中醫(yī)界有著這樣一句話，想必很多人都聽過(guò)，即“百病之源，根在肝腎”，腎為先天之本，肝則屬于排毒之基。

但在日常生活中，無(wú)論是肝臟還是腎臟，都習(xí)慣于沉默對(duì)待一切，就肝臟來(lái)說(shuō)，只要30%的功能還存在，那么就依然能夠維持人體日常的機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn)，而腎功能往往只有耗損到僅剩下10%左右時(shí)，才會(huì)開始“鬧罷工”，雖然這兩個(gè)臟器并沒(méi)有發(fā)達(dá)的痛覺神經(jīng)，但其代償能力卻非常強(qiáng)悍，因此總是能夠悶聲干大事。

所以，對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)，養(yǎng)肝護(hù)腎都是一門必修課，而要想比同齡人身體更健康、更長(zhǎng)壽，那么在養(yǎng)護(hù)肝腎方面就一定要選對(duì)正確的方法，從食補(bǔ)角度出發(fā)，以下這幾種“養(yǎng)肝果”、“補(bǔ)腎果”，日?？梢远喑浴?/p>

1.山楂

一說(shuō)到養(yǎng)肝護(hù)肝，很多人第一時(shí)間想到的大概就是枸杞、黑豆，雖然枸杞的確能夠很好地滋養(yǎng)肝腎，但其實(shí)山楂也是一個(gè)非常優(yōu)越的養(yǎng)肝果，它不僅能夠制作成風(fēng)味獨(dú)特的小零食，同時(shí)還是經(jīng)典的藥食同源之物，雖然山楂的口感非常酸爽，但從中醫(yī)角度出發(fā)，酸有利于補(bǔ)肝陰、收斂肝氣，避免體內(nèi)的肝氣過(guò)于旺盛。

除此之外，酸澀的山楂本身還有利于促進(jìn)人體內(nèi)的胃酸分泌，其中所含有的有機(jī)酸以及酶類成分，能夠更好地加速脂肪類食物的消化，進(jìn)而降低人體負(fù)擔(dān)，對(duì)于本身就患有脂肪肝的人來(lái)說(shuō)，平日里適當(dāng)吃一點(diǎn)山楂，還有利于消食去脂，這對(duì)于養(yǎng)護(hù)肝臟而言，意義十分重大。

2.葡萄

葡萄不僅口感酸甜，老少皆宜，在養(yǎng)生方面，其所發(fā)揮的作用也不容小覷。在中醫(yī)看來(lái)，葡萄歸入人體的脾、肺、腎三經(jīng)，平日里適當(dāng)多吃一些葡萄，能夠發(fā)揮生津、益氣、養(yǎng)血以及補(bǔ)腎養(yǎng)肝的養(yǎng)生功效。

在《本草綱目》一書中，關(guān)于葡萄還有著這樣的記載：“筋骨濕痹，益氣倍力強(qiáng)志，久食，輕身不老延年”。

現(xiàn)代的大量醫(yī)學(xué)研究也證實(shí)，對(duì)于患有腎炎的人來(lái)說(shuō)，在日常生活中適當(dāng)食用一些葡萄還有利于發(fā)揮輔助治療效果，如果自身存在腎虛等相關(guān)癥狀，那么吃葡萄也同樣有利于改善腰膝酸軟、身體疲乏等相關(guān)表現(xiàn)，在呵護(hù)腎臟健康的同時(shí)，還能夠降低外界因素對(duì)腎臟造成的損傷。

3.石榴

外形圓潤(rùn)、紅彤彤的石榴在我國(guó)傳統(tǒng)文化中，不僅有著“多子多?！钡募樵⒁?，同時(shí)，從中醫(yī)養(yǎng)生角度出發(fā)，石榴還能夠發(fā)揮生津潤(rùn)燥的極其功效。由于石榴藥性偏酸澀，主“收斂、固澀”，因此在秋天，還有利于緩解秋燥咳喘、腹瀉等相關(guān)表現(xiàn)，對(duì)于肝腎健康的養(yǎng)護(hù)，作用自然甚佳。

如果大家日常購(gòu)買的石榴味道偏酸，那么也不要過(guò)于著急，其實(shí)酸一點(diǎn)的石榴往往能夠發(fā)揮更好的潤(rùn)燥效果，如果實(shí)在無(wú)法接受，那么也可以將石榴與紅糖等搭配，榨汁飲用，養(yǎng)生效果也同樣明顯。

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