中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)3月18日訊 恒天然集團(tuán)旗下乳品原料及解決方案品牌NZMP于2026年3月17日至19日亮相在上海舉辦的中國(guó)國(guó)際食品添加劑和配料展覽會(huì)(FIC)。本屆展會(huì)中，恒天然NZMP以“源自草飼，臻于性能，智領(lǐng)增長(zhǎng)”為核心主題，全方位展示源自新西蘭草飼放牧乳源的優(yōu)質(zhì)乳品原料、解決方案及服務(wù)，助力中國(guó)客戶在快速變化的市場(chǎng)中把握先機(jī)、加速增長(zhǎng)。

恒天然全球原料業(yè)務(wù)總裁Richard Allen表示：“恒天然的愿景是成為全世界最具價(jià)值的乳品供應(yīng)商，原料業(yè)務(wù)正是實(shí)現(xiàn)這一愿景的核心。依托新西蘭草飼乳源，我們將自然稟賦轉(zhuǎn)化為高價(jià)值、科學(xué)引領(lǐng)的乳品原料，助力客戶打造卓越產(chǎn)品。中國(guó)是我們最重要的戰(zhàn)略市場(chǎng)之一，當(dāng)?shù)乜蛻魧?duì)優(yōu)質(zhì)乳品原料的需求正持續(xù)增長(zhǎng)。通過(guò)優(yōu)質(zhì)的草飼乳品菁華、深厚的乳品專業(yè)知識(shí)和創(chuàng)新能力，我們持續(xù)幫助中國(guó)客戶加速發(fā)展、增強(qiáng)差異化優(yōu)勢(shì)，攜手客戶共促可持續(xù)增長(zhǎng)。”

恒天然大中華區(qū)副總裁彭鳴補(bǔ)充道：“恒天然深耕中國(guó)市場(chǎng)近半個(gè)世紀(jì)以來(lái)，深刻理解客戶對(duì)高品質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)、高價(jià)值的乳品原料及解決方案的需求。通過(guò)與本土客戶的緊密協(xié)作，我們專注于提供優(yōu)質(zhì)原料和定制化解決方案，并以增值服務(wù)賦能。本次展會(huì)上，我們不僅帶來(lái)覆蓋干酪、乳蛋白、乳脂、乳粉和特殊原料的五大家族產(chǎn)品組合，更將展示商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)解決方案和AI驅(qū)動(dòng)的數(shù)字化工具，幫助客戶提升決策與業(yè)務(wù)效率，實(shí)現(xiàn)更敏捷、更智慧、更可持續(xù)的增長(zhǎng)?！?/p>

隨著“健康中國(guó)2030”規(guī)劃的深入推進(jìn)，消費(fèi)者對(duì)健康產(chǎn)品的需求不斷提升，營(yíng)養(yǎng)需求呈現(xiàn)多樣化、個(gè)性化及精準(zhǔn)化趨勢(shì)，涵蓋兒童成長(zhǎng)、成人健康及老年活力等不同生命階段。憑借深厚的研發(fā)實(shí)力及穩(wěn)健的市場(chǎng)表現(xiàn)，恒天然持續(xù)深化與中國(guó)客戶的長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。恒天然NZMP擁有廣泛的乳品原料系列，提供超過(guò)3,000種單品，并通過(guò)與本土伙伴緊密協(xié)作，迅速將消費(fèi)者洞察轉(zhuǎn)化為高價(jià)值營(yíng)養(yǎng)解決方案，助力客戶實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期增長(zhǎng)，支持中國(guó)提升全民健康素養(yǎng)。

此次展會(huì)上亮相的乳品原料與解決方案——包括來(lái)自新西蘭獨(dú)創(chuàng)的切瑪森?切達(dá)干酪、高達(dá)干酪、濃縮牛奶蛋白(MPC)和濃縮乳清蛋白粉(WPC)等——正是這一協(xié)同創(chuàng)新模式下的成果體現(xiàn)。其中，切瑪森?切達(dá)干酪將意式帕瑪森濃烈的味蕾表現(xiàn)和切達(dá)干酪細(xì)膩的質(zhì)構(gòu)完美相融，且具備優(yōu)異刨絲性能，能以更高成本效益幫助客戶打造高端風(fēng)味干酪產(chǎn)品。鹽漬高達(dá)干酪口感柔和、質(zhì)地柔滑，適用于切片、刨絲應(yīng)用，具有優(yōu)異的融化特性，可為客戶提供靈活的多場(chǎng)景解決方案。同時(shí)展出的濃縮牛奶蛋白MPC470和濃縮牛奶蛋白MPC485風(fēng)味清淡，適用于風(fēng)味敏感型配方，有助于客戶實(shí)現(xiàn)“清潔標(biāo)簽”配方和發(fā)酵產(chǎn)品及飲料中的蛋白質(zhì)提升。此外，濃縮乳清蛋白粉具有快速消化特性，有助于促進(jìn)肌肉合成與運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)，有效支持運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品和健康產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，幫助客戶滿足市場(chǎng)對(duì)快速吸收和恢復(fù)功效的需求。這些產(chǎn)品均源自新西蘭草飼乳源，具備卓越的功能性與營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，可廣泛應(yīng)用于烘焙、飲料、發(fā)酵乳及再制干酪等領(lǐng)域，幫助客戶提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，并滿足消費(fèi)者對(duì)健康與美味的雙重需求。

除產(chǎn)品和解決方案外，恒天然還通過(guò)專屬增值服務(wù)以及更緊密的合作伙伴關(guān)系，持續(xù)提升客戶體驗(yàn)。依托先進(jìn)、靈活的價(jià)格模型策略及AI賦能的“NZMP產(chǎn)品智能助手”，恒天然NZMP助力客戶的決策更高效、更智能，運(yùn)營(yíng)更靈活。

(責(zé)任編輯：張紫祎)

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