用筆拿中鋒做中干，側(cè)鋒去幫助它。中鋒把體勢(shì)建立起來(lái)，側(cè)鋒來(lái)增加它的意趣。中鋒要質(zhì)直，側(cè)鋒要姿媚。

勾勒必定用中鋒，皴擦就用側(cè)鋒。點(diǎn)戳是用中鋒，渲染則是中鋒、側(cè)鋒都要。

張大千

用墨也有方法，最簡(jiǎn)單也是最重要的，硯池要時(shí)時(shí)洗滌，不可留宿墨。因?yàn)樗弈z散，色澤暗敗，又多渣滓，無(wú)論畫(huà)人物、山水、花卉都不相宜。

張大千 乙酉（1945）年作

至于水法，更難拿方式規(guī)定出來(lái)，無(wú)法解說(shuō)得清楚，在自己心領(lǐng)神會(huì)而已。因筆端含水的多少，施在紙絹上各有不同，絹的膠礬輕重，紙質(zhì)的松緊，性質(zhì)不同，水墨也自然不同。水要明透，又不可輕薄，所以說(shuō)是最難的了。

張大千山水

中國(guó)畫(huà)無(wú)論是山水、人物、花鳥(niǎo)，工筆或者寫(xiě)意，都很注意筆法。不管是勾線、皴擦、渲染，都有個(gè)用筆的問(wèn)題。勾線要用中鋒，皴擦就要用側(cè)鋒，而渲染則中鋒和側(cè)鋒都要用。

張大千 壬申（1932）年作

古人說(shuō)過(guò)，墨法比筆法難。因?yàn)楣P法還可拿方式做準(zhǔn)則，而墨法就只有蘸墨在紙上的剎那，自己去體會(huì)，很難說(shuō)得出道理來(lái)，所以說(shuō)比較筆法更難。從用墨法來(lái)說(shuō)，墨色是借著膠汁的浮力，在宣紙上向前滲化，膠小則墨色干枯而晦澀，膠大了則墨色失去了氣韻。畫(huà)生宣紙膠水與墨汗是互相交融，起著關(guān)鍵的作用。這是我的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。

繪畫(huà)，不但用墨講“水法”，就是用色也何嘗沒(méi)有水法”。使用石青、石綠，兌膠的成分要恰當(dāng)，水分的大小，決定色澤的鮮明與否。筆鋒蘸上石色敷于山峰樹(shù)石之上，薄、厚、干、濕要適量。敷色之后，山峰的色澤看上去水汪汪的，而勾勒和皴法的筆痕依然看得很清楚?？傊皇且晃逗裢?。唐寅、仇英用石色很高明，盡管涂得很薄，看起來(lái)卻覺(jué)得明麗動(dòng)人，有本領(lǐng)??！

張大千 人物 立軸 設(shè)色紙本

吾于用色一道，凡染重色，均以紅色作底；繪紅色須以白色為底；繪石青須以黑色為底；繪石綠須以朱膘為底。色之有底，方顯得凝重，且有舊氣。是為古人之法。

張大千

畫(huà)界畫(huà)，可不用界尺，而用圓桿。圓桿滾動(dòng)便利，條線畫(huà)好后，只須將圓桿向后一滾便可接著畫(huà)第二根線鄒小山說(shuō)，設(shè)色宜輕不宜重，重則泌滯而不靈，膠粘而不澤，深色須加多遍。詳于染法，五彩彰施，必有主色，以一色為主，而它色附之。青紫不宜并列，黃白未可肩隨，大紅大青偶然一二，深綠淺綠正反異形。據(jù)我看來(lái)，這些亦前人用色之心得。吾輩作畫(huà)，須慢慢領(lǐng)會(huì)。平時(shí)宜多觀古人真跡，畫(huà)會(huì)教人，細(xì)細(xì)觀摹，自有所得。

張大千 壽桃 鏡片 設(shè)色紙本

要有選擇地去畫(huà)，將美好的搜入筆端，要“遺貌取神”，不只畫(huà)出物的形態(tài)，更重要的是悟出物的神韻。

要意在筆先，“形成于未畫(huà)之先”，“神留于既畫(huà)之后”。

我國(guó)國(guó)畫(huà)最重要者，為用筆、用墨。若要不入工匠氣，須在筆墨上留心。至于色澤，當(dāng)然也是重要的。

張大千

寫(xiě)意的畫(huà)，是拿神與意做主體。工筆那就要形、意同時(shí)并重，當(dāng)然更要注意到神。

繪畫(huà)時(shí)，要體會(huì)萬(wàn)物的生意，無(wú)論花鳥(niǎo)、人物都必須力求其生動(dòng)，不能畫(huà)成死的標(biāo)本。

張大千

寫(xiě)意兩個(gè)字，依我看來(lái)，寫(xiě)是用筆，意是造境。不是狂涂亂抹的，也不是所謂文人遣興，在書(shū)房用筆頭寫(xiě)寫(xiě)的意思。

張大千仿石濤

作畫(huà)自然是書(shū)卷氣為重，但是根基還是最要緊的。若不從臨摹和寫(xiě)生入手，那么用筆結(jié)構(gòu)都不了解，豈不大大錯(cuò)誤？所以非下一番死功夫不可。臨摹古人，是要學(xué)他的用筆用墨，懂得他的苦心構(gòu)思；寫(xiě)生，則是要認(rèn)識(shí)萬(wàn)物的情態(tài)。

畫(huà)題有至難傳神的，必須反復(fù)揣摩，不嫌麻煩，三次五次地涂改，至無(wú)可議處方可落墨。

文章摘抄自《張大千談藝錄》