓷”聞名于世的小鎮(zhèn)邁森。其實，《麥森教堂》也好，邁森白瓷也罷，都是鎮(zhèn)名Meissen的不同音譯。

　　當手機屏幕上的水彩畫和眼前冬霧中的實景并置，我不禁感嘆東方筆墨精準再現(xiàn)，萬物無以遁形，更折服于李可染“丹青入巧思”，他有意縮小畫中人的身高，反襯哥特式建筑的峻拔。其他中德間千絲萬縷的故事，也藏在這張水彩畫里。

　　明末清初，以德化窯白瓷為代表的中國外銷瓷風靡歐洲，價格昂貴，被稱為“白色黃金”。誰能破解它的燒制密碼，誰就能獲得天價財富。英國人和荷蘭人展開多次試驗，但第一個突破技術(shù)壁壘的是薩克森選帝侯奧古斯特二世的團隊。這個科研團隊于1708年發(fā)現(xiàn)燒制高質(zhì)量瓷器的關(guān)鍵原料——高嶺土，于第二年成功燒出第一窯硬質(zhì)白瓷。

　　今天，燒瓷技術(shù)宛如一捅就破的窗戶紙，但在300年前的歐洲卻是需極度保密的高科技。怎樣保密？奧古斯特二世決定把歐洲第一家瓷廠設(shè)在戒備森嚴的阿爾布雷希特城堡。這座城堡遠在天邊、近在眼前，就是李可染水彩畫中左側(cè)相對低矮的那座建筑。

　　1710年建廠后，邁森瓷業(yè)逐漸形成自身風格，最終成為歐洲不少宮廷的御用瓷。1723年確立的“交叉藍劍”標識也被公認為世界最早的商標之一。但在邁森小鎮(zhèn)瓷器博物館里，最吸引我的不是琳瑯滿目的精美藝術(shù)品，而是其貌不揚的高嶺土礦石，一旁的說明牌提示觀眾，最早“點土成金”的是中國江西景德鎮(zhèn)。那么奧古斯特二世的制瓷團隊為何能破解燒制白瓷的“東方魔法”？這和邁森乃至德累斯頓所處的厄爾士山區(qū)關(guān)聯(lián)深厚。

　　回到德累斯頓，我乘公交車前往山區(qū)探訪一座更小的城鎮(zhèn)——迪波爾迪斯瓦爾德。2009年，當?shù)厥姓ㄔO(shè)時發(fā)現(xiàn)地下有礦洞，考古學者隨即介入。經(jīng)過科學發(fā)掘，一座保存狀態(tài)極佳的中世紀早期銀礦重見天日，具體開鑿時間距今800多年，相當于中國南宋時期。這里被認定為厄爾士山區(qū)最早開采的銀礦。13世紀末，礦脈枯竭，洪水來襲，礦洞迅速被淤泥填充，洞內(nèi)木質(zhì)支撐結(jié)構(gòu)、礦工工具得以保留，甚至連礦工足印、一錘一鑿的痕跡都能看清。

　　置身小鎮(zhèn)中心的礦業(yè)博物館，看著當年礦工留下的鞋子，宏大圖景浮現(xiàn)腦海：以迪波爾迪斯瓦爾德為起點，數(shù)百年間，厄爾士山區(qū)因開礦陸續(xù)興起多座城鎮(zhèn)，推動采礦、冶金、水力驅(qū)動等技術(shù)不斷發(fā)展。如今德累斯頓旁的弗萊貝格工業(yè)大學是全球第一所礦業(yè)高等學校、世界最古老的工業(yè)大學便是明證。

　　由此至18世紀初，基于數(shù)百年經(jīng)驗累積，技術(shù)人員發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高嶺土，通過礦物分析突破歐洲長期使用陶土的認知局限，研發(fā)出燒制硬質(zhì)白瓷的配方，銀礦冶煉工藝則助力瓷窯設(shè)計，高溫測溫技術(shù)轉(zhuǎn)化幫助白瓷燒制成功通關(guān)。

　　銀礦與白瓷兼?zhèn)?，奧古斯特二世和三世父子擁有了強大的經(jīng)濟實力，將德累斯頓擴建為“北方佛羅倫薩”。2026年初，我第二次來薩克森州，步入老城核心地帶的歷代大師畫廊。從開館到閉館，飽覽一日。我久久端視藝術(shù)史上的巔峰之作《西斯廷圣母》，想到1754年奧古斯特三世竟用改擴建1/4座德累斯頓城的天價，將這幅巨作從意大利購入。錢從哪里出？還是礦山與瓷廠。

　　我在薩克森州兩個冬天的探訪，最終凝為易北河北岸南眺的一幕：德累斯頓古城區(qū)內(nèi)，一座座巴洛克式恢宏建筑鱗次櫛比，彼此簇擁呼應，起伏的天際線印證著英國美術(shù)史學家貢布里希在《藝術(shù)的故事》里對18世紀初期歐洲的描述：“整座整座的城鎮(zhèn)仿佛都成了舞臺布景……雖然往往計劃還未實現(xiàn)，金錢就已花光”。但德累斯頓為何是鮮有的例外？因為礦脈終有枯竭時，技術(shù)進步永無止境，一代代勞動者和不斷脫穎而出的人才成就了這座城市的輪廓。時移世易，大浪淘沙，一座城市或一個國家的發(fā)展說到底要靠人才，這段工匠鑄名城的故事未嘗不是一段小小的說明。

　　《 人民日報 》（ 2026年03月13日 17 版）