河南
說(shuō)起油炸食品，河南人除了喜歡油炸鯉魚(yú)、大肉、雞塊以外，還喜歡油炸豆腐、蓮?qiáng)A，此外就是油炸面食了。
面粉，在河南人手里可以呈現(xiàn)多少形態(tài)？
那簡(jiǎn)直數(shù)不勝數(shù)??！
最愛(ài)的油炸面食，有油條、糖糕、麻葉。前兩個(gè)早餐常吃，后一個(gè)多為媽媽炸給我們的小零食。
只不過(guò)在快節(jié)奏的都市生活里，油條早已不是兒時(shí)的樣子，所以就特別懷念小時(shí)候吃的這種老式油條，下了油鍋，會(huì)冒泡泡的油條~
如果到村里集會(huì)上，要喝一碗胡辣湯，就必須買(mǎi)個(gè)油條做搭配，油條泡進(jìn)胡辣湯里，吸滿胡辣湯的滋味兒，又解了油膩。
這會(huì)想想都覺(jué)得饞。
你有多久沒(méi)吃這種老式油條了？
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