在飲料行業(yè)消費升級與競爭加劇的背景下，企業(yè)發(fā)展就如“逆水行舟”，不進(jìn)則退。而作為中國無糖健康飲料巨頭的元氣森林近期再度展示“創(chuàng)新”的競爭力。

2026年3月30日，第二屆元氣森林“創(chuàng)造營2044”活動在湖北咸寧高新區(qū)舉辦，活動聚焦產(chǎn)品創(chuàng)新與年輕研發(fā)力量，10余位年輕產(chǎn)品經(jīng)理攜多款家族系列新品亮相，同期元氣森林咸寧創(chuàng)新院正式揭幕。

在業(yè)內(nèi)人士看來：“元氣森林通過‘創(chuàng)造營2044’和咸寧創(chuàng)新院雙軌并行，本質(zhì)上是在構(gòu)建‘創(chuàng)意孵化+技術(shù)落地’的創(chuàng)新閉環(huán)。啟用30歲以下年輕產(chǎn)品經(jīng)理主導(dǎo)創(chuàng)新，體現(xiàn)了其對Z世代消費洞察的重視——這一群體既是核心消費者，也是最懂同輩需求的產(chǎn)品定義者�！�

年輕團(tuán)隊推動產(chǎn)品矩陣迭代

本次創(chuàng)造營2044活動現(xiàn)場，吸引數(shù)百位消費者、行業(yè)專家及媒體代表參與，核心環(huán)節(jié)為年輕產(chǎn)品經(jīng)理新品發(fā)布。

參與本次新品推介的產(chǎn)品經(jīng)理平均年齡不足30歲，推出的產(chǎn)品覆蓋氣泡水、電解質(zhì)水、茶飲料、功能飲品、植物蛋白飲品等多個品類：既有氣泡水、外星人電解質(zhì)水、冰茶、好自在等元氣森林成熟產(chǎn)品線的迭代；也有踐行元氣森林好產(chǎn)品六原則，無限逼近手作的清涼茶等；以及可樂啤、益生元氣泡飲、山楂三君子、淡真糙米乳等首次面市的新面孔。

其中，在新增品類方面，元氣森林開發(fā)了一套“GO！活力補(bǔ)水專研配方”，推出了元氣森林GO，該產(chǎn)品通過添加葡萄糖酸鋅、維生素B族，加速恢復(fù)體能，維持活力狀態(tài)，以適配戶外運(yùn)動和高強(qiáng)度出汗的場景。

除了針對戶外運(yùn)動、職場場景推出的含氣電解質(zhì)飲品以外，元氣森林還推出可樂啤、益生元氣泡飲、山楂三君子、淡真糙米乳等產(chǎn)品，分別覆蓋無醇風(fēng)味飲品、腸道健康、餐飲搭配、谷物營養(yǎng)等細(xì)分領(lǐng)域，進(jìn)一步完善產(chǎn)品矩陣。

不僅如此，元氣森林還采用0糖配方適配健康消費需求，推出了主打餐飲解膩、日常養(yǎng)生場景的好自在清涼茶。好自在清涼茶產(chǎn)品經(jīng)理表示：“我們要做的，不是挑戰(zhàn)涼茶行業(yè)，而是用熱愛和創(chuàng)新，去對齊今天消費者的需求�！�

此外，元氣森林的創(chuàng)新不僅限于產(chǎn)品上，在活動上其也進(jìn)行了創(chuàng)新。元氣森林此次創(chuàng)造營2044一方面讓不同身份的參與者打破界限，圍繞味覺、審美、生活方式展開深度對話，激發(fā)靈感；另一方面，創(chuàng)造營也以“記錄者”的身份，留存每一款產(chǎn)品誕生的源頭與歷史，在致敬創(chuàng)新的同時，也為未來留下了可以追溯的“風(fēng)味檔案”。

元氣森林創(chuàng)始人唐彬森在活動現(xiàn)場表示：“世界上很多偉大的東西，開始的時候并沒有外界想象的那么偉大，一開始時候只是一些簡單粗糙的想法。創(chuàng)造營2044不是發(fā)布會，而是一場記錄會，就是希望記錄這些最開始的簡單純粹。記錄初心、記錄簡單，記錄我們每個人都可以�！�

中國企業(yè)資本聯(lián)盟中國區(qū)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家柏文喜對此指出：“用戶共創(chuàng)模式打破了傳統(tǒng)飲料企業(yè)‘實驗室-市場’的單向研發(fā)路徑，將消費者從被動接受者轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)品合伙人。這種C2B（Customer-to-Business）思維在存量競爭時代尤為關(guān)鍵：當(dāng)貨架上的SKU趨于飽和，唯有精準(zhǔn)切分場景（如運(yùn)動補(bǔ)水、辦公室輕飲、佐餐解膩等）才能創(chuàng)造增量空間�！�

2億投入構(gòu)建全鏈條研發(fā)體系

天眼查提供的信息顯示，元氣森林成立于2016年4月，主營業(yè)務(wù)為健康飲品生產(chǎn)，在安徽滁州和天津西青區(qū)設(shè)有自建工廠，其中安徽工廠占地208畝，擁有6條高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)線，年產(chǎn)能達(dá)9億瓶，可生產(chǎn)PET全品項產(chǎn)品。天津工廠占地243.7畝，規(guī)劃建設(shè)10條飲料生產(chǎn)線。

有消息稱，元氣森林第7座自建工廠正在籌備。重資產(chǎn)投入下，7座工廠累計總投資近80億元；重研發(fā)投入，北京、咸寧雙核驅(qū)動的研發(fā)中心，與全國十幾所高校、科研機(jī)構(gòu)共建產(chǎn)學(xué)研一體化平臺；重運(yùn)營，線下終端數(shù)量突破100萬個，覆蓋全國800多個城市，海外市場持續(xù)推進(jìn)。

此次在“創(chuàng)造營2044”活動現(xiàn)場，元氣森林研究院首次系統(tǒng)對外呈現(xiàn)研發(fā)體系與核心技術(shù)成果。天然色素穩(wěn)定應(yīng)用、-196℃液氮鎖鮮、鮮山楂慢發(fā)酵、氣泡釋放動態(tài)調(diào)節(jié)，四大方向的技術(shù)突破與沉淀，詳細(xì)詮釋了元氣森林如何通過原料、工藝和配方的研發(fā)與改進(jìn)。

活動同期，元氣森林一期總耗資2億元打造的咸寧創(chuàng)新院也正式揭幕，咸寧創(chuàng)新院由咸寧市政府與元氣森林共同出資打造，定位于一站式研發(fā)創(chuàng)新測試基地，專門服務(wù)創(chuàng)新品類的孵化與新工藝的落地轉(zhuǎn)化。

據(jù)悉，咸寧創(chuàng)新院以服務(wù)研發(fā)為核心職能，這里配備了國內(nèi)領(lǐng)先的中試產(chǎn)線、迷你工廠等設(shè)備，打通了從概念驗證到小規(guī)模生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，讓天馬行空的創(chuàng)意能夠更快變成可測試、可量產(chǎn)的產(chǎn)品。

對此，柏文喜指出：“北京研發(fā)中心+咸寧創(chuàng)新院的布局深層意義在于——過去元氣森林的成功很大程度上依賴品類紅利（氣泡水）和營銷創(chuàng)新；而面對農(nóng)夫山泉、可口可樂等巨頭的圍剿，唯有掌握底層技術(shù)才能擺脫‘易模仿、難持續(xù)’的困境。咸寧作為生產(chǎn)基地集群，更可實現(xiàn)‘研發(fā)-中試-量產(chǎn)’的無縫銜接，縮短創(chuàng)新周期�！�

近年來，元氣森林持續(xù)加大研發(fā)投入，構(gòu)建起以北京研發(fā)中心、咸寧創(chuàng)新院為核心的研發(fā)體系，區(qū)別于行業(yè)內(nèi)重營銷、輕研發(fā)的普遍模式，將研發(fā)作為核心發(fā)展動力，累計研發(fā)投入位居國內(nèi)飲料行業(yè)前列，為產(chǎn)品持續(xù)迭代提供技術(shù)支撐。

而元氣森林的研發(fā)投入也并非沒有回報，在2025年經(jīng)銷商大會上，元氣森林公布了各產(chǎn)品線的增長數(shù)據(jù)，其中包括外星人電解質(zhì)水同比增長34%，冰茶系列增長56%，維生素水更是創(chuàng)下128%的同比增幅。

對此，柏文喜指出：“元氣森林正經(jīng)歷從‘網(wǎng)紅品牌’到‘基礎(chǔ)設(shè)施型公司’的艱難蛻變。年輕化團(tuán)隊與共創(chuàng)模式保證了創(chuàng)新活力，雙核研發(fā)體系夯實了技術(shù)底座，但重資產(chǎn)戰(zhàn)略考驗著資本效率與運(yùn)營精細(xì)化程度�！�

在飲料行業(yè)，真正的護(hù)城河從來不是單點創(chuàng)新，而是供應(yīng)鏈效率×渠道滲透×品牌心智的系統(tǒng)能力。元氣森林若能在保持創(chuàng)新敏捷性的同時，實現(xiàn)從重資產(chǎn)投入到穩(wěn)定現(xiàn)金流的轉(zhuǎn)化，方能在這場馬拉松中持續(xù)領(lǐng)跑。