湖南
周末啦，犯懶的日子，直接開啟邪修做飯。
一次搞定兩個菜，有湯有肉，超省心。
這種樸質(zhì)的烹飪方式比較考驗食材。
所以寶子們，盡量早上買新鮮的雞腿來做。
冬瓜打底，雞腿居上，剩下交給時間。
燉好之后，雞腿取出撕成塊兒，調(diào)個小料汁一淋，噴香的手撕雞會搞定。
冬瓜用勺挖成塊，放一點(diǎn)牛肉丸 ，煮熟，又是一道靚湯。
一鍋出兩菜，有肉有湯，20分鐘搞定美味晚餐。
要是你不知道做什么菜，趕緊去試試。
詳細(xì)步驟見下方
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雞腿 冬瓜 牛肉丸
芹菜 蒜 小米椒 蔥花
鹽 雞精 生抽
電飯鍋里放冬瓜 幾個大雞腿 倒入適量清水 扣蓋上汽轉(zhuǎn)小火壓十分鐘。
泄氣后開蓋 把雞腿夾出來放涼
倒入牛肉丸 繼續(xù)煮五分鐘 ，放點(diǎn)鹽和雞精調(diào)味就行 撒上一把芹菜，湯鮮味美 暖心又暖胃
雞肉放涼后撕成小塊 小碗里放蒜末 小米椒 蔥花 用熱油激發(fā)出香味
加鹽 生抽攪拌均勻 均勻的淋在雞肉上 手撕雞完成
鮮香嫩滑 好吃到流口水
一口雞肉一口湯 清爽甘甜 香辣過癮 ，簡簡單單卻超級滿足 你一定要試試
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