近日，上海新國際博覽中心，2026年中國家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)（AWE）如期開幕。在“AI科技·慧享未來”的主題下，超過1200家企業(yè)同臺競技，而廚電“方老華”（方太、老板、華帝）三強(qiáng)的展區(qū)，依然是媒體和觀眾聚集的焦點(diǎn)。

在這片強(qiáng)者云集的賽場上，華帝憑借一抹清新的“華帝綠”脫穎而出，但真正讓參觀者駐足流連的，是其展區(qū)內(nèi)透露出的一種戰(zhàn)略定力——當(dāng)行業(yè)陷入AI概念的內(nèi)卷時(shí)，華帝選擇了一條更難的路：讓技術(shù)回歸產(chǎn)品，讓產(chǎn)品回歸體驗(yàn)。

“灶王”地位：不是參數(shù)的堆砌，是煙火氣的復(fù)刻

在華帝展區(qū)，聚能灶8Z37前圍滿了觀眾。這正是華帝最新發(fā)布的聚能燃燒技術(shù)5.0MAX——5.2kW超大火力與78%超一級熱效率的雙巔峰組合，通過18600個(gè)微焰光波輻射火孔，實(shí)現(xiàn)了對鍋底的360°立體包裹。

但華帝產(chǎn)品管理中心總監(jiān)姚永在分享時(shí)，談的不僅僅是參數(shù)：“中式烹飪的靈魂，是藏在柴火里的那份獨(dú)特風(fēng)味?，F(xiàn)在的居住空間不允許我們家家戶戶用柴火灶。那有沒有可能，用我們的技術(shù)，復(fù)刻鄉(xiāng)間柴火的煙火氣呢？”

這句話道出了華帝“灶王”地位的底層邏輯：不跟風(fēng)做“一鍵烹飪”的懶人模式，而是用技術(shù)輔助人，保留烹飪過程中的參與感和歡樂。聚能燃燒技術(shù)5.0MAX采用對流換熱加紅外換熱的復(fù)合模式，搭配18600個(gè)微焰光波輻射火孔，火力均勻覆蓋全鍋底，徹底告別傳統(tǒng)灶具“中間焦、邊上生”的痛點(diǎn)。在環(huán)保層面，該技術(shù)搭載全預(yù)混燃燒系統(tǒng)，綜合有害氣體排放降低81.7%，是5.2kW熱負(fù)荷下行業(yè)唯一達(dá)到1級綠色排放等級的燃?xì)庠睢?/p>

這種對“度”的精準(zhǔn)把握，源于華帝30余年對燃燒技術(shù)的深耕。作為2008北京奧運(yùn)會(huì)“祥云”火炬的研發(fā)和制造商，華帝先后承接了新加坡青奧會(huì)、墨西哥泛美運(yùn)動(dòng)會(huì)、武漢軍運(yùn)會(huì)等多個(gè)國際大型運(yùn)動(dòng)會(huì)的火炬研發(fā)任務(wù)。其燃燒技術(shù)經(jīng)受住了強(qiáng)風(fēng)、暴雨、高海拔的極端考驗(yàn)，可靠性達(dá)到世界頂級水平。

據(jù)奧維云網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2022年至2025年線上渠道中，熱流量＞5.2kW的華帝大火力燃?xì)庠?，累?jì)零售量與零售額均位居行業(yè)第一；2025年，華帝聚能燃?xì)庠顢孬@全渠道銷售額第一。

超薄煙機(jī)行業(yè)地位：連續(xù)三年第一的“隱形冠軍”

如果說灶具是華帝的“守正”，那么煙機(jī)就是華帝的“出奇”。在華帝展區(qū)，逸境懸浮式自由升降低吸油煙機(jī)成為了絕對的視覺中心。它深度遵循克制的中式造物美學(xué)，以簡柔之姿實(shí)現(xiàn)與奢居空間的自然融合，打破了傳統(tǒng)煙機(jī)與廚電裝修風(fēng)格的割裂感。

得益于超薄風(fēng)輪和風(fēng)道技術(shù)的運(yùn)用，風(fēng)機(jī)罩厚度被壓縮至120mm，閉合狀態(tài)下形態(tài)極為小巧緊湊，幾乎“隱身”于櫥柜之中，徹底釋放了廚房的視覺空間。而當(dāng)烹飪開始，攏煙口能夠智能適應(yīng)不同高度的鍋具，最低可下降至380mm，始終保持黃金低吸狀態(tài)。

西北工業(yè)大學(xué)流體力學(xué)博士、航空學(xué)院教授張強(qiáng)在現(xiàn)場點(diǎn)評道，針對中式烹飪“多油煙、流場復(fù)雜”的特點(diǎn)，華帝將航空級的流體力學(xué)思維民用化，通過定制化流場仿真優(yōu)化風(fēng)道，從源頭解決油煙逃逸頑疾。

市場的反饋印證了這種思路的正確性。近期奧維云網(wǎng)公布的2025年廚電市場檢測結(jié)果顯示，華帝超薄低吸款式油煙機(jī)線上渠道累計(jì)銷量、銷售額雙第一，且該品類線上銷售額、銷量已經(jīng)實(shí)現(xiàn)2023-2025年連續(xù)三年雙第一，持續(xù)引領(lǐng)賽道發(fā)展。本屆AWE上，隱系列煙機(jī)Y9斬獲艾普蘭創(chuàng)新獎(jiǎng)，再次印證其技術(shù)實(shí)力。

更值得關(guān)注的是，華帝將煙機(jī)的價(jià)值從“吸排工具”升維至“健康管家”。逸境煙機(jī)內(nèi)置PM2.5及VOC檢測模塊，能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測廚房空氣質(zhì)量，即便用戶出差長時(shí)間離家，也能自動(dòng)開啟換氣功能，守護(hù)廚房空氣持久健康。這種從“單一吸排功能”向廚房空間“中樞和指揮家”的升級，正是華帝預(yù)判的未來廚電產(chǎn)品核心演化方向。

協(xié)同之道：煙灶聯(lián)動(dòng)下的完整體驗(yàn)

在華帝展區(qū)，逸境煙機(jī)與幻隱雙擎灶被并置展出，構(gòu)成一幅完整的“隱嵌廚房”圖景?；秒[雙擎灶憑借“隱嵌一體化”設(shè)計(jì)斬獲美國IDEA設(shè)計(jì)銅獎(jiǎng)，采用雙電磁灶+單燃?xì)庠畹膭?chuàng)新配置，通過智能滑軌技術(shù)實(shí)現(xiàn)燃?xì)庠畹碾[藏式收納，無需使用時(shí)完全嵌入臺面，保持廚房空間整潔統(tǒng)一。

姚永將華帝的思路概括為：“在家居一體化戰(zhàn)略方向的引領(lǐng)下，我們不再把廚電看作一個(gè)孤立的電器，而是將其作為廚房美學(xué)的一部分，讓廚房空間更顯高級，讓生活質(zhì)感全面升級。”

在廚電行業(yè)從增量爭奪轉(zhuǎn)向存量廝殺的當(dāng)下，華帝用“隱”與“顯”的辯證給出了自己的答案：“隱”是融入空間、融入生活的方式，“顯”是創(chuàng)造價(jià)值、傳遞態(tài)度的途徑。而這一切的歸宿，無外乎用戶。

?在廚電行業(yè)穿越周期的十字路口，華帝不追逐概念的風(fēng)口，而是回歸用戶本身；不滿足于功能的堆砌，而是追求體驗(yàn)的真正提升。這種務(wù)實(shí)的創(chuàng)新思路，或許正是其在存量市場中尋找增量的關(guān)鍵所在。

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