#鴨脖店為搶生意刷別家惡評#【為搶生意，自導自演刷別家惡評！一鴨脖店負責人被罰】#曹氏鴨脖雇人刷同行差評被罰#為打壓對手，一鴨脖店負責人竟派手下員工去外賣平臺編造同行餐品吃出“頭發(fā)拌餿菜”？南都N視頻記者4月14日從廣東省佛山市南海區(qū)市場監(jiān)督管理局獲悉，桂城市監(jiān)所日前查處了上述不正當競爭案，涉案的曹氏鴨脖（南海萬達店）相關(guān)責任人被依法處罰。

南海市監(jiān)局披露，桂城市監(jiān)所近日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)內(nèi)的曹氏鴨脖（南海萬達店）負責人為打壓競爭對手，指使員工在別家餐飲店下單外賣后，發(fā)布“有頭發(fā)，丸子也是酸酸的肉有異味”“預制菜，吃起來一股餿味，吃兩口發(fā)現(xiàn)有頭發(fā)，好難吃全部倒掉，純外賣店的東西真不能吃，惡心”等多條差評，并配上1星差評。

桂城市監(jiān)所認為，上述評價內(nèi)容均為編造，并非餐食使用者根據(jù)真實體驗作出，相關(guān)差評信息已構(gòu)成虛假信息。且相關(guān)差評公開可見，必然對被差評商家的商業(yè)信譽、商品聲譽造成一定損害。相關(guān)行為違反《中華人民共和國反不正當競爭法》，構(gòu)成不正當競爭。

目前，當事人已被責令停止上述惡意差評行為，并受到行政處罰。（南方都市報）

為爭搶客源、打壓同行，竟指使員工編造餐品有頭發(fā)、食材餿臭等虛假差評，在外賣平臺惡意詆毀競爭對手，佛山南海曹氏鴨脖門店的這番操作，既跌破了餐飲經(jīng)營的道德底線，也觸碰了法律紅線，最終被市場監(jiān)管部門依法處罰，可謂咎由自取。這起看似尋常的餐飲行業(yè)不正當競爭案，不僅撕開了外賣平臺商家惡性競爭的隱秘角落，更引發(fā)我們對餐飲市場經(jīng)營秩序、行業(yè)誠信以及日常飲食安全的雙重反思，也讓“謹慎選擇外賣、重視自身健康”的提醒，更具現(xiàn)實意義。

在外賣成為大眾日常就餐重要選擇的當下，用戶評價早已成為消費者點餐的核心參考依據(jù)。一條真實的好評，能為商家積攢口碑、帶來客流；一條客觀的差評，也能督促商家整改提升、保障消費者權(quán)益。評價體系本是構(gòu)建餐飲市場信任、實現(xiàn)優(yōu)勝劣汰的良性機制，是連接商家與消費者的重要橋梁，卻被個別利欲熏心的商家當成惡意競爭的武器，淪為打壓對手的工具，實在令人不齒。

涉事鴨脖店為了搶奪生意，不走提升菜品質(zhì)量、優(yōu)化服務(wù)體驗的正途，反而挖空心思搞歪門邪道，精心策劃自導自演虛假差評鬧劇。員工下單后憑空捏造“頭發(fā)拌餿菜”“食材發(fā)酸有異味”等毫無依據(jù)的負面內(nèi)容，搭配一星差評發(fā)布在外賣平臺，試圖通過抹黑同行、誤導消費者的方式，為自己謀取不正當?shù)母偁巸?yōu)勢。這種行為，看似是小聰明，實則是既害人又害己的愚蠢之舉。于同行而言，虛假差評會直接損害商家的商業(yè)信譽與商品聲譽，即便后續(xù)澄清，也會對門店口碑、訂單銷量造成難以挽回的損失，讓誠信經(jīng)營的商家蒙受無妄之災；于消費者而言，被虛假評價誤導，不僅會做出錯誤的消費選擇，更會對整個餐飲外賣市場產(chǎn)生信任危機，分不清商家優(yōu)劣，飲食安全知情權(quán)被肆意侵犯；于市場而言，惡意競爭打破了公平有序的經(jīng)營環(huán)境，讓劣幣驅(qū)逐良幣的風險加劇，扭曲了餐飲行業(yè)正常的競爭邏輯，阻礙整個行業(yè)的健康發(fā)展。

市場監(jiān)管部門的及時查處，給所有心存僥幸的商家敲響了警鐘：商業(yè)競爭絕非毫無底線的肆意妄為，任何損害他人商譽、破壞市場秩序的行為，都必將受到法律的嚴懲。桂城市監(jiān)所明確認定，該門店編造虛假差評的行為，違反《中華人民共和國反不正當競爭法》相關(guān)規(guī)定，構(gòu)成不正當競爭，依法責令其停止違法行為并予以行政處罰。法律的明確規(guī)制，就是在劃定不可逾越的紅線，告誡所有餐飲經(jīng)營者，公平競爭是市場經(jīng)營的基本原則，想要在激烈的市場競爭中立足，靠的是真材實料、品質(zhì)服務(wù)，而非旁門左道、惡意構(gòu)陷。想要贏得消費者的認可，唯有堅守誠信底線、嚴把食品安全關(guān)、提升自身經(jīng)營實力，才是長久之道，任何投機取巧、損人利己的手段，最終只會搬起石頭砸自己的腳，付出應有的代價。

這起事件，也讓我們透過惡性競爭的亂象，看到餐飲外賣市場潛藏的諸多隱憂，進而理解“珍惜生命健康，盡量少吃外面的東西”這一提醒的深刻內(nèi)涵。當下外賣行業(yè)蓬勃發(fā)展，餐飲商家數(shù)量龐大，競爭日趨激烈，部分商家為了壓縮成本、追求利潤，在食材采購、制作衛(wèi)生、菜品品質(zhì)上大打折扣，食品安全本就存在諸多隱患。而惡意差評這類惡性競爭行為，更是讓餐飲市場變得魚龍混雜，消費者僅憑外賣平臺的圖片、評價，根本無法真正辨別餐品的安全與質(zhì)量。

我們無法否認，外賣給生活帶來了便捷，但便捷的背后，是難以全程監(jiān)管的制作流程、參差不齊的食材品質(zhì)、無法百分百保障的衛(wèi)生條件。有些商家專注于搞惡性競爭，卻無心提升餐品質(zhì)量；有些商家為了降低成本，使用劣質(zhì)食材、忽視后廚衛(wèi)生，即便沒有被惡意差評，其餐品本身也存在健康風險。消費者身處信息不對稱的處境，很難知曉入口的外賣，究竟是在干凈衛(wèi)生的環(huán)境中制作，還是在臟亂差的小作坊里倉促而成；食材是否新鮮、用料是否安全，也全憑商家的自覺。一次次餐飲亂象、惡性競爭事件都在告訴我們，外賣餐飲的安全隱患，從來都不容小覷。

對消費者而言，追求便捷生活的同時，更要守住健康的底線。減少外賣、預制菜的食用，回歸家庭烹飪，看似繁瑣，卻能最大程度把控食材來源、制作衛(wèi)生，保障飲食的安全與健康。即便偶爾需要選擇外賣，也要擦亮雙眼，摒棄單一依靠評價判斷商家好壞的習慣，選擇資質(zhì)齊全、口碑可靠、線下有正規(guī)門店的商家，盡可能降低飲食安全風險。畢竟，身體健康容不得半點馬虎，入口的食物安全，永遠是生活中不可忽視的頭等大事。

餐飲行業(yè)，本就是以食為信、以質(zhì)為本的行業(yè)，誠信經(jīng)營、公平競爭是不可動搖的根基；每一位消費者，也都該樹立健康的飲食觀念，對自己的身體負責。惡意刷差評的鴨脖店被處罰，是市場對不良商家的警示，也希望能倒逼整個餐飲行業(yè)摒棄惡性競爭，回歸品質(zhì)經(jīng)營的初心。同時，也愿每一個人都能牢記健康至上，少點一份外賣，多一份安心陪伴，在煙火氣的家常飲食里，守護好自己和家人的生命健康。唯有商家守底線、消費者重健康，才能讓餐飲市場回歸良性，讓我們的飲食生活更安全、更放心。