來源：大灣區(qū)之聲

眼下，正是藍莓的集中上市期“藍莓自由”成了熱門話題

不少市民發(fā)現

今年的藍莓品質優(yōu)良、價格實惠

而這背后

少不了“灣區(qū)力量”

“今年藍莓價格下降，最直接的原因就是產量上來了?！比A南農業(yè)大學陳日遠教授介紹道，過去藍莓被視為“貴族水果”，根源在于產量有限。

藍莓原產北美，喜冷涼、怕濕熱，而廣東高溫多雨、土壤黏重、晝夜溫差小，并不是種植藍莓的理想之地。陳日遠團隊借鑒蔬菜花卉設施栽培的經驗，從10年前便開始研究用大棚基質栽培代替?zhèn)鹘y(tǒng)泥土種植，配合精準的營養(yǎng)液調控，讓藍莓在廣東也能茁壯成長。

“用了我們這套技術之后，相比廣東的露天種植，產量起碼增加了八九倍。”陳日遠說，露天種植需要兩三年才能達到一定產量，且畝產只有三四百斤，而設施栽培當年種下當年就能達產，產量比露天種植要高許多。

更重要的是，這套技術打破了季節(jié)和地域的限制，不僅擴大了藍莓種植面積，更延長了藍莓上市周期。

“我們叫‘良種配良方’，就是針對不同的品種、地區(qū)研究出不同的栽培技術?！标惾者h介紹，團隊根據不同海拔、不同氣候條件，研究藍莓的開花結果時間，通過品種選擇、栽培技術調控，讓藍莓在全國許多地區(qū)都能找到最適宜的種植窗口。

目前，這套設施藍莓技術已在廣東、云南、新疆、山東等地推廣應用，全國設施種植面積達三四十萬畝，其中90%以上的新建藍莓基地采用這種模式。這套技術正在從廣東走向全國，讓藍莓的種植版圖不斷擴大。

產量上來了，更看重品質。陳日遠表示，根據不同品種、不同氣候條件，研究出配套的營養(yǎng)配方，讓藍莓在每個生長階段都能“吃得對、吃得好”。

“原來在三、四、五線城市基本上沒有藍莓賣，現在都有了。這兩三年，產量增加了，種植面積也增加了，消費群體起碼多了一倍以上。”陳日遠介紹，市場整體效益提升，形成了產銷兩旺的良性循環(huán)。

從“貴族果”到“親民果”

藍莓價格的變遷

離不開專家科技攻關

與產學研結合的深耕細作正是十年磨一劍的堅守

讓“藍莓自由”從樸素愿望

變?yōu)榍Ъ胰f戶的甜蜜

來源：總臺央視新聞、華南農業(yè)大學

監(jiān)制/胡翼 宋雪

主編/張蓓

值班編輯/偉杰