放眼全球，目前已有超10億人受超重或肥胖困擾，預(yù)計2035年這一數(shù)字將攀升至40億，占全球人口半數(shù);聚焦我國，最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，我國成人超重肥胖率已突破50%，學(xué)齡兒童超重肥胖率達(dá)30%，每2個成年人中就有1個體重超標(biāo)。肥胖早已不是單純的 “身材問題”，而是直接威脅身心健康的慢性疾病。據(jù)中國疾病預(yù)防控制中心數(shù)據(jù)，它不僅是2型糖尿病、心血管疾病的主要誘因，還與13種癌癥風(fēng)險增加相關(guān)。在這樣的背景下，科學(xué)減重、健康管理體重成為我們的全民必修課 !

　　科學(xué)減重的核心并非盲目節(jié)食或單一運(yùn)動，而是遵循綜合干預(yù)原則。

　　能量負(fù)平衡+代謝健康+行為重塑

　　徐州市婦幼保健院醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重門診王秀提醒，現(xiàn)實中，很多人在減重路上陷入諸多誤區(qū)，不僅影響減重效果，更對身體健康造成二次傷害。

　　誤區(qū)一：不吃早餐

　　早餐是開啟身體新陳代謝的 “鑰匙”，能有效加速能量消耗。跳過早餐會讓身體進(jìn)入 “節(jié)能模式”，基礎(chǔ)代謝率降低，反而更易堆積脂肪;同時，空腹?fàn)顟B(tài)會讓人體在午餐、晚餐時產(chǎn)生強(qiáng)烈的饑餓感，進(jìn)而不自覺攝入過多熱量，陷入 “不吃早餐反而胖” 的惡性循環(huán)。

　　誤區(qū)二：完全不吃碳水化合物

　　碳水化合物是大腦和身體的核心能量來源，葡萄糖更是大腦唯一能利用的能量物質(zhì)。

　　完全戒掉碳水，會直接引發(fā)低血糖、低血壓，伴隨記憶力減退、精神萎靡、身體疲勞等問題;長期缺乏碳水還會讓身體代謝能力下降，即便后續(xù)恢復(fù)飲食，也極易出現(xiàn)體重反彈，得不償失。

　　誤區(qū)三：只吃水果或蔬菜加重體重問題

　　果蔬富含維生素、膳食纖維，是健康飲食的重要組成，但長期單一食用會導(dǎo)致營養(yǎng)嚴(yán)重失衡，缺乏身體必需的蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)脂肪等營養(yǎng)素，影響肌肉合成和代謝功能。此外，水果中含有的果糖若過量攝入，無法及時代謝的部分會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存，反而加重體重問題。

　　誤區(qū)四：只靠運(yùn)動減重 不利于長期堅持

　　運(yùn)動能有效消耗熱量，但減重的核心是 “吃動平衡”，僅靠運(yùn)動不控制飲食，很難實現(xiàn)能量負(fù)平衡 —— 比如一小時慢跑消耗的熱量，可能一杯奶茶、一塊蛋糕就輕松抵消，減重效果微乎其微。

　　同時，過度運(yùn)動還會導(dǎo)致身體過度疲勞、關(guān)節(jié)損傷，甚至引發(fā)運(yùn)動抵觸心理，不利于長期堅持。

　　誤區(qū)五：熬夜能減重

　　熬夜不僅無法減重，還是 “催肥元兇”。熬夜會嚴(yán)重擾亂內(nèi)分泌系統(tǒng)，導(dǎo)致皮質(zhì)醇水平異常升高，一方面會大幅增加人體對高熱量、高糖分食物的渴望，另一方面會降低基礎(chǔ)代謝率，讓脂肪更易在腹部、四肢等部位堆積，形成 “過勞肥”。

　　誤區(qū)六：追求快速減重

　　不少人追求 “一周瘦十斤” 的快速減重效果，殊不知這種方式往往以犧牲肌肉、透支身體為代價。快速減重會導(dǎo)致肌肉大量流失，基礎(chǔ)代謝率隨之下降，一旦恢復(fù)正常飲食，體重會迅速反彈，甚至出現(xiàn) “越減越胖” 的情況;同時，快速減重還會引發(fā)營養(yǎng)不良、內(nèi)分泌紊亂、月經(jīng)不調(diào)等問題，損害腸胃、肝腎等器官功能。

　　誤區(qū)七迷信減肥產(chǎn)品

　　各類標(biāo)榜 “快速瘦身、不節(jié)食不運(yùn)動” 的減肥產(chǎn)品，實則暗藏諸多健康風(fēng)險。這些產(chǎn)品往往缺乏科學(xué)依據(jù)，部分還含有違規(guī)成分，可能損傷肝腎、擾亂代謝，且通過此類方式實現(xiàn)的減重效果難以長期維持。更重要的是，過度依賴減肥產(chǎn)品還可能形成心理依賴，若減重效果不佳，易引發(fā)焦慮、自我否定、抑郁等負(fù)面情緒。

　　醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重門診

　　徐州市婦幼保健院醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重門診專為體重困擾人群設(shè)立，聚焦女性全周期(備孕、孕期、產(chǎn)后、更年期)健康體重管理，醫(yī)院亦獲批醫(yī)學(xué)減重教學(xué)單位。門診依托專業(yè)平臺，提供線上線下一體化服務(wù)，含免費(fèi)線上評估、個性化方案推送、打卡監(jiān)督等，線下定制循證醫(yī)學(xué)支持的個體化體重管理方案。診療覆蓋超重肥胖及相關(guān)生殖內(nèi)分泌、代謝疾病，還有備孕 / 輔助生殖的超重肥胖人群。由資深婦幼營養(yǎng)醫(yī)師坐診，周一至周五全天出診，助力患者建立健康生活方式，實現(xiàn)長期體重管理。

　　出診醫(yī)師

　　王秀 副主任醫(yī)師

　　畢業(yè)于南京中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)學(xué)營養(yǎng)與食療專業(yè)，徐州市母嬰健康指導(dǎo)專委會委員，江蘇省婦幼保健協(xié)會營養(yǎng)學(xué)分會委員，江蘇省營養(yǎng)學(xué)會婦幼營養(yǎng)專委會委員，從事婦幼營養(yǎng)工作十余年，主要擅長醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重、妊娠期體重管理、妊娠期高血壓、妊娠期糖尿病的個性化營養(yǎng)指導(dǎo)與咨詢。