哈嘍呀寶子們～

午餐時(shí)間到了，你是不是也習(xí)慣從公司樓下超市隨手拿一盒沙拉或意面便當(dāng)，微波爐一叮就開(kāi)吃？

慢著！先別動(dòng)筷子。

享法妹今天要說(shuō)的這件事，可能會(huì)讓你后背一涼：就在這幾天，全法家樂(lè)福正在緊急召回7款即食沙拉和熟食——因?yàn)樗鼈兛赡鼙灰环N號(hào)稱(chēng)“冰箱殺手”的細(xì)菌污染了。

沒(méi)錯(cuò)，就是那個(gè)李斯特菌。

緊急召回：這7款產(chǎn)品千萬(wàn)別吃

4月3日，法國(guó)官方召回網(wǎng)站Rappel Conso發(fā)布通告：3月30日至4月3日期間，在全法家樂(lè)福門(mén)店銷(xiāo)售的以下7款“Carrefour Le Marché”品牌即食產(chǎn)品，因疑似被單核細(xì)胞增生李斯特菌污染，全部召回。

召回產(chǎn)品清單：

• 尼斯沙拉（Salade ni?oise）

• 凱撒沙拉（Salade César）

• 意式沙拉（Salade à l'italienne）

• 培根蛋醬通心粉（Penne carbonara）

• 辣味番茄金槍魚(yú)通心粉（Penne arrabbiata et thon）

• 焦糖豬肉（Porc au caramel）

• 咖喱雞肉（Poulet tikka masala）

如何判斷你買(mǎi)的是不是問(wèn)題產(chǎn)品？

? 看衛(wèi)生編號(hào)：FR 91.432.001 UE

? 看GTIN碼（以下任意一個(gè)，全部批次均被召回）：

? 看購(gòu)買(mǎi)日期：3月30日至4月3日之間

如果你家冰箱里還有這些產(chǎn)品，千萬(wàn)別吃！召回程序持續(xù)到4月21日，可以拿回門(mén)店退貨退款。

“冰箱殺手”李斯特菌：

為什么它比你想的更可怕？

很多寶子可能會(huì)想：不就是拉個(gè)肚子嗎？至于這么大驚小怪？

至于。非常至于。

李斯特菌有一個(gè)讓人細(xì)思極恐的特點(diǎn)：它不怕冷。

普通細(xì)菌在冰箱里會(huì)被抑制生長(zhǎng)，但李斯特菌不一樣——它可以在4℃的冷藏溫度下照樣繁殖。也就是說(shuō)，你以為是“保鮮”的冰箱，對(duì)它來(lái)說(shuō)只是“慢慢養(yǎng)著”。

而且，這些沙拉和熟食都是即食類(lèi)產(chǎn)品，一般不會(huì)再次加熱就直接吃。就算食物看起來(lái)、聞起來(lái)都完全正常，也可能已經(jīng)攜帶了大量細(xì)菌。

?? 誰(shuí)最危險(xiǎn)？

孕婦、老人、免疫力低下者

李斯特菌感染導(dǎo)致的疾病叫做李斯特菌病。根據(jù)Rappel Conso的說(shuō)明，感染后可能出現(xiàn)：

• 發(fā)熱

• 頭痛

• 肌肉酸痛

聽(tīng)起來(lái)像普通感冒？別掉以輕心。

更嚴(yán)重的情況包括：

• 神經(jīng)系統(tǒng)并發(fā)癥

• 孕婦：可能導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)、新生兒嚴(yán)重感染

官方通告特別強(qiáng)調(diào)：孕婦、老年人、免疫力低下者（如正在接受化療、器官移植后、長(zhǎng)期服用激素等人群）需要格外警惕。

潛伏期也讓人防不勝防——從幾天到長(zhǎng)達(dá)8周。也就是說(shuō)，你上周吃的沙拉，可能兩個(gè)月后才發(fā)病。

已經(jīng)吃了怎么辦？

如果你或家人在3月30日至4月3日期間買(mǎi)過(guò)并食用了上述產(chǎn)品，請(qǐng)：

第一步：密切觀察身體狀況，尤其是接下來(lái)的幾周

第二步：如果出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、肌肉酸痛等癥狀，立即就醫(yī)

第三步：就診時(shí)務(wù)必告訴醫(yī)生：你曾經(jīng)食用過(guò)被召回的李斯特菌污染風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品

第四步：如果你是孕婦，即使癥狀輕微，也建議主動(dòng)咨詢(xún)醫(yī)生

召回流程：很簡(jiǎn)單，別嫌麻煩

截至4月21日，你可以：

• 將產(chǎn)品帶回任意家樂(lè)福門(mén)店

• 直接銷(xiāo)毀（扔了也行）

• 要求全額退款

有任何疑問(wèn)，可以撥打官方咨詢(xún)電話：0805908070

想法哥享法妹碎碎念

說(shuō)實(shí)話，即食沙拉和熟食真的是很多打工人的“午餐救星”——不用排隊(duì)、不用等、還比餐廳便宜。但這次召回事件也給我們提了個(gè)醒：

“方便”和“安全”之間，有時(shí)候藏著我們看不見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn)。

尤其是家里有孕婦、老人或者正在生病的朋友，最近買(mǎi)即食食品前，最好多看一眼標(biāo)簽。不是什么菌都能靠“放冰箱”解決的——李斯特菌，就是個(gè)冰箱里也能“搞事情”的狠角色。

快把這篇文章轉(zhuǎn)發(fā)給身邊常吃即食沙拉的朋友，尤其是準(zhǔn)媽媽們！也許你的一次轉(zhuǎn)發(fā)，就能幫ta避開(kāi)一次風(fēng)險(xiǎn)～

文字：Léa

審編：Léa

參考資料:

https://rmc.bfmtv.com/conso/alimentation/rappels-de-lots/rappel-massif-de-salades-et-plats-prepares-vendus-chez-carrefour-ils-sont-contamines-a-la-listeria_AN-202604060351.html