北京
Tovala終于想通了。這家靠"掃碼即烹"出圈的智能烤箱+送餐服務(wù)，過去三年死守單人份賽道，把家庭用戶和 meal prep 黨晾在一邊。現(xiàn)在他們推出2-4人份家庭餐，試圖補上這塊短板。
實測體驗有點分裂。糖醋脆皮雞配蔬菜撈面、燒烤雞配玉米面包，味道在線，雙層烤架能一次性出餐，生雞肉版本確實比預(yù)熟的更鮮。但問題也隨之放大——包裝多到離譜。
一份肉丸意面拆出23個獨立包裝：每塊蒜香面包單獨裹膜，醬汁、意面、蛋白質(zhì)各自為政。金屬烤盤可回收，塑料膜只能進垃圾桶！肝覍幵敢粌蓚大烤盤，也不想洗四到八個迷你錫盒」，這是試吃時最真實的煩躁。
另一個槽點是蔬菜配比。肉和碳水給得大方，青菜卻像湊數(shù)的，四口之家實際只能滿足兩人份綠葉需求。素食選項依然稀缺，純素餐直接缺席，起價10美元/份。
目前買訂閱仍送烤箱，對想偷懶的上班族有吸引力。只是當你撕開第23個小包裝時，難免會懷念外賣盒的簡單——科技解決了火候，卻還沒搞定環(huán)保與便利的平衡。
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