來源：中國旅游報

本報記者 任 麗 通訊員 羅文艷

3月17日，陜西省西安市臨潼區(qū)秦陵街道秦俑村迎來了一波踏青賞花游小高潮。這個與秦始皇帝陵博物院僅一墻之隔的小村莊，近年來持續(xù)推進(jìn)農(nóng)文旅融合發(fā)展，加速從傳統(tǒng)觀光向深度體驗轉(zhuǎn)型。

從“賣風(fēng)景”到“慢生活”

在鄉(xiāng)村旅游從“粗放型”向“精細(xì)化”轉(zhuǎn)型的當(dāng)下，如何通過微改造、精提升留住游客，是秦俑村一直在探索的方向。

“在我們這兒，游客可以自己動手研磨咖啡豆、沖泡咖啡?！痹谇刭复逋呱狍P山小院，負(fù)責(zé)人李珺正在引導(dǎo)游客參與特色體驗項目，鄉(xiāng)野氣息與現(xiàn)代休閑氛圍在小院里相融相生。36歲的李珺是地道的臨潼人，2023年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。她沒有選擇大拆大建，而是保留了老房子的茅草頂和老式瓦檐，用青石板、書法布簾等鄉(xiāng)土元素加以點綴，打造出集“咖啡休閑+農(nóng)家餐飲+農(nóng)事體驗+民宿住宿”于一體的復(fù)合型空間。

“這種‘鄉(xiāng)村+’的模式，滿足了都市游客對慢生活的向往?！崩瞵B告訴記者。來自西安市區(qū)的游客杜琳娜對此深有體會：“孩子玩得不想走，我們大人也能坐下來喝杯咖啡、曬曬太陽。有得吃、有得玩、有得學(xué)，這種各得其樂的‘鄉(xiāng)村微度假’正是我們想要的。”

與瓦舍驪山小院的煙火氣不同，精品民宿悠居庭院專注于高端旅居體驗。記者到訪時，負(fù)責(zé)人趙輝正在客房里調(diào)試床頭的燈帶色溫?！吧珳匾{(diào)得暖一點，但又不能太暗，要讓客人睡前看手機不費眼。”他說。

悠居庭院僅有8間客房。“在存量時代，與其拼規(guī)模，不如做精品。做精做優(yōu)、鎖定高端客群，避免陷入同質(zhì)化競爭的困局?！壁w輝說，臨潼旅游旺季集中在節(jié)假日與暑期，淡季正是打磨品質(zhì)的關(guān)鍵期，唯有做精做優(yōu)服務(wù)與體驗，才能提升客單價和復(fù)購率。

從“住下來”到“沉浸玩”

文化是鄉(xiāng)村文旅的靈魂。如何讓文物“活”在鄉(xiāng)野，讓游客從旁觀者變成參與者，秦俑村給出了這樣的答卷。

在秦俑村窯洞庭院，一場別開生面的“秦文化沉浸式體驗”正在進(jìn)行。幾位印度游客在工作人員的指導(dǎo)下揉泥、塑形，親手制作陶俑。2017年，村民楊曉娟夫婦翻新老窯洞，打造了窯洞庭院民宿，憑借樸素典雅的風(fēng)格與濃郁秦韻吸引了不少入境游客。隨著線上訂單增多，2025年窯洞庭院提升改造，新增了9間客房。同時新建了窯見洞天民宿，推出5間純窯洞客房，進(jìn)一步放大特色住宿的優(yōu)勢。

楊曉娟說：“緊鄰兵馬俑是我們的一大優(yōu)勢，如何將窯洞住宿與秦俑制作、非遺體驗相結(jié)合，讓館藏秦文化走出展廳，變成可觸摸、可參與、可帶走的文旅產(chǎn)品是我們一直在思考的。”楊曉娟帶領(lǐng)20多戶村民一起發(fā)展“兵馬俑”手工制作，發(fā)展秦風(fēng)民宿經(jīng)濟。如今，這一創(chuàng)新模式深受研學(xué)團隊、文化愛好者與入境游客青睞，也讓鄉(xiāng)村住宿從“住下來”升級為“沉浸玩”。

從“單一種植”到“全鏈條增值”

農(nóng)文旅融合的核心在于“以農(nóng)為基，以旅促農(nóng)”。秦俑村的實踐表明，農(nóng)文旅融合不斷深入，農(nóng)產(chǎn)品銷售再也不用愁了。

在秦俑村石榴種植園里，果農(nóng)孫公前正忙著給石榴樹剪枝?！斑@剪枝可是個技術(shù)活，把多余的枝條剪掉，營養(yǎng)才能供得上?！比缃瘢瑢O公前自家的石榴通過游客采摘、民宿直采等渠道銷量穩(wěn)定，石榴不愁賣了，孫公前也就將更多心思放在提高畝產(chǎn)量上。

不用發(fā)愁的不止孫公前一家。秦俑村石榴種植面積近67公頃，每年5月石榴花盛開，游客紛紛趕來打卡，金秋碩果累累帶動采摘熱，秦俑村實現(xiàn)了“花開引客來、果熟富農(nóng)家”的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。

從一戶一店的業(yè)態(tài)創(chuàng)新，到全村聯(lián)動的產(chǎn)業(yè)升級，秦俑村的變化是農(nóng)文旅融合發(fā)展的生動縮影。近年來，秦俑村持續(xù)優(yōu)化人居環(huán)境、提升產(chǎn)業(yè)能級，全村70%村民投身鄉(xiāng)村旅游，開辦農(nóng)家樂170余家、民宿客棧70余家，2025年旅游產(chǎn)業(yè)年收入突破8000萬元。

秦俑村黨支部書記楊臨潼介紹，下一步，全村將持續(xù)深化農(nóng)文旅融合，讓更多群眾端穩(wěn)“旅游碗”、吃香“旅游飯”，加快建設(shè)宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村。