在英國多塞特郡的韋茅斯港，海風帶著咸濕的氣息拂過古老的魚市。

坐落于此的“Catch at the Old Fish Market”不僅是一家入選了《米其林指南》的高檔海鮮餐廳，更是當?shù)氐囊惶帾毺氐貥恕?/p>

餐廳的老板肖恩·庫珀對這片海洋有著深厚的感情，他經(jīng)營這家餐廳的初衷，便是推廣可持續(xù)捕撈的理念。

然而，他還是被有心之人給盯上了······

去年4月10日的夜晚，一場“正義”的營救行動，卻成了肖恩和店員們揮之不去的夢魘！

肖恩店里有兩只被精心照料的長臂螯蝦（Crayfish），肖恩親昵地給它們?nèi)∶麨榱_尼（Ronnie）和雷吉（Reggie）。

雖然身處海鮮餐廳，但羅尼和雷吉并不是菜單上的珍饈，而是肖恩養(yǎng)了兩年的“寵物”。

它們生活在一個恒溫的溫水水族箱里，作為教學展示用途，專門為了吸引路過的家庭和孩子，讓他們在參觀魚販攤位之余，能近距離觀察這種神奇的海洋生物，了解海洋生態(tài)。

在肖恩眼里，它們是店里的吉祥物。

然而，在47歲的極端環(huán)?；顒尤耸堪敗に宫斕匮壑?，這一幕卻是不可容忍的“囚禁”。

艾瑪是一位海洋生物學家，按理說，她應該比任何人都了解甲殼類動物的習性，但那個晚上，她的行為非常無知與魯莽。

當晚9點左右，艾瑪穿著一件色彩鮮艷的彩虹條紋毛衣，在餐廳門口鬼鬼祟祟地徘徊。她盯著水箱里的羅尼和雷吉，似乎在盤算什么。

監(jiān)控錄像記錄下了隨后發(fā)生的混亂一幕：當時，一名女服務員正打開大門送兩位客人離開，埋伏在側(cè)的艾瑪見縫插針，一個箭步猛沖進餐廳。

“我要帶走這只龍蝦，它必須獲得自由！”艾瑪大聲嚷嚷著。餐廳里原本寧靜的用餐氛圍被瞬間打破，服務員被這突如其來的闖入者嚇得不輕，本能地試圖攔住她。

兩人在水箱旁發(fā)生了激烈的肢體沖突，忠誠的員工張開雙臂擋在艾瑪面前，試圖保護水箱里的生命。

然而，艾瑪?shù)那榫w異常激動，她揮舞著右臂推開阻擋，左手猛地探入溫熱的水中，一把攥住了其中一只螯蝦。

在眾人的驚呼聲中，艾瑪抓著掙扎的螯蝦沖出餐廳，大步走向海港岸邊。

她沒有進行任何溫度適應處理，甚至沒有溫柔地將其放入水中，而是像投擲一枚板球一樣，用一種極具爆發(fā)力的過肩動作，狠狠地將這只脆弱的生物甩向了大海。

螯蝦在空中劃過一道弧線，隨后重重地砸進了冰冷的海水中，消失在夜幕里。

老板肖恩·庫珀得知消息后怒不可遏，他稱艾瑪?shù)男袨椴粌H是盜竊和襲擊，更是純粹的殺戮。

肖恩解釋說，羅尼和雷吉所屬的品種通常分布在地中海較溫暖的海域，因此餐廳的水箱一直維持在特定的恒溫狀態(tài)。而4月的韋茅斯港，海水溫度極低。

“那種熱沖擊（thermal shock）足以讓它在入水的瞬間斃命。”肖恩心痛地說道，“加上艾瑪投擲時巨大的沖擊力，那只螯蝦幾乎沒有生還的可能。這哪里是放生？這是公開行刑?！?/p>

更讓人唏噓的是，這場“解放計劃”帶來的悲劇還沒有結(jié)束。

僅僅幾天后，留在水箱里的另一只螯蝦也死去了。

肖恩認為，這很可能是因為失去了長期的同伴。這兩只螯蝦在水箱里相依相伴了兩年多，這種生物雖然簡單，但突然的環(huán)境劇變和同伴的消失，顯然對活下來的那只造成了致命的打擊。

肖恩對隨后的法律訴訟過程感到極度失望。最初，艾瑪被指控對受保護動物造成不必要的痛苦、盜竊和襲擊，但最終在法庭上，這些指控在肖恩毫不知情的情況下被降級為較輕的“刑事毀壞”。

在伯恩茅斯刑事法庭受審時，艾瑪?shù)谋憩F(xiàn)也讓人難以捉摸。

這位海洋生物學家在法庭外流下了眼淚，仿佛自己才是受害者。她的辯護律師堅稱，艾瑪是出于對動物福利的深切關(guān)懷，才做出了這種“沖動”的行為。

最終，法官蘇珊·埃文斯判處艾瑪八個月的條件釋放，并簽署了一份為期三年的限制令，禁止她出現(xiàn)在餐廳10米范圍之內(nèi)。

法官在判詞中指出：“這只龍蝦并不是為了食用而存在的，它是為了教育目的。你執(zhí)意將其帶走并扔進海里，這是一個極度誤導的行為。這對龍蝦來說一點好處都沒有，我們甚至不知道它是否活了下來。”

肖恩對此結(jié)果感到難以接受，他原本希望能給這個慣犯一個深刻的教訓，因為，這已經(jīng)不是艾瑪?shù)谝淮握摇癈atch”餐廳的麻煩了！

2022年，著名生物學家、國寶級主持人戴維·阿滕伯勒爵士在制作紀錄片期間曾在此用餐，艾瑪當時就曾試圖強行闖入，要求戴維爵士支持那些在獄中的氣候活動人士，最后不得不由警察出面將其驅(qū)離。

肖恩感慨道，最讓他感到諷刺和沮喪的，是艾瑪攻擊了一個完全錯誤的對手。

他的餐廳是全球公認的可持續(xù)海鮮采購先鋒，曾被可持續(xù)餐廳協(xié)會（SRA）評為世界領先。他與當?shù)貪O民緊密合作，致力于保護海洋資源，這本應與環(huán)保人士的理念不謀而合。

“她宣稱擁有的價值觀，很大程度上正是我們每天在踐行的?！毙ざ鳠o奈地看著空蕩蕩的水箱。

Ref：

https://www.dailymail.co.uk/news/article-15738287/animal-rights-activist-lobster-harbour.html

文｜Tutti

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