孩子多大才能戒掉零食？對(duì)于那些推崇“健康飲食”的家長來說，這個(gè)問題可謂是困擾了他們很久，在這些家長眼中，一切除了一日三餐之外的食物，都是垃圾食品。

外賣是“有毒”的預(yù)制菜，炸雞漢堡更是典型的垃圾食品，更別提便利店賣的那些袋裝零食了，又貴又沒營養(yǎng)，孩子吃了只會(huì)挑食、不好好吃飯，健康就毀掉了！可這個(gè)問題的答案，或許會(huì)讓這類家長直接破防。

家長嘲笑漢堡是垃圾食品，曬伙食卻翻車了

如果不去壓抑天性，一個(gè)人是多大都不可能對(duì)零食毫無興趣的，這是必然的，別說小孩子了，很多成年人還喜歡吃零食，零食、外賣不是什么“毒藥”，只要控制好量，危害遠(yuǎn)沒有想象中那么大。

網(wǎng)上有一位家長就看不清這么簡單的道理，她堅(jiān)信除了自己做的飯，其他的所有食物都是垃圾食品，尤其是漢堡，是典型的垃圾食品，她還曬出了自己做的早餐，結(jié)果卻翻車了。

通過家長的描述也不難看出，她之所以對(duì)漢堡這類食物這么厭惡，很大可能是她的女兒喜歡吃漢堡，而她卻對(duì)這類快餐如臨大敵，可想而知母女倆估計(jì)沒少為這件事產(chǎn)生過矛盾。

至于家長曬出的伙食，更是令人眼前一黑，一家四口的早餐搭配，堪稱是正宗的高油高鹽食物套餐，小米粥是典型的精致碳水，早餐吃這個(gè)，飽腹感持續(xù)的時(shí)間短不說，上學(xué)的孩子還容易暈碳、瞌睡。

至于搭配的菜系，既談不上健康，也說不上營養(yǎng)，真正健康營養(yǎng)的早餐，是必須有蛋白質(zhì)和維生素的攝入的，起碼要有肉蛋奶提供蛋白質(zhì)，還要有蔬菜水果提供維生素，如果是上學(xué)的孩子，早餐再吃適量堅(jiān)果就更好了。

可這張餐桌上出現(xiàn)的，不是煎到焦煳、難以辨認(rèn)的食物，就是腌制的咸菜。，焦煳的食物對(duì)健康的負(fù)面影響不容小覷，高亞硝酸鹽的咸菜對(duì)健康也有危害，老人都要少吃或者不吃，長身體的孩子更是能少吃就少吃。

家長自身的認(rèn)知高度，決定了孩子成長的天花板

有網(wǎng)友的評(píng)價(jià)一針見血：你做的飯菜還不如你口中的垃圾食品呢，漢堡起碼有肉有菜，而你做的除了碳水就只剩下亞硝酸鹽了，跟健康營養(yǎng)一點(diǎn)都不沾邊！這樣的評(píng)論，想必足以顛覆家長的認(rèn)知。

事實(shí)也的確如此，很多家長覺得漢堡不健康，或許是覺得漢堡不過是兩片面包里面夾著一塊油炸的雞肉，但漢堡也分很多種，如果覺得炸雞漢堡不健康，大可以換成牛肉漢堡，有肉有碳水也有維生素，作為快餐營養(yǎng)還是很全面的。

當(dāng)然美中不足的是蔬菜含量較少，給孩子再額外補(bǔ)充一些蔬菜和水果，漢堡也是不錯(cuò)的健康餐，哪怕不能十全十美，起碼比一頓高油高鹽的早餐要健康多了。，真正理智的家長，自然是不會(huì)把漢堡當(dāng)成雷區(qū)的。

實(shí)際上任何家常菜之外的食物，只要不是過期的、亞硝酸鹽超標(biāo)的這類極端食物，都沒必要禁止孩子去吃，那些讓家長苦惱的“饞零食的孩子”，歸根結(jié)底還是家長長期禁止孩子吃零食。

恰恰相反，那些家長只是控制比例，而非嚴(yán)格禁止零食的孩子，隨著年齡的長大，雖然還會(huì)吃零食，但幾乎不會(huì)出現(xiàn)報(bào)復(fù)性吃零食的行為，更不會(huì)多饞零食，孩子的天性是不需要去壓抑的，合理的引導(dǎo)才是明智的教育之法。

家長認(rèn)知短板，是孩子成長最隱蔽的天花板，想以健康的飲食觀念去教育孩子，也該及時(shí)提升自我的認(rèn)知水平。家長的認(rèn)知高度，直接決定家庭教育的質(zhì)量，不愿學(xué)習(xí)、盲目自信，才是對(duì)孩子最不負(fù)責(zé)任的教育。

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