春風(fēng)送暖，萬(wàn)物生長(zhǎng)，眼下正是春季蔬菜集中上市的黃金時(shí)節(jié)。寶山地產(chǎn)的甘藍(lán)、豌豆苗、青菜等時(shí)令綠葉菜長(zhǎng)勢(shì)喜人，連片綠意勾勒出豐收?qǐng)D景，新鮮春菜正陸續(xù)走向市民餐桌。

記者在御源農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社看到，連片菜田綠意涌動(dòng)。青翠挺拔的青菜水潤(rùn)多汁；香氣濃郁的蓬蒿長(zhǎng)勢(shì)喜人；鮮嫩可口的春菜正值最佳賞味期。近10畝甘藍(lán)菜長(zhǎng)勢(shì)格外喜人，深綠的葉片層層包裹，菜球圓潤(rùn)飽滿(mǎn)�；夭捎每茖W(xué)種植與精細(xì)化管理，甘藍(lán)畝產(chǎn)量可達(dá)8000斤，產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)顯著。目前這批甘藍(lán)即將成熟，再過(guò)一周即可集中采收上市。

上海御源農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人說(shuō)：“合作社以生產(chǎn)綠葉菜為主，像高稈蓬蒿、矮腳蓬蒿、杭白菜、青菜、春季甘藍(lán)，還有我們的特色產(chǎn)品芽苗菜，都大量上市�！�

芽苗菜作為基地重點(diǎn)推廣的特色項(xiàng)目，憑借生長(zhǎng)周期短、復(fù)種指數(shù)高、營(yíng)養(yǎng)豐富的優(yōu)勢(shì)豐富了春季菜籃子。走進(jìn)芽苗菜生產(chǎn)車(chē)間，多層立體種植架上，豌豆苗等芽苗菜郁郁蔥蔥、鮮嫩挺拔，細(xì)長(zhǎng)的莖稈頂著嫩綠的葉片，層層疊疊鋪滿(mǎn)架面。棚內(nèi)溫度與濕度精準(zhǔn)調(diào)控，讓芽苗菜長(zhǎng)勢(shì)迅猛，清香氣息撲面而來(lái)。

上海御源農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人表示：“芽苗菜生長(zhǎng)周轉(zhuǎn)速度快，大約8天就產(chǎn)出，一個(gè)棚的產(chǎn)能相當(dāng)于100畝土地，產(chǎn)量非常高，對(duì)合作社蔬菜產(chǎn)量提升起到了重要作用�！�

據(jù)介紹，今年氣候適宜、光照充足，春菜整體長(zhǎng)勢(shì)良好，上市時(shí)間略早于往年，產(chǎn)量與品質(zhì)雙優(yōu)。眼下正是春菜最佳食用期，本地將持續(xù)做好產(chǎn)銷(xiāo)銜接，保障新鮮蔬菜穩(wěn)定供應(yīng)，讓市民便捷選購(gòu)、安心食用，把春日田園的清新滋味端上千家萬(wàn)戶(hù)餐桌。

記者：葛靜虹 倪晟罡

編輯：王之儀

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