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五一假期來青島旅游，絕大多數(shù)人都是沖著本地海鮮和青島啤酒來的。可很多第一次來的游客，不熟悉本地情況，很容易踩進美食陷阱里，花了不少錢，卻沒吃到正經(jīng)的本地味道，還壞了游玩的心情。

今天就給大家講兩個來青島吃美食最容易踩的坑。青島本地人都不會去這些地方吃飯喝酒的，他們是專門做游客生意的，大多數(shù)也不是本地人開的店。今天都是本地人的真心話，看完能幫你少走很多彎路。當(dāng)然！假如你兜里預(yù)算很足，又不在乎吃到的是不是正宗青島本地口味，那也無妨！

第一個要重點提醒的，就是登州路啤酒街。很多人來青島，都會去青島啤酒博物館打卡，而登州路啤酒街就緊挨著青啤博物館，靠著“青島啤酒發(fā)源地”的名頭，成了很多游客吃海鮮喝啤酒的首選。但很多人不知道，現(xiàn)在的登州路啤酒街，已經(jīng)完完全全變成了景區(qū)商業(yè)街，早就不是當(dāng)年本地人常去喝酒吃飯的樣子了。

早年的登州路，靠著青島啤酒廠的地理優(yōu)勢，街上全是本地人開的小飯館、啤酒屋。夏天的時候，路邊擺滿了小馬扎和小桌子，本地人下班約上朋友，來這里打上幾斤新鮮的散啤，點幾個家常菜、一盤辣炒蛤蜊，就能舒舒服服聊一晚上，價格實惠，啤酒新鮮，滿街都是本地人的煙火氣。可隨著名氣越來越大，這條街的門店大多都被承包、轉(zhuǎn)租了，現(xiàn)在街上的飯店，絕大多數(shù)做的都是一次性的游客生意，本地人基本不會再去。

現(xiàn)在的登州路啤酒街，最常見的問題就是價格虛高、品質(zhì)沒保障。外面普通啤酒屋賣5塊錢一斤的鮮啤，在這里能賣到幾十塊錢一扎；普通的辣炒蛤蜊，價格能翻上兩三倍。更有不少門店，用不新鮮的海鮮冒充活鮮，缺斤短兩更是常有的事，很多游客吃完結(jié)賬才發(fā)現(xiàn)，一頓飯花了上千元，卻沒吃到什么正經(jīng)東西。當(dāng)然也不是整條街都不能去，街上還有幾家開了二三十年的老字號餐飲店，一直是本地人自營，價格和味道都很靠譜，本地人也會去光顧，只是別進那些門口有人追著拉客、菜單價格模糊不清的門店就好。

第二個要重點避開的坑，就是臺東營口路海鮮市場。很多來青島的游客，都聽說過“自己買海鮮找啤酒屋加工”的本地吃法，而營口路市場，就是網(wǎng)上最火的打卡地。但現(xiàn)在的營口路市場周邊，已經(jīng)處處是坑，稍不注意就會被宰。

營口路市場本來是臺東老城區(qū)的便民農(nóng)貿(mào)市場，早年都是周邊的本地人來這里買菜買海鮮，市場周邊也都是開了十幾年的老啤酒屋，加工費透明實惠，慢慢才火了起來。可現(xiàn)在，這里已經(jīng)成了拉客的重災(zāi)區(qū)。你還沒走到市場門口，幾百米外就會有人跟著你，一路給你推銷，說能帶你買便宜新鮮的海鮮，還能帶你去加工費低的啤酒屋，這些人，全是靠拿提成吃飯的。

首先是買海鮮的坑，這些拉客的帶你去的攤位，營口路海鮮市場的海鮮價格本身就比本地其他市場高不少，還會出現(xiàn)缺斤短兩、以次充好的情況。而這些拉客的有些跟某些賣海鮮的串通好，每帶你買一筆海鮮，就能拿到不少提成。

然后是啤酒屋的坑，他們帶你去的啤酒屋，看著加工費明碼標(biāo)價，實則含有隱形消費，啤酒以次充好，強推利潤高的啤酒，七七八八加下來，加工費比你買海鮮的錢還貴。這些提成和額外收費，最終全都會算在游客頭上，也就是常說的羊毛出在羊身上。以外地的海鮮加工的做法冒充青島本地做法，游客根本嘗不到本地人的口味。

這里要跟大家說一句實話，青島本地人買海鮮、去啤酒屋，從來不會搭理路邊拉客的人。正經(jīng)做生意的海鮮攤位和啤酒屋，也不會派人滿街拉客，凡是追著你推銷、一路跟著你不走的，全是有坑的，千萬別信。而且青島本地人對那里外地人開的啤酒屋的加工口味不喜歡，味道不正宗。什么“海鮮大咖”之類的，青島本地就沒有這種吃法，所以他們也只能做游客的生意。但要是您不在意品嘗本地口味的做法，又對花多少錢不在乎，那也無所謂。

最后給大家?guī)讉�靠譜的建議，來青島吃海鮮，完全可以避開這些坑。如果想自己買海鮮加工，就去本地人常去的正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場，比如團島農(nóng)貿(mào)市場、埠西市場、十五大街農(nóng)貿(mào)市場，這些市場都是明碼標(biāo)價，市場里有公平秤，缺斤短兩可以找市場管理，基本不會出現(xiàn)宰客的情況。加工海鮮，就找開在居民區(qū)里、門頭不大、沒有拉客行為、門口明碼標(biāo)著加工費的啤酒屋，正常的加工費都是透明的，清蒸白灼幾塊錢一斤，辣炒十幾塊錢一份，沒有隱形消費。

如果不想自己折騰買海鮮，就直接去本地人常去的正規(guī)海鮮飯店，一定要選菜單明碼標(biāo)價、每道菜價格都寫得清清楚楚的門店，提前問清楚價格再下單，別去海邊、景區(qū)門口那些沒有明碼標(biāo)價、門口有人拉客的店。

五一來青島旅游，吃海鮮喝啤酒，本來就是圖個開心放松。不用非得去網(wǎng)紅打卡地，很多藏在居民區(qū)里的小店，才是青島最地道的味道。只要記住別信路邊拉客的，別去沒有明碼標(biāo)價的店，就基本不會踩坑，能舒舒服服吃到青島最正宗的海鮮和啤酒。