眼下，在貴州省盤州市劉官街道淹五寨社區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜大棚基地里，一派生機(jī)勃勃的景象。石斛、當(dāng)歸、紅枸杞這些原本常見于藥鋪的中藥材，從廣西引進(jìn)種植后，成為餐桌上的美味，通過精準(zhǔn)對接，源源不斷銷往廣東珠海等地，走出了一條“藥食同源”的特色富民路。

大棚里種植的薄荷。

在盤州市劉官街道淹五寨社區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜大棚里，今年3月份剛從廣西引進(jìn)的石斛苗長勢喜人，再過一段時(shí)間就能采收，隨后將直接發(fā)往廣東珠海，端上餐桌。不同于傳統(tǒng)中藥材的藥用用途，這里種植的石斛、薄荷、當(dāng)歸、紅枸杞，均屬于國家批準(zhǔn)的藥食同源品種，這些中藥材既能入藥調(diào)理，又能作為食材烹飪，在廣東市場備受青睞。而劉官街道得天獨(dú)厚的氣候條件，為這些中藥材的生長提供了絕佳環(huán)境。

大棚里種植的石斛。

劉官街道社區(qū)事務(wù)服務(wù)中心工作人員羅秀群介紹說：“我們是第一次引進(jìn)野菜種植，劉官氣候平均在15℃，適合野菜生長，目前長勢還可以?！?/p>

占地157畝的盤州市劉官街道淹五寨社區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜大棚，今年2月份種植的145畝薄荷已經(jīng)順利完成了第一茬采摘，薄荷、石斛、當(dāng)歸這些品種被當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶稱為“懶莊稼”，種下去后無需重新栽種，只需日常澆水、施肥等普通管護(hù)，每年都能多次采摘，省時(shí)又省力。

工人采摘野菜。

盤州市劉官街道淹五寨社區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜大棚管理人員張莉娟講到：“我們基地種植和采摘時(shí)用工量是10-30個(gè)人左右，最低也是10個(gè)人以上。我們種植出來的野菜主要是銷往廣東、貴陽等地。 ”

工人在采摘野菜。

如今，劉官街道淹五寨社區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜大棚基地的232個(gè)大棚內(nèi)，種植的近12畝石斛、當(dāng)歸、紅枸杞等“野菜”已經(jīng)全部成活，薄荷畝產(chǎn)可達(dá)1000至2000斤，訂單式的銷售模式和當(dāng)?shù)卣恼咧С肿尫N植戶無后顧之憂。

劉官野菜種植大棚。

“為了助推野菜的種植，我們積極去幫他們申請一些項(xiàng)目資金，今年我們申請了12.5萬元，主要給他們買肥料和幼苗。為了讓他們種得更好，劉官農(nóng)業(yè)中心也有后續(xù)技術(shù)的保障，他們定期來查看他們野菜長勢情況，一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害就會提供技術(shù)指導(dǎo)?！眲⒐俳值郎鐓^(qū)事務(wù)服務(wù)中心工作人員羅秀群說。(圖/文 許丹、吳加浪)