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被嘲諷“狗都不吃”的拼好飯,日均訂單量卻早已突破1000萬(wàn)

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被嘲諷“狗都不吃”的拼好飯,日均訂單量卻早已突破1000萬(wàn)。吃拼好飯,真的很丟人嗎?

1塊錢的檸檬水、6塊錢兩個(gè)的漢堡、7塊錢的豬腳飯……靠著拼多多式的極致低價(jià),拼好飯狠狠抓住了學(xué)生黨和打工人的胃??蛇@份實(shí)打?qū)嵉膶?shí)惠,卻在網(wǎng)上被貼上了“窮鬼套餐”的標(biāo)簽,仿佛吃一頓拼好飯,就等于自降身份、成了別人口中的“底層蟑螂人”。

可數(shù)據(jù)不會(huì)騙人:拼好飯日均外賣訂單超800萬(wàn)單,服務(wù)用戶高達(dá)1.2億。它到底能不能吃?真的有那么不堪嗎?

提起拼好飯,真是應(yīng)了那句“黑紅也是紅”。剛火起來(lái)的時(shí)候,輿論幾乎一邊倒地質(zhì)疑:這么便宜,肯定用的是剩菜、回收菜、劣質(zhì)肉。網(wǎng)友甚至調(diào)侃:“一天三頓拼好飯,身體硬過(guò)奧特曼?!?/p>

結(jié)果到最后,很多人都變成了同款姿態(tài):嘴上嫌棄,偷偷下單,吃完還忍不住說(shuō)一句“真香”。

打開拼好飯,簡(jiǎn)直是一場(chǎng)價(jià)格狂歡:4.9元的黃燜雞米飯、7.9元的烤肉拌飯、麻辣燙不到12元……價(jià)格仿佛讓人直接穿越回十年前。

但如此夸張的低價(jià)背后,是平臺(tái)、商家、騎手和消費(fèi)者四方的極限拉扯。

對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),拼好飯簡(jiǎn)直是困境里的救贖。以前點(diǎn)一頓外賣接近25塊,在拼好飯一半錢都不到就能解決。月底生活費(fèi)告急的大學(xué)生、深夜加班崩潰的打工人、背井離鄉(xiāng)省吃儉用的上班族,都在靠拼好飯,小心翼翼維持著最基本的生活體面。

可對(duì)商家來(lái)說(shuō),幾塊錢一單的拼好飯,與其說(shuō)是做生意,不如說(shuō)是高空走鋼絲。

同樣一份黃燜雞,堂食賣25元,其他平臺(tái)外賣近30元,在拼好飯只要12元左右。扣掉平臺(tái)抽成、食材、包裝、人工、水電,一單利潤(rùn)往往被壓到兩三塊錢。不少小商家一旦成本沒(méi)控制好,甚至直接虧本。

騎手對(duì)拼好飯更是又愛(ài)又恨,核心原因就是:?jiǎn)蝺r(jià)太低。

以前送一單普通外賣能賺5塊,拼好飯一單還不到3塊。很多騎手吐槽:跑三小時(shí)拼好飯,不如跑一小時(shí)主流平臺(tái)。甚至有人直接戲稱拼好飯是“狗飯”。

但玩梗歸玩梗,現(xiàn)實(shí)很骨感。

不管商家還是騎手,就算再不情愿,也得硬著頭皮接。不接單,就意味著沒(méi)收入。

也有商家坦言,做拼好飯訂單時(shí),肉會(huì)少放四分之一,但米飯和配菜一定管夠。還有很多商家,只是換了成本更低的包裝,食材、口味和堂食基本一致。

對(duì)普通人來(lái)說(shuō),這就夠了。

畢竟只花了幾塊錢,總不能指望用5元的成本,吃出50元的品質(zhì)。

說(shuō)白了,拼好飯走的就是薄利多銷:商家多出單、騎手多跑單、顧客花最少的錢吃上一頓熱飯。尤其是那些本就生活拮據(jù)的人,他們不在乎網(wǎng)上的嘲諷,只知道花很少的錢,能吃上一碗面、一頓帶肉的菜,不用勒緊褲腰帶硬扛到月底。

就像拼多多上15元的簡(jiǎn)易婚紗,和10萬(wàn)元的婚紗一樣潔白;20元的棉服,同樣能擋住寒冬。

拼好飯從來(lái)都不是什么洪水猛獸,它不過(guò)是眾生皆苦下的一點(diǎn)無(wú)奈選擇。

你可以說(shuō)它廉價(jià),但不能睜眼說(shuō)它“全是壞貨”。尤其是華萊士、蜜雪冰城這類連鎖品牌,品質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定,便宜反而成了最大的優(yōu)點(diǎn)。

唯一需要警惕的,是那些無(wú)資質(zhì)、只做線上外賣的“三無(wú)小店”。它們同樣低價(jià),但食材來(lái)源、衛(wèi)生狀況完全沒(méi)保障,風(fēng)險(xiǎn)極高。

說(shuō)到底,選擇拼好飯,從來(lái)不代表低人一等。

已經(jīng)站在羅馬的人,不必去嘲諷當(dāng)年修建羅馬的人。

好好吃飯,好好生活,從來(lái)都不丟人。



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