來源：市場(chǎng)資訊

（來源：伊春市工商業(yè)聯(lián)合會(huì)）

連日來，來自北京與五大連池的考察團(tuán)分別走進(jìn)湯旺縣，開啟白樺汁產(chǎn)業(yè)深度溯源之旅。考察團(tuán)先后深入伊春鑫旺山特產(chǎn)品開發(fā)有限公司的白樺林樺樹汁采集現(xiàn)場(chǎng)、產(chǎn)品加工車間及九鑫洞藏酒窖，深度體驗(yàn)白樺汁從林間采集到精深加工的全流程，同時(shí)打卡特色文旅點(diǎn)位，共賞小興安嶺春日生態(tài)之美，共鑒伊北白樺汁的天然價(jià)值。

春日的湯旺縣白樺林綠意盎然，地處北緯48.5度的黃金生態(tài)帶，孕育出品質(zhì)上乘的白樺林資源。考察團(tuán)首站抵達(dá)白樺林樺樹汁采集現(xiàn)場(chǎng)，參與“探索北緯48.5度秘境，在伊北森林與白樺私語”主題活動(dòng)，零距離感受白樺汁采集、轉(zhuǎn)運(yùn)的全過程。在工作人員的講解與演示下，考察團(tuán)詳細(xì)了解科學(xué)采集規(guī)范，親眼見證新鮮樺樹汁從樹干中緩緩流出，再通過專業(yè)設(shè)備快速收集、密封運(yùn)輸，全程高效流轉(zhuǎn)直達(dá)生產(chǎn)車間，直觀感受湯旺縣為保障白樺汁極致新鮮度打造的全鏈條閉環(huán)流程，真切領(lǐng)略這份來自森林的天然饋贈(zèng)。原生態(tài)的采集環(huán)境、科學(xué)環(huán)保的采集方式，充分彰顯了企業(yè)守護(hù)生態(tài)資源、打造天然產(chǎn)品的初心，也讓大家對(duì)白樺汁的天然品質(zhì)倍感放心。

隨后，考察團(tuán)前往白樺汁加工車間，深入生產(chǎn)一線探尋產(chǎn)品匠心工藝。從原料篩選、凈化處理，到精細(xì)化加工、品質(zhì)檢測(cè)、成品封裝，考察團(tuán)逐一觀摩每一道生產(chǎn)工序，詳細(xì)了解生產(chǎn)流程中的質(zhì)量管控、保鮮技術(shù)等核心環(huán)節(jié)。車間內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的生產(chǎn)管理，以及全程無菌化的加工環(huán)境，展現(xiàn)了湯旺縣白樺汁產(chǎn)業(yè)專業(yè)化、規(guī)模化的發(fā)展水平。考察團(tuán)對(duì)車間全流程標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)、嚴(yán)格的品質(zhì)把控體系給予高度認(rèn)可，稱贊伊北白樺汁從源頭到成品全程可追溯，真正做到了綠色、安全、健康，是極具市場(chǎng)潛力的林區(qū)特色產(chǎn)品。

結(jié)束車間考察后，考察團(tuán)來到九鑫洞藏，走進(jìn)特色酒窖參觀游覽，深入了解洞藏酒的釀造、儲(chǔ)存工藝，對(duì)企業(yè)依托林區(qū)資源發(fā)展特色酒品產(chǎn)業(yè)的思路大加贊賞，感受企業(yè)多元產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的蓬勃活力。