廣東
最近氣溫回升，濕氣漸生
肝火易旺、濕氣易困
中醫(yī)認(rèn)為切忌“郁”與“燥”
既要清疏肝火，又要溫潤養(yǎng)脾
養(yǎng)生妙招已為你備好
請(qǐng)收藏！全是實(shí)用干貨！
01
山藥蓮子排骨湯
?【材料】排骨300克、鐵棍山藥200克、蓮子20克、芡實(shí)15克、姜片適量。
【做法】
1.排骨冷水下鍋焯水，撇去浮沫后洗凈；
2.將所有材料放入砂鍋，加入足量清水，大火燒開轉(zhuǎn)小火煲60-90分鐘，出鍋前加鹽調(diào)味即可。
【功效】健脾祛濕、固腎安神、溫和滋補(bǔ)，不燥不膩，適合清明前后體虛、濕氣重、易疲勞人群。
02
陳皮薏米老鴨湯
?【材料】老鴨半只、薏米30克、陳皮10克、紅棗6粒（去核）。
【做法】
老鴨焯水，薏米炒至微黃，與陳皮、紅棗同煲90分鐘，出鍋前加鹽調(diào)味即可。
【功效】健脾祛濕、滋陰養(yǎng)胃，適合清明多雨、體內(nèi)濕氣重者（孕婦慎用）。
03
薺菜豆腐羹
?【材料】鮮薺菜200克、嫩豆腐1塊、雞蛋1個(gè)。
【做法】
1.薺菜洗凈切碎，豆腐切??；
2.鍋中加水燒開，水沸后下豆腐煮3分鐘，加薺菜煮2分鐘，淋入蛋液，加鹽調(diào)味即可。
【功效】清肝明目、健脾利濕，適合春季肝火旺盛、眼睛干澀者。
此外
清明時(shí)節(jié)氣溫回升
蚊蟲逐漸活躍
大家記得做好防蚊措施！
防蚊小妙招??
佛山發(fā)布、佛山大學(xué)附屬第三醫(yī)院聯(lián)合策劃
編輯：馮園芳
審校：麥麗敏、馮翠萍
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