端午臨近，粽葉飄香。近日，深耕川味烘焙的知名品牌愛達(dá)樂，正式推出2026年端午全系散粽新品。本次新品以“川劇出粽，好戲連臺”為核心主題，創(chuàng)新融合國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)川劇文化，將川劇“生旦凈末丑”五大行當(dāng)與人生“辣甜苦辣香”五味呼應(yīng)，打造極具巴蜀特色的創(chuàng)意川粽，讓傳統(tǒng)端午美食煥發(fā)全新的川味文化活力。

據(jù)介紹，本次端午新品以川劇角色性格為創(chuàng)作內(nèi)核，把五味人生的意境具象為多款特色川粽，其中四款重磅新品兼具創(chuàng)意與風(fēng)味，成為年度端午爆款亮點。四款新品精準(zhǔn)對應(yīng)川劇五角與五味特質(zhì)，風(fēng)味層次鮮明：橙香滿滿粽以贛南臍橙入餡，清甜溫潤，對應(yīng)生角之甜；泡椒牛肉川粽融合地道川式泡椒與高原牛肉，酸辣勁爽，詮釋旦角之酸；雪域牦牛川鹵粽甄選高原牦牛肉搭配陳年秘制鹵汁，川鮮醇厚對應(yīng)凈角之辣；折耳根五花川粽則將川人鐘愛的折耳根與五花肉相融，微苦回甘對應(yīng)丑角之苦。此外，末角之咸味則由蛋黃鮮肉川鹵粽演繹細(xì)潤蛋黃鮮，完美呈現(xiàn)凈角的溫潤本味，五味五味粽品完整呼應(yīng)川劇文化內(nèi)核。

在品質(zhì)打磨上，愛達(dá)樂堅守嚴(yán)苛選材與傳統(tǒng)工藝。全系新品甄選高原牦牛肉、整顆飽滿咸蛋黃、正宗四川泡菜、時令新鮮折耳根、贛南優(yōu)質(zhì)臍橙等原生態(tài)優(yōu)質(zhì)食材，搭配慢火精烹工藝，最大程度保留食材本味與粽葉清香，兼顧口感、風(fēng)味與品質(zhì)，打破傳統(tǒng)粽子口味局限，賦予端午美食獨特的川味質(zhì)感與戲劇文化張力。

除全新創(chuàng)意單品外，本次端午系列還涵蓋多款經(jīng)典、創(chuàng)新口味粽品，全面覆蓋大眾消費偏好。值得一提的是，系列多款產(chǎn)品斬獲國際風(fēng)味評鑒所（ITI）國際美味獎?wù)?，獲得國際權(quán)威品質(zhì)認(rèn)證，實力印證品牌烘焙水準(zhǔn)，為消費者帶來高品質(zhì)、多樣化的端午味覺體驗。

作為“中國川餅開創(chuàng)者”，愛達(dá)樂多年來持續(xù)深耕川味烘焙賽道，堅持本土文化與傳統(tǒng)美食的創(chuàng)新融合。此次以川劇非遺文化重構(gòu)端午粽子的產(chǎn)品敘事，跳出傳統(tǒng)節(jié)令美食的創(chuàng)作框架，將四川專屬文化符號轉(zhuǎn)化為可品嘗、可傳播、可記憶的美食體驗。

目前，愛達(dá)樂2026端午全系散粽新品已全面上線，線下覆蓋品牌各大臻選門店、常規(guī)門店，線上入駐天貓、京東等官方平臺及各類外送渠道，消費者可線下到店選購、線上即時下單，一站式解鎖兼具匠心風(fēng)味與巴蜀文化底蘊的川味端午好物。

愛達(dá)樂品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，端午粽品不僅是時令消費產(chǎn)品，更是品牌深耕川味創(chuàng)新、傳承本土文化的重要載體。愛達(dá)樂始終堅持深度挖掘四川非遺文化內(nèi)涵，以年輕化、生活化的創(chuàng)新表達(dá)，讓傳統(tǒng)節(jié)日美食突破固有形態(tài)，成為承載大眾情感、延續(xù)本土記憶的文化載體，讓傳統(tǒng)端午文化煥發(fā)新生。