北京
做了20年房屋改造節(jié)目的Drew和Jonathan Scott，最近在他們YouTube頻道上干了件"砸自己飯碗"的事——公開勸退一種廚房標(biāo)配。這對雙胞胎兄弟經(jīng)手過數(shù)百套住宅翻新，卻在Drew自家的環(huán)保住宅 tour 里，把燃氣灶釘上了黑名單。
"我們被洗腦了，以為燃氣比電磁灶好。"Drew站在自家廚房里說。他拆掉了舊燃氣爐，換上一臺電磁灶，理由是空氣質(zhì)量和安全?，F(xiàn)場演示時，他把手直接貼在通電的灶面上——沒燙傷，因為電磁灶只加熱金屬鍋具，不加熱臺面。
弟弟Jonathan接受彭博社采訪時補了一刀：建筑能耗占能源相關(guān)溫室氣體排放的40%，"脫碳不是環(huán)?？谔?，是健康剛需"。他承認(rèn)電磁灶曾經(jīng)貴得離譜，但"現(xiàn)在價格下來了，加上政府退稅和稅收抵免，有些情況比換燃氣還便宜"。
這對以打造"夢想之家"為賣點的明星，正在把節(jié)目里的審美標(biāo)準(zhǔn)往電氣化方向拽。Drew特意強調(diào)：現(xiàn)在的電磁灶早就不是小時候那種丑線圈，"不用再為顏值犧牲功能"。
HGTV官網(wǎng)隨后跟進了一篇燃氣灶vs電磁灶的對比指南。有Kenmore產(chǎn)品經(jīng)理在文中承認(rèn)，電磁灶的瞬時加熱確實更快——Drew家那臺能在傳統(tǒng)燃氣一半時間內(nèi)燒開一鍋水。
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