江蘇
軍山茶，開采啦~
今天上午
第七屆軍山茶文化節(jié)
暨“狼山春曉”軍山茶開采儀式
在軍山景區(qū)啟幕
以茶為媒、以花為介
為市民游客呈上一場(chǎng)春日文旅盛宴
軍山東山道的茶園里
茶樹郁郁蔥蔥，嫩綠的茶芽探出枝頭
“頭采體驗(yàn)官”們頭戴斗笠、身背竹簍
穿梭在茶樹間
在茶農(nóng)的指導(dǎo)下
一提一掐，將鮮嫩的茶芽輕輕采下
軍山上的茶樹于1972年
從蘇州東山引進(jìn)
與國內(nèi)十大名茶“碧螺春”系出同門
半斤多鮮嫩茶芽
才能炒制出一兩茶葉
因此尤為珍貴
“軍山茶的歷史可以追溯到明朝
每年春天
這里都是市民游客踏青游玩的好去處。”
軍山景區(qū)運(yùn)營中心主管陸蓉介紹
現(xiàn)場(chǎng)
炒茶師傅還展示了傳統(tǒng)炒制工藝
鮮葉在熱鍋中翻飛起舞
炒制完成的茶葉色澤翠綠、條索緊實(shí)
沖泡后香氣撲鼻
體驗(yàn)官們采茶之后
又細(xì)品軍山茶香
完成了一次從“指尖”到“舌尖”的尋春之旅
“頭采體驗(yàn)官”徐女士說：
“以前來爬爬山、看看花就走了
這次對(duì)茶文化的體驗(yàn)非常深刻
剛才聽了老師的講解
感覺很有趣?！?/p>
本次茶文化節(jié)將持續(xù)到五月底
“清明假期
我們將帶來軍山茶茶藝表演
谷雨（4月20日）后
市民可以報(bào)名參加軍山茶采摘體驗(yàn)活動(dòng)
五一期間
我們還會(huì)開展兩場(chǎng)軍山茶體驗(yàn)活動(dòng)招募?！?/p>
陸蓉介紹
這個(gè)春天
不妨走進(jìn)軍山
在漫山青翠中邂逅一縷茶香
于茶香氤氳中品味春日悠長
來源：城市日歷
記者：宗品怡、 於姝含
編輯：江虹
責(zé)編：李可芹
審核：陳國強(qiáng)
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