若你買(mǎi)到久煮不爛、

口感過(guò)分勁道的面條、云吞皮……

要留意里面是不是摻“料”了！

近日，

香洲法院審結(jié)一起

生產(chǎn)含硼砂面制品案，

被告人黃某

因犯生產(chǎn)有毒、有害食品罪，

被判處有期徒刑八個(gè)月十五日，

并處罰金人民幣六千元，

另須賠償公益損失一千元，

且需公開(kāi)賠禮道歉！

客人抱怨面皮不夠勁道

店主鋌而走險(xiǎn)購(gòu)買(mǎi)硼砂

據(jù)悉，黃某在鬧市經(jīng)營(yíng)一家面制品店已有10年，主要售賣(mài)云吞皮、餃子皮、手工面等產(chǎn)品，客源以街坊鄰里為主。

近期，因不少客人抱怨其店內(nèi)面皮偏軟、易煮爛，影響口碑和生意，黃某十分焦慮，一心琢磨如何提升面皮勁道。

在一名“老朋友”的“支招”下，黃某得知添加硼砂可讓面皮更有韌性，盡管知曉硼砂吃到肚子里可能對(duì)人體有害，為保住客源，他仍決定鋌而走險(xiǎn)，從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了一批硼砂。

店主“試水”加硼砂

民警當(dāng)場(chǎng)抓獲

收到硼砂后，黃某開(kāi)始在面皮制作中少量添加，每公斤面皮僅添加0.1克，試圖降低風(fēng)險(xiǎn)。

然而，就在他制作好十多斤含硼砂面皮、尚未銷(xiāo)售時(shí)，民警及時(shí)介入，將其當(dāng)場(chǎng)抓獲，并依法搜查其生產(chǎn)車(chē)間，查獲餃子皮8.788斤、云吞皮1公斤、堿面1公斤。

經(jīng)專(zhuān)業(yè)鑒定，上述查獲的面制品及原料中均含有硼砂成分，而硼砂經(jīng)胃酸作用會(huì)轉(zhuǎn)化為硼酸，對(duì)人體健康造成危害。

香洲法院：

判處有期徒刑八個(gè)月十五日
處罰金、公開(kāi)賠禮道歉

香洲法院經(jīng)審理認(rèn)為，被告人黃某違反國(guó)家食品管理法規(guī)，在生產(chǎn)的食品中摻入有毒、有害的非食品原料硼砂，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)有毒、有害食品罪。

同時(shí)，黃某的行為侵害了眾多消費(fèi)者的合法權(quán)益，損害社會(huì)公共利益，依法應(yīng)承擔(dān)民事賠償責(zé)任。綜合其犯罪事實(shí)、情節(jié)、危害程度及認(rèn)罪態(tài)度，法院最終判處黃某有期徒刑八個(gè)月十五日，并處罰金人民幣六千元，另須賠償公益損失一千元，且需在市級(jí)及以上新聞媒體上公開(kāi)賠禮道歉。

法官提醒

硼砂是國(guó)家明令禁止在食品中添加的非食用物質(zhì)，長(zhǎng)期過(guò)量食用會(huì)引發(fā)消化不良、食欲不振等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致嘔吐、休克、昏迷等急性中毒。食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)恪守誠(chéng)信底線，切勿為追求口感和利潤(rùn)心存僥幸。

口感要追求，

但是安全才是硬道理！

請(qǐng)各位消費(fèi)者注意，

面對(duì)“過(guò)分完美”的面制品，

多一份警惕，少一份僥幸，

守護(hù)好自己和家人的餐桌安全！

快轉(zhuǎn)發(fā)提醒身邊人！

文/珠海發(fā)布 施展華 通訊員 肖輝燕 楊雨霞

編輯/陳淑嫻

責(zé)任編輯/田海

三審/常立波