齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者 胡玲玲 杜嘉文

近期，廣州市南沙區(qū)多地甘蔗滯銷，蔗農(nóng)受到較大影響，收購價(jià)與往年相比近乎腰斬，甚至出現(xiàn)地頭價(jià)低至一元一根的情況。當(dāng)?shù)剞r(nóng)資協(xié)會(huì)發(fā)文呼吁，希望社會(huì)各界協(xié)助拓展渠道。

然而，千里之外的濟(jì)南市民卻發(fā)現(xiàn)，自己上周末花18元買的半根甘蔗，價(jià)格似乎并未聯(lián)動(dòng)下跌。一邊是蔗農(nóng)“豐產(chǎn)不豐收”的焦慮，一邊是終端消費(fèi)者感受不到降價(jià)的困惑，差價(jià)去了哪里？

廣州市南沙欖核鎮(zhèn)、東涌鎮(zhèn)等是我國(guó)甘蔗的主要產(chǎn)區(qū)，從3月開始，有農(nóng)戶陸續(xù)反映，當(dāng)?shù)卮罅扛收釡N。3月19日，欖核鎮(zhèn)的甘蔗種植戶何先生告訴齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者，今年的甘蔗收購價(jià)跌至每斤0.4至0.5元，較往年每斤0.9至1元的價(jià)格近乎腰斬。有滯銷嚴(yán)重的地方，甚至花一到兩元，顧客就可以來農(nóng)田買走一根甘蔗。

廣州市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料行業(yè)協(xié)會(huì)工作人員表示，“今年甘蔗產(chǎn)量增多，制糖廠收購量減少，導(dǎo)致現(xiàn)在積壓量很大?！彼浪?，普通農(nóng)戶幾畝地下來，損失可達(dá)數(shù)萬元。目前，協(xié)會(huì)已呼吁社會(huì)各界協(xié)助拓展銷售渠道，幫助蔗農(nóng)渡過難關(guān)。

然而，在距離廣州一千多公里的濟(jì)南，消費(fèi)者對(duì)降價(jià)并無明顯感知。市民李先生告訴記者，他上周末買了半根甘蔗，花費(fèi)18元?！霸a(chǎn)地價(jià)格下降，我們這邊好像沒怎么便宜?！?/p>

20日，齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者走訪了濟(jì)南多家水果店發(fā)現(xiàn)，根據(jù)品種、產(chǎn)地不同，甘蔗價(jià)格大多在2.5-4元一斤，半根的價(jià)格普遍在12.5-20元。切段包裝的精品甘蔗價(jià)格更高。有店主表示，進(jìn)貨價(jià)基本沒有變動(dòng)，但運(yùn)費(fèi)一直不低。

地頭價(jià)與終端價(jià)之間的落差，從何而來？

廣州福聯(lián)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人陳智崇告訴記者，“以一個(gè)13米的掛車為例，裝32噸甘蔗，從廣州運(yùn)到北方，運(yùn)費(fèi)要11000元，平均每噸350元?！标愔浅缬?jì)算，甘蔗運(yùn)抵批發(fā)市場(chǎng)后，還要加上卸車費(fèi)、人工費(fèi)、檔口費(fèi)等費(fèi)用，批發(fā)商再賺取每噸約400元的利潤(rùn)。此后，經(jīng)過超市、水果店等分銷商多層環(huán)節(jié)，每一級(jí)都要加上相應(yīng)的利潤(rùn)。所以最終到消費(fèi)者手上，價(jià)格大約是產(chǎn)地價(jià)格的三倍。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，所有價(jià)格變化的背后，都是產(chǎn)銷供需關(guān)系的調(diào)整。廣東、廣西、海南作為我國(guó)甘蔗主產(chǎn)區(qū)，今年整體產(chǎn)量較大，供應(yīng)端壓力明顯，供過于求，而油價(jià)上漲又推高了運(yùn)輸成本，客戶采購成本上升，采購意愿自然下降。不過長(zhǎng)期來看，北方消費(fèi)者對(duì)于南方甘蔗仍有剛性需求。

圖源：廣州市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料行業(yè)協(xié)會(huì)

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